۹۵۵ مطلب در ارديبهشت ۱۳۹۵ ثبت شده است

مقاله بررسی شبهه حکمیه و تأثیر پذیرش آن در قانون مجازات اسلامی در word


برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

 مقاله بررسی شبهه حکمیه و تأثیر پذیرش آن در قانون مجازات اسلامی در word دارای 19 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله بررسی شبهه حکمیه و تأثیر پذیرش آن در قانون مجازات اسلامی در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه مقاله بررسی شبهه حکمیه و تأثیر پذیرش آن در قانون مجازات اسلامی در word

مقدمه  
الف:  تصویب قانون :  
ب: امضاء  قانون:  
ج: انتشار قانون  
موضوع مقاله :  
قاعده اول : اشتراک حکم بین عالم  و جاهل  
قاعده دوم:وجوب تعلیم احکام شرعی  
مبانی و دلایل اثبات موضوع  مقاله :  
نتیجه گیری :  
فهرست منابع  :  

بخشی از فهرست مطالب پروژه مقاله بررسی شبهه حکمیه و تأثیر پذیرش آن در قانون مجازات اسلامی در word

 1- آخوند ، محمود : آیین دادرسی کیفری جلد چهارم ، اندیشه ها ، انتشارات اشراق ، چاپ دوم ،

2-  اردبیلی ، محمد علی : حقوق جزای عمومی ، جلد اول و دوم ، نشر میزان ، چاپ دوم ،

3-   آشوری   ، محمود ، آیین دادرسی کیفری ، جلد اول و دوم ، سمت ، چاپ اول ،

4- العوجی  ، المصطفی : المسئولیه الخباثیه ، بیروت ، مؤسسه نوفل ،

5- جعفری لنگرودی ، محمد جعفر : ترمینولوژی  حقوق ، تهران ( بی تا ) ، چاپ دوم بی تا

6- حر عاملی : مسائل الشیعه : جلد 11 ، ابواب مقدمات حدود باب

7- خمینی ، روح ا; : تحریر الوسیله ، جلد اول و دوم ، قم ، مؤسسه مطبوعات دارالعلوم ، چاپ دوم ( بی تا )

8- شامبیاتی ، هوشنگ : حقوق جزایی عمومی ، جلد اول و دوم ، مؤسسه انتشاراتی ویستار ، چاپ سوم ،

9- سانعی ، پرویز : حقوق جزایی عمومی ، جلد اول و دوم ، چاپ چهارم ، انتشارات کتاب خانه گنج دانش ،

10- عوض ، محمد : قانون البقوات ( القسم العالم ) اسکندریه ، دارالمطبوعات  الجامعیه

11- فرهنگ عمید

12- قاضی ( شریعت پناهی ) سعید ابوالفضل : بایست های حقوق اساسی ، نشر میزان ، چاپ بیست و ششم ، 1385

13-  قانون اساسی جمهوری اسلامی ایران با اصلاحات و تغییرات مصوب ،

14- قرآن مجید

15 – قانون مجازات  اسلامی با آخرین اصلاحات ، 1375 

16 – قانون مدنی با آخرین اصلاحات ، 

17 – کاتوزیان ، امیر ناصر : مقدمه علم حقوق و مطالعه در نظام حقوقی ایران ، شرکت سهامی انتشار ، چاپ بیست و پنجم ،

18- گرجی ، ابوالقاسم : حقوق جزای عمومی اسلام ، نشریه مؤسسه حقوق تطبیقی  ، شماره

19 – لطفی ، اسد ا; : ترجمه مباحث حقوقی ، شرح لمعه ، انتشارات مجد ، چاپ چهارم ،

20 – لغت نامه دهخدا

21- ماده واحد ه قانون بودجه

22- محقق داماد ، سید مصطفی : مباحثی از اصول فقه ، دفتر اول ، مبحث الفاظ ، مرکز نشر علوم اسلامی ، چاپ  چهاردم ،

23- نجم الدین جعفر، ابوالقاسم بن الحسن ( المحقق الحلی ) ، شرایع الاسلام ، جلد اول و دوم ، انتشارات  اسماعیلیان قم ، چاپ اثالثه ، 1409 هـ ق

24-  نوربها ، رضا : زمینه حقوق جزای عمومی ، انتشارات کانون وکلای دادگستری ، چاپ اول ،

25 – هاشمی ، محمد : حقوق اساسی جمهوری اسلامی ایران ، حاکمیت و نهادهای سیاسی ، جلد دوم ، نشر دادگستر ، چاپ چهاردم ،

مقدمه

از زمان پیدایش دول و حاکمیت  متمرکز در کشورها  مسئله ی حاکمیت قانون به عنوان یکی از شاخص  های آزادی فردی در جوامع برای جلوگیری از تعدی به حقوق اشخاص توسط یکدیگر و توسط حاکمیت ، متبلور گردید با طرح نظریات حقوقدانان در اروپا در سده هجدهم میلادی پیرامون اصل تفکیک قوا مسئله حاکمیت قانون به اوج  خود رسید و انقلابیون فرانسه پیش از همه این اصل را سرلوحه کار خود قرار داده و وظیفه ی قانونگذاری را به قوه ای به نام قو مقننه محول کردند ، حساسیت امر قانونگذاری در  مسائل جزایی یعنی مسائلی که جرم انگاری جهت حفظ هنجارهای اصلی جامعه  که بقاء جامعه در گرو آنها است اهمیّت  بیشتری پیدا می کند .  چرا که این امر علاوه بر مال با جان ، حیثیت و آزادی فرد فرد افراد  جامعه مرتبط است . بنابراین تقنین امور کیفری پیش وبیش از همه قوانین، ضرورت پیدا  می کند ضرورت تقنین قوانین  کیفری از دو لحاظ حائز اهمیت است . اول اینکه حدود ثغور  آزادی های فردی را به جهت جلوگیری از تعدی حاکمیت  به حقوق افراد مشخص می کند ، دوم اینکه  ، در صورت تخطی  از اوامر و نواهی قانونگذار حدود برخورد جامعه با متخلفان مشخص شده  و فرد آگاه به برخورد جامعه با خود است

بنابر این پس از مستقر شدن شیو حکومت  دموکراسی در جهان اکثر کشورها به وسیله نمایندگان مردم به طرق مقرر در قانون اساسی وضع قانون را به وسیل قو مقننه انجام می دهند که طی مراحلی ، این قانون قابلیت اجرا را در تمام سطوح جامعه پیدا خواهد کرد و با گذر از این ساز و کار فرض بر این گذارده می شود که همه آحاد جامعه از قوانین مطلع و مکلف به اجرای آن هستنداز آنچه گفته شد قاعده ای به نام قاعده: « جهل به قانون رافع تکلیف کیفری  نیست » ،  استخراج می شود یعنی مکلف بایستی به فرا خور تصویب قوانین و انتشار آنها از مفاد آن اطلاع حاصل کند و دیگر بهان عدم اطلاع از او پذیرفته نخواهد  شد . این قاعده در شرح انور  اسلام بر فرض وجوب تعلم احکام شرعی مبتنی  است یعنی مکلف  نه تنها وظیفه دارد  و بلکه  بر او واجب است که احکام شرعی را فرا بگیرد  و بر این اساس حکم بر عالم و جاهل یکی است . بنابراین مختصری از مراحل تصویب قانون  ، مقرر در قانون اساسی بیان می شود

سه مرحله از تصویب قانون تا اجرای آن  مورد امعان نظر قرار می گیرد  . الف: تصویب قانون  ب: امضاء قانون ج: انتشار قانون  که مقرر می دارد

الف:  تصویب قانون

 مطابق اصل پنجاه و هشتم قانون اساسی جمهوری اسلامی ایران که مقرر می دارد : « اعمال قو مقننه از طریق مجلس شورای اسلامی است که از نمایندگان منتخب مردم تشکیل می شود و مصوبات آن پس از طی مراحلی که در اصول بعد می آید  برای اجرا به قو مجریه و قضائیه ابلاغ می گردد » ، قانونگذاری از وظایف خاص قو مقننه است  که طبق اصل هشتاد و پنجم  فقط توسط نمایندگان قابل اعمال است و مجلس نمی تواند اختیار قانونگذاری را به شخص یا هیأتی واگذار نماید

یک :  مطابق قسمت اول اصل  هشتاد و پنجم قانون اساسی   با این عبارت « ; ولی در موارد ضروری می تواند اختیار وضع بعضی از قوانین را با رعایت اصل  هفتاد و دوم به کمیسیون های داخلی خود تفویض کند ، در این صورت این قوانین در حدی که مجلس تعیین  می نماید  به صورت آزمایشی اجرا می شود  و تصویب نهایی آنها با مجلس است  » ، بنابراین مطابق اصل فوق الذکر وضع قانون را برای مدتی معین به صورت  آزمایشی می تواند از سوی مجلس شورای اسلامی به کمیسیونهای  تخصصی داخلی خود تفویض گردد» 

دو : مطابق قسمت دوم  همان اصل با این عبارت : « مجلس شورای اسلامی می تواند تصویب دائمی اساسنامه سازمانها  و شرکتها ، مؤسسات دولتی یا وابسته  به دولت را با رعایت اصل هفتاد و دوم به کمیسیونهای ذیربط واگذار کند یا اجازه تصویب آنها به دولت بدهد  ; » ، مجلس می تواند اختیار تصویب اساسنامه سازمانها و مؤسسات و شرکتهای دولتی که در حکم قانون است به کمیسیونهای خود با هیأت دولت واگذار کند . مجلس با رعایت این موارد مطابق اصل هفتاد و یکم می تواند در عموم مسائل مقرر در قانون اساسی ، قانون وضع کند که این قوانین مطابق قسمت آخر  اصل هشتاد و ششم نباید با اصول و احکام مذهب رسمی کشور مغایرت داشته باشد و تشخیص این مغایرت به ترتیب مذکور  در اصل نودو شش قانون اساسی با شورای نگهبان است  و شورای نگهبان درواقع رکن دوم قانونگذاری در نظام تصویب قوانین  است  که پس از تأیید این شورا ، قانون قابلیت اجرا  می یابد و اگر مجلس شورای اسلامی با در نظر گرفتن مصلحت نظام نظر شورای نگهبان را در مورد مغایرت قانون یا اصول  احکام مذهب  رسمی کشور و قانون  اساسی تأمین  نکند موضوع برای تعیین تکلیف مطابق اصل یکصد و دوازدهم بر عهده مجمع تشخیص مصلحت نظام است . تصمیم مجمع در  قبول نظر مجلس در حکم قانون است

ب: امضاء  قانون

  از آنجا که وضع قانون مطابق اصل تفکیک قوا در صلاحیت قوه مقننه است ، امضاء قانون که در واقع دستور اجرای آن است  با رعایت همان اصل  بایستی توسط قوه ی مجریه یعنی بالاترین مقام اجرایی این قوه که همان رئیس جمهور است  صورت پذیرد از این عمل  با عنوان توشیح قانون یاد می شود اما بایستی توجه داشت که رئیس جمهور  نمی تواند قانون را با عدم امضای  آن معطل و معلق گذارد و اگر از امضاء قانون امتناع کند   مجلس رأساً دستور انتشار  آن را صادر می کند ؛ « ماده  یک قانون مدنی و تبصره ، ذیل آن »

ج: انتشار قانون

 : با توجه به آنچه در دو مرحل پیش گفته  شد بدون اینکه مردم از وضع  قانون آگاهی یابند آن قانون فاقد  قابلیت اجراست . چرا که نمی توان از جاهل طلب تکلیف کردو در اسلام نیز قاعده ای تحت عنوان قاعده « قبح عقاب بلابیان »1. که قاعده عقلی است بر این امر دلالت می کند از این رو مطابق ماده دو قانون مدنی : «  قوانین 15 روز پس از انتشار ،  در سراسر کشور لازم الاجرا است مگر آنکه در خود قانون ، ترتیب خاصی برای موضوع اجرا مقرر شده باشد » ، بایستی قوانین منتشر شده و 15 روز از تاریخ انتشار گذشته و سپس قابلیت اجرا بیابد و پس از طی این مدت عذر عدم اطلاع از افراد  جامعه پذیرفته نخواهد شد

با توجه به مطالب فوق الذکر و آشنایی مختصر با نحوه ی  تصویب و امضاء انتشار  قانون،  این سؤال به ذهن  متبادر می شود  که آیا ، علی رغم نشر قوانین از طریق روزنام رسمی در سراسر کشور ، تمامی افراد  مقیم ایران و کسانی که در خارج از کشور حضور دارند  بعضاً مصداق حکم قانون قرار می گیرند  ،از وجود چنین قانونی  آگاهی خواهند یافت ؟ بر فرض آگاهی تمامی افراد انسانی حاضر در داخل و خارج مرزهای های سیاسی کشور به وضع چنین قوانینی ، آگاهی آنها از معنی و مفهوم قوانین وضع شده که عموماً نیاز به  تدقیق و امعان نظر خاصی برای فهم اراده قانونگذار دارد تا چه حد خواهد بود؟   سؤال دیگر آنکه فرض آگاهی تمام  افراد به وضع قانون از طرف قانونگذار را که  اصطلاحاً « جهل به قانون را  رافع مسئولیت  کیفری نمی شود » ،  نامیده می شود تا چه حد به  نظام حاکم اجاز برخورد با افراد  انسانی در لوای قاعده فوق الذکر را می دهد

کلید واژه

    3علم تفصیلی ، علمی است که انسان نسبت به حکمی آگاهی و اشرافیت  کامل اعم از کلیّات و جزئیات ، مفهوم و منطوق آن را داشته باشد

    4علم اجمالی ، علمی  است که انسان به طور کامل  نسبت به یک حکم اشرافیت و اطلاع لازم را ندارد و تا حدودی نسبت به آن آشنایی دارد ولی  تمامی ابعاد و حدود ثغور  آن را نمی داند

       5شبهه ، عبارت است از : تصور خلاف انسان از واقع ، چنانکه امر موهومی را موجود یا امر موجودی را موهوم  تصور نماید

    6اشتباه ، عبارت است از : عدم انطباق تصور که به  علت جهل به واقعیت خارجی یا واقعیت موجود در عالم خارج به وجود  آمده است

موضوع مقاله

در مقدمه بیان شد زمان انتشار قانون توسط روزنامه رسمی دارای اهمیت خاص است زیرا از آن زمان به بعد  : « مطابق مواعد مقر ر شده » ، تمام افراد جامعه نسبت به قانون انتشار  یافته آگاه فرض می شوندو اصل بر این  قرار می گیرد که همه افراد جامعه به قوانین وضع شده  آگاه و عالم هستند که این امر خود به صورت  ضمنی اشاره به یک اصل فقهی دارد که همان اصل :« جهل به قانون رافع مسئولیت کیفری نیست » ، می باشد  . از نظر فقهی مبنای اصل : « جهل به قانون رافع مسئولیت کیفری نیست » مبتنی بر دو قاعده  فقهی  می باشد

قاعده اول : اشتراک حکم بین عالم  و جاهل

 » ، که این قاعده بیان کننده این مطلب است که قوانین مطابق اصل چهارم قانون اساسی که به موجب آن :  « کلیه قوانین و مقررات مدنی ، جزائی ، مالی ، اقتصادی ، اداری ، فرهنگی ، نظامی ، سیاسی و غیره اینها باید بر اساس  موازین اسلامی باشد . این اصل بر اطلاق یا عموم همه اصول قانون اساسی و قوانین و مقررات دیگر حاکم است و تشخیص این امر به عهده فقهای شورای نگهبان است » ، توسط نمایندگان مردم در مجلس شورای اسلامی وضع می شود ، بیانگر اراده ی عموم مردم جامعه  و تبلور خواست آحاد ملت بوده ، شرعی  می باشند . این قوانین مطابق اصل پنجاه  و هشتم که فوقاً ذکر شد و بیان کننده اصل حکومت قانون است و همچنین مطابق اصل بیستم قانون اساسی که به  موجب آن :  « همه افراد ملت اعم از زن و مرد یکسان در مقابل حمایت قانون قرار دارند  و ازهمه  حقوق انسانی ، سیاسی ، اقتصادی ، اجتماعی ، فرهنگی با رعایت موازین اسلام برخوردارند » ، بیان کننده ی اصل تساوی  مردم در برابر قانون است . بنابر این قوانین وضع شده برای آنان که اقدام به وضع قانون می نمایند یا همواره  در ارتباط با قانون هستند و به آن آگاهی کامل دارند و برای  کسانی که بعضاً نسبت به مفاد قانون ناآگاه و بیگانه  هستند ، یکسان می باشد

قاعده دوم:وجوب تعلیم احکام شرعی

 

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
ali mohamadi

مقاله بررسی وجه التزام مندرج در قرارداد در word


برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

 مقاله بررسی وجه التزام مندرج در قرارداد در word دارای 24 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله بررسی وجه التزام مندرج در قرارداد در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه مقاله بررسی وجه التزام مندرج در قرارداد در word

چکیده  
درآمد  
جبران خسارات ناشی از آن به سه روش امکان‏پذیر است:  
ماده 726 همان قانون در این خصوص مقرر داشته بود:  
ب) تعیین خسارت توسط دادگاه  
ج) تعیین خسارت توسط طرفین  
وجه التزام  
ماهیت حقوقی وجه التزام  
در ماده 230 قانون مدنی حقوق ایران مقرر شده است:  
موضع رویه قضایی در قبال وجه التزام  
پی نوشت  

چکیده

در این که آیا وجه التزام، کیفر تخلف از انجام تعهد و نوعی مجازات مدنی است که برای متخلف از انجام تعد در نظر گرفته شده یا این نهاد حقوقی (وجه التزام) نوعی جبران خسارات وارده به متعهد له است که از نقض تعهّد به او وارد شده، جای بحث و تأمّل می‏باشد

درباره تأثیر وجه التزام در قرارداد، نظرات مختلفی وجود دارد و رویه قضایی نیز مختلف و متشتّت است؛ به موجب برخی از آرای صادره از بعضی شعب دیوان عالی کشور، متعهّد با پرداخت وجه التزام، از تعهد خود بری می‏شود و متعهدله حق الزام وی به انجام تعهّد را ندارد، در حالی که به موجب آرای صادره از بعضی دیگر از شعب دیوان عالی کشور، متعهدله مخیّر در مطالبه وجه التزام یا الزام متعهّد به اجرای اصل تعهّد است

درآمد

قرارداد که نتیجه توافق اراده طرفین آن است و اصل حاکمیت اراده و آزادی قراردادها که از شعارهای مهم فردگرایان است، ایجاب می‏کند که طرفین قرارداد بتوانند به هر نحو که مایلند، آن را منعقد کنند و در این راه، مقید و محدود به انتخاب قالبهای از پیش ساخته (توافق بر مبنای یکی از عقود معیّن) نیستند.(1)

از لحظه انعقاد تا اجرای کامل قرارداد، می‏توانند هر شرطی که می‏خواهند در آن بگنجانند؛ مشروط بر این که خلاف قانون یا خلاف مقتضای ذات عقد نباشد. هر یک از طرفین قرارداد که به تعهدات خود عمل نکند و از عدم اجرای قرارداد، خسارتی به طرف مقابل وارد شود، مسؤول جبران خسارات وارد شده خواهد بود

حوه تحقق و شرایط مطالبه این مسؤولیت که اصطلاحا مسؤولیت قراردادی نامیده می‏شود، در ماده 226 به بعد قانون مدنی، با عنوان «در خسارات حاصله از عدم اجرای تعهدات» بیان شده است. در قانون آیین دادرسی مدنی، مصوب فروردین 1379 در باب نهم از ماده 515 به بعد نیز مقرراتی در خصوص جبران خسارات ناشی از تأخیر در اجرای تعهد و یا عدم اجرای آن پیش‏بینی شده است.(2) اگر در اجرای قراردادی تخلف شود،

 جبران خسارات ناشی از آن به سه روش امکان‏پذیر است

الف) تعیین خسارت به وسیله قانون

قانون‏گذار خسارات ناشی از تأخیر در انجام تعهد را رأسا تعیین می‏کند. دادگاه باید متخلف را به همان مقداری که در قانون تعیین شده، محکوم کند و توافق طرفین، زاید بر مقدار قانونی، فاقد ضمانت اجراست. این نوع خسارت در ماده 719 قانون آیین دادرسی مدنی، مصوّب سال 1318 به این شرح پیش‏بینی شده بود

 در دعاوی که موضوع آن وجه نقد است اعم از این که راجع به معاملات با حق استرداد یا سایر معاملات استقراضی یا غیر معاملات استقراضی باشد، خسارت تأخیر تأدیه معادل صدی دوازده (12%) محکومٌ به، در سال است و اگر علاوه بر این مبلغ، قراردادی بعنوان وجه التزام یا مال‏الصلح یا مال‏الاجاره و هر عنوان دیگری شده باشد، در هیچ مورد بیش از صدی دوازده در سال نسبت به مدت تأخیر حکم داده نخواهد شد لیکن اگر مقدار خسارت کمتر از صدی دوازده معین شده باشد به همان مبلغ که قرارداد شده است حکم داده می‏شود

 همان‏گونه که در این ماده تصریح شد، حتی در صورت توافق طرفین، دادگاه نمی‏تواند به خسارت بیش از 12 درصد در سال حکم دهد، اما اگر متعهد به میل خود مبلغی بیش از 12 درصد پرداخت کرده باشد، نمی‏تواند درخواست استرداد مازاد پرداخت شده را بنماید

ماده 726 همان قانون در این خصوص مقرر داشته بود

 هرگاه بعنوان خسارت بیش از مبلغی که قانون معین کرده است تأدیه شده باشد دعوی استرداد آن مسموع نخواهد بود

 شایان ذکر است در این نوع تعهدات که تعهد طبیعی یا تعهد فاقد ضمانت اجرای قانونی نامیده می‏شود، درست است که برای متعهدله قانونا حق مطالبه نیست، ولی اگر متعهد به دلخواه خود ایفای تعهد کند، موضوع مشمول ماده 266 قانون مدنی بوده و نباید آن را ایفای ناروا شمرد.(3)

 ماده 522 قانون آیین دادرسی مدنی مصوب سال 1379 مقرر داشته است

 در دعاویی که موضوع آن دین و از نوع وجه رایج بوده و با مطالبه داین و تمکّن مدیون، مدیون امتناع از پرداخت نموده، در صورت تغییر فاحش شاخص قیمت سالانه از زمان سررسید تا هنگام پرداخت و پس از مطالبه طلبکار، دادگاه با رعایت تناسب تغییر شاخص سالانه که توسط بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران تعیین می‏گردد محاسبه و مورد حکم قرار خواهد داد مگر این که طرفین به نحوه دیگری مصالحه نمایند

 بین این ماده و ماده 719 قانون آیین دادرسی مدنی سابق (سال 1318) تفاوتهای زیر وجود دارد

 1 بر خلاف ماده 719 قانون سابق که خسارت را به طور مقطوع و ثابت 12 درصد در سال تعیین کرده بود، ماده 522 قانون جدید، آن را به تغییر شاخص قیمتها که توسط بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران تعیین می‏گردد، واگذار کرده است

 2 در ماده 719 قانون سابق به وجه نقد اشاره شده بود، در حالی که در ماده 522 قانون فعلی، صحبت از وجه رایج شده است؛ روشن است که وجه نقد با وجه رایج تفاوت دارد. وجه نقد، ارزهای خارجی را هم دربرمی‏گیرد، در حالی که وجه رایج، مطابق قانون پولی و بانکی کشور، فقط ریال ایران است.(4)

 3 تفاوت دیگر بین این دو ماده، این است که در ماده 719، توافق طرفین بیش از دوازده درصد در سال را تحت هر عنوان؛ اعم از وجه التزام یا مال‏الصلح یا مال‏الاجاره و; فاقد ضمانت اجرا دانسته و دادگاه را از صدور حکم به میزان زاید، ممنوع کرده بود، در صورتی که ماده 522 قانون فعلی، مصالحه طرفین در مورد تأخیر تأدیه را به هر نحوی که باشد، نافذ و معتبر می‏داند و دادگاهها موظّفند بر طبق آن رأی صادر نمایند

 درباره دیه در فرضی که جبران خسارت تلقی گردد، میزان آن از طرف قانون‏گذار به طور ثابت تعیین شده و حتی اگر ثابت شود میزان خسارت واقعی، بیشتر یا کمتر از دیه بوده، دادگاهها حق صدور حکم به بیشتر یا کمتر از آن را ندارند

ب) تعیین خسارت توسط دادگاه

میزان خسارت، با رسیدگی قضایی توسط دادگاه تعیین می‏شود. در این گونه موارد، متعهدله باید ثابت کند که از عدم انجام تعهد یا تأخیر در اجرای آن، به او خسارت وارد شده و مقدار و میزان این خسارت را با دلایل اثباتی؛ از جمله جلب نظر کارشناس معیّن نماید. در این که آیا متعهدله برای مطالبه خسارت، باید تقصیر متعهّد و تخلف او از قرارداد را هم ثابت کند یا این که متعهد باید اجرای آن را اثبات نماید تا از پرداخت خسارت معاف شود، باید به نوع تعهّد توجّه کرد. اگر تعهد از نوع تعهدات به نتیجه باشد، همین که نتیجه کار حاصل شد، متعهد مسؤول پرداخت خسارت است؛ مگر این که ثابت کند حادثه خارجی که نمی‏توان به او مربوط نمود، مانع اجرای تعهد شده است (مواد 227 و 229 ق.م.). ولی اگر تعهد از تعهدات به وسیله باشد، اثبات تقصیر متعهد به عهده زیان‏دیده است

ج) تعیین خسارت توسط طرفین

 

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
ali mohamadi

مقاله فرزکاری در word


برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

 مقاله فرزکاری در word دارای 72 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله فرزکاری در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه مقاله فرزکاری در word

فرزکاری  
روشهای فرز کاری :  
فرزکاری از روی پوسته  کار ( فرز ورقه ای یا پوسته ای ) :  
فرزکاری از روی رویه کار ( فرز رویه ای ) :  
فرزکاری رو به بالا و رو به پایین :  
فرز کاری بااستفاده از تیغ های چند لبه : « فرز انگشتی » :  
فرزکاری تک قطعه ای  
دستگاه فرز ساده :  
دستگاه های همه کار یا عمومی :  
دستگاه های فرز عمودی:  
انواع دیگر دستگاههای فرز :  
انواع تیغه فرزها  
تیغه فرزهای پولکی :  
تیغه فرزهای انگشتی  
تیغه فرزهای زاویه تراش  
تیغه فرزهای فرم تراش  
لوازم بستن تیغه فرزها CUTTER ARBORS  
گیره های ماشین فرز کاری :  
صفحات نظام :  
دستگاه های تقسیم :  
دستگاه های فرزا افقی :  
دستگاههایی که از دو هرزگرد استفاده می نمایند :  
دستگاه های فرز عمودی :  
دستگاههای فرز از نوع کنترل مسیر ( ردیاب ) :  
روش ردیابی  مسیر به کمک نوارهای نوع N/C :  
دستگاه فرز با تنه متحرک :  
سرعت تراش فلزات ، تغذیه و انواع سرعتهای  مختلف هرزگرد :  
سرعت حرکت قطعه کار   به جلو ( نسبت تغذیه ) :  
سرعت برش :  
تعداد دندانه ها :  
عرض و عمق برش :  
ضریب قابلیت برش فلزات ، یا ضریب K  :  
برنامه ریزی مراحل عملیات فرزکاری :  
مایعات  مخصوص برش برای عملیات فرزکاری :  
انواع ابزار های برش در فرزکاری :  
طبقه بندی ابزار برش :  
نامگذاری  انواع ابزارهای برش :  

فرزکاری

 فرزکاری فرآیندی است که طی آن با تراشیدن تدریجی مقدر معینی از مواد تشکیل دهنده یک قطعه کار ، سطوح  فرزکاری شده لازم را بدست می آورند . این عمل معمولاً با استفاه از حرکت رشد تدریجی  یک قطعه کار و ابزار برش در حال چرخش که بطور نسبی بهم اجرا می نمایند ، پدید می آید .  بعنوان مثال در بعضی از روشها ، قطعه کاررا ثابت نگه داشته و ابزار برش و آلات مربوطه  را ضمن گردش بدور خود با سرعت معینی از روی آن عبور  می دهند ولی در سایر حالات  ، قطعه کار و ابزار برش ضمن اینکه روی دستگاه فرز در حال حرکت می باشند ، نسبت بیکدیگر نیز حرکت مسبی داشته و بهم نزدیک می شوند . اغلب اوقات حرکت  قطعه کار نسبت به حرکت ابزار برش که با سرعت زیادتری نسبت به آن می چرخد ، بسیار کندتر انجام شده و محور ابزار برش در حین انجام کار ، روی وضعیت ثابتی قفل می شود

از خصوصیات بارز دستگاه های فرز این است که هر کدام از دندانه های ابزا برش ، ضمن حرکت در مسیر خود هر بار با برداشتن بخش کوچکی از مواد تشکیل دهنده قطعه کار،آنها را بصورت تراشه های کوچکی در آورده و از روی کار بیرون می دهند

فرایند فرزکاری با انواع ماشین های مختلف و ابزارهای برشی که دارای نوع و اندازه های متفاوت هستند  ، قابل اجرا می باشد

 

روشهای فرز کاری

فرزکاری از روی پوسته  کار ( فرز ورقه ای یا پوسته ای )

 در این نوع فرزکاری که به آن فرز ورقه ای نمیز می گویند ، عمل فرزکاری با استفاده از دندانه هایی انجام می شود که در قسمت پیشانی و یا سطح خارجی  یک ابزار برش قرار دارند . و سطح فرزکاری  شده نیز معمولاً با محور ابزار برش بطور موازی قرار می گیرد . فرز کاری هائی که با استفاده از انواع ابزارهای برش بدون شکل خاص و یا با شکل خاص  انجام میگیرند نیز از این نوع فرزکاری بوده و شکل سطح مقطع سطوح فرزکاری شده بستگی به شکل دندانه  های ابزار برش و یا ترکیب ابزارهای برش مورد استفاده دارد

 فرزکاری پوسته ای ( ورقه ای ) را معمولاً تسوط ماشن هایی انجام می دهند که دارای میله هرز گرد ( SPINDLE )  افقی باشند ولی البته این نوع فرزکاری ها را می توان با استفاده از ابزارهای برش قابل تعویضی  که روی ماشین های مجهز به میله هرز گرد عمودی نصب می شوند ، نیز بخوبی  انجام داد . خصوصاً  در مواردی که فاصله ابزار یا ابزارهای برش به علت نوع و وضعیت کار از سر میله هرزگرد زیاد می باشد ، ابزار برش را روی  شاه میله یا غلافی سوار میکنند که انتهای خارجی آن به میله  هرزگرد محکم  بسته میشود . معمولاً  در صورتیکه امکان فرزیک قطعه کار با استفاده از روش  فرزکاری از رویه کار موجود باشد ، نبایستی  از روش فرزکاری روی پوسته کار ( فرز پوسته ای )  استفاده نمود

 فرزکاری از روی رویه کار ( فرز رویه ای )

برای انجام  فرزکاری از روی رویه  کار می توان از ماشین های با میله افقی و نیز ماشین های دارای میله هرزگرد قائم ، بطور یکسان استفاده نمود . در این روش سطوح فرز شده ای که از ترکیب برش حاصله از اثر دندانه های واقع در سطح  جانبی و یا پیشانی  ابزار برش بوجود می آیند ، معمولاً  نسبت به محور ابزار برش دارای زاویه قائمه بوده و در مواردی که فرزکاری روی قوزهای قطعه کار انجام گیرد . بدون اینکه  هیچگونه  وابستگی به نوع دندانه های ابزا برش مورد استفاده و فرورفتگی  و برجستگی های آن داشته باشد ، همگی صاف  از کار در می آیند . ( شکل شماره 2 )  معمولاً در عملیات فرزکاری هر جا و هر وقت که امکان داشته باشد بایستی از روش فرزکاری رویه ای استفاده نمود . در روش فرزکاری رویه ای ، ضخامت تراشه ها متفاوت بوده و معمولاً در محل ورورد و خروج  دندانه های ابزار برش ، حداقل ، و در مسیر حرکت  قطر افقی آنها حداکثر  ضخامت خود را دارد ، سطوح فرزکاری شده نظیر سطوح حاصله از فرز کاری پوسته ای ، دارای آثار مشخص  می باشند که در نتیجه حرکت تیغه ابزا برش دندانه های آن بر روی آنها حاصل می گردد

فرزکاری رو به بالا و رو به پایین

 چنانچه  دستگاه فرز کاری دارای وسایل ضد لقی و کلاچ های مناسب باشد ، بهتر است برای جلوگیری از فرسایش زودرس دستگاه ، از روش فرزکاری پله ای ( فرزکاری رو به پائین )  استفاده شود . البته استفاده از این روش فقط هنگامی میسر خواهد بود که برای بریدن قطعه کار فقط از پنج هشتم  طول وسیله برش و یا کمتر از آن بکار گرفته شود . در مواردی که از فرزکاری  با سرعت زیاد روی قطعات چدنی استفاده می شود ، بهتر است که برای جلوگیری از شکستن قطعه کار در نقطه خروجی حرکت خروجی ابزار برش روی قطعه کار در ان نقطه به حداقل میزان لازم کاهش یابد

فرز کاری بااستفاده از تیغ های چند لبه : « فرز انگشتی »

 تیغ های چند لبه نوعی ابزار برش هستند که لبه جانبی و هم لبه پیشانی دارند . در مواردی که از این ابزارهای برش برای انجام عمل  فرزکاری  رویه ای استفاده می شود قطر ابزار برش ، حداکثر عرض برشی را  که در روی سطح کار تولید میگردد ، نشان خواهد داد ولی در روش فرزکاری که از روی پوسته  کار ، حداکثر  عرض برش با توجه به طول دندانه های ابزار برش تعیین می گردد ، انواع برشهایی که با استفاده از این نوع تیغ ها می توان انجام داد بسیار زیاد هستند . تجربه نشان می دهد که در فرزکاریهای شیار زنی  ، هنگامیکه  لبه ابزار برش با سطح  کار تماس حاصل می نمایند ،  جهت گردش شیارهای حاصله از عمل برش با سطح کار تماس حاصل می نمایند . ، جهت گردش شیارهای حاصله از عمل برش درروی قطعه کار و جهت چرخش مارپیچ حلزونی ، بایستی در یک جهت باشند ( برش راست گرد با حلزونی  راست گرد و برش چپ گرد با حلزونی چپ گرد ) . البته در این حالت ممکن است نتیجه اثرات نیروهای حاصله از عملیات برش که بصورت نیروهای هم محور ، قائم و مایل به ابزار برش وارد خواهند شد ، آن را بسمت داخل و یا خارج از سطح کار منحرف نموده و موجبات صدمه بدستگاه  را باعث شوند . به  عنوان مثال ، چون زیاد شدن نیروی هم محور ، موجبات خارج شدن ابزار برش را از روی میله هرز گرد فراهم می نماید ، معهذا میله های هرزگرد بایستی  بوسیله ای  مجهز شوندکه بتوانند ابزار برش را محکم در جای خود نگهدارند .  هنگاتمی که فرزکاری با استفاده از لبه پیشانی و یا لبه های جانبی  تیغ های چند لبه  انجام می گیرد ، فرز نمودن سطوح طولانی روی پوسته  کار  همزمان از برش راست گرد حلزونی راست گرد ، بسیار خطرناک  می باشد  زیرا که جهتگردش حلزونی باعث رانده شدن ابزار برش بهداخل پوسته قطعه کار ، موجب تولید صدمات زیاد به ماشنی فرزکاری  و وسیله برش و قطعه کار میگردد

در مواردی که از دستگاه فرز برای برش عمودی استفاده شده و فرز کاری بوسیله لبه های ابزار برش انجام نمی گیرد ، جهت چرخش  حلزونی و جهت  گردش شیارهای تولید شده بر روی قطعه کار بایستی  عکس یکدیگر باشند ( انجام برش راست گرد با استفاده از حلزونی چپ گرد و برش چپ گرد  با  استفاده از حلزونی راست گرد ) . در چنینوضعیتی نتیجه نیروهای هممحور با تأثیر روی میله هرزگرد موجبات ثبات و استحکام وسیله برش را در جای خود فراهم می نمایند

ترتیب نصب قطعات آماده شده برای فرز کاری  را نسبت به محل قرار گرفتن ابزار یا ابزارهای برش ، روشهای  فرزکاری می نامند . هنگامی  انتخاب روش فرزکاری بایستی کلیه حالات مناسب  را موردتجزیه و تحلیل  قرار دادهو بهترین راه را انتخاب نمود. بعضی از معمولی ترین روشهای نصب قطعات برای انجام عملیات  فرزکاری بترتیب عبارتند از : فرزکاری تک قطعه ای ، فرزکاری زنجیره ای ، فرزکاری خطی ، فرزکاری مربعی ، فرزکاری متقابل ، فرزکاری با استفاده از شاخص بندی و انتقال پایه ، روش گردان و یا ترکیبی از انواع فرزکاری های یاد شده بالا

فرزکاری تک قطعه ای

 فرزکاری تک قطعه ساده ترین روش فرزکاری بوده و در آن می بایستی  یک قطعه کار روی چفت و بست های دستگاه و یا مستقیماً روی میز کار  بتدریج  همراه با رفتو آمد دستگاه  ، عملیات فرزکاری را انجام دهد

 معمولاً ، متصدی دستگاه ، قطعه کار را روی چفت بست ها و ای میزکار قرار داده و با گیره های مربطوه  آن را درجای محکم می کند ، سپس میز کار را با سطعت بجلو و قطعه کار را روی چفت و بست های مربوطه جا گیر می نماید .  در این حالت سرعت حرکت ، میز ماشین و قطعه کار به جلو ، با استفاده از آلات مربوطه ، تنظیم گردیده و سپس در خاتمه  عملیات فرزکاری ، با برگرداندن قطعه  کار به محل اولیه آن را از روی کار باز و قطعه  جدید را به دستگاه نصب و اعمال بالا را مجدداً تکرار می نماید. . البته بایستی توجه داشت که پیاده و سوار کردن قطعات کار همیشه از یک قسمت روی ماشین انجام می شود

 در شکل شماره 3، نحوه ارتباط تدریجی و بر قراری تماس بین قطعه کار و وسیله  برش در فرزکاری پوسته ای  و در هر کدام از رفت و برگشت های انجام شده بوسیله دستگاه فرز کاری بخوبی مشاهده می شود

 اختلاف کل اولیه دستگاه ها :

 سازندگان دستگاه های فرز ، اغلب بمنظور  مفید تر ساختن دستگاهها ،  از تهیه ماشین آلات بشکل استاندارد  که برای دستگاه های زانوئی و ستونی شرح داده شد ، اجتناب می ورزند . بعنوان مثال ماشین هائی ساخته  شده اند که فاقد رنده بند بوده وحرکت عرضی میز کار و تنظیمات مربوطه  در این  دستگاه  با استفاده از یک میله دوار مارپیچی مجوف انجام می شود . که توس نیروی دست و یا قدرت یک موتور بحرکت در می آید  و یا اینکه در بعض یاز دستگاهها میز کار بوسیله قدرت موتور حرکت  نموده  و سایر  تنظیمات و حرکت سرسره ها با دست انجام میشود. معمولاً در فرزکاری های مکرر  برای حرکت میز کار رازسیکل حرکت خودکار استفاده می گردد

دستگاه فرز ساده

 در دستگاه های فرز ساده، میله هرزگرد افقی که روی ستون دستگاه ثابت قرار گرفته ، معمولاً بطور محوری قابل حرکت نیم باشد. ابزارهای برش را در مواردیکه فرزکاری رویه ای انجام میشود ، مستقیماً روی نوک میلهو هنگامی که فرزکاری گردمنظور است ، روی غلاف کوتاه و در حالاتیکه فرزکاری با ریکه ای و یا تراشه ای انجام میشود روی غلاف نصب بلند ، وصل میگردد . دستگاه های ساده دارای سهنوع حرکت برای زانو و صفحه  رنده بند و میز کار بوده و بهمین جهت از سایر دستگاه ها بیشتر مورد استفاده قرار میگیرند

دستگاه های همه کار یا عمومی

این نوع دستگاه ها شبیه دستگاه ها فرز ساده بوده  ولی دارای یکک نوع حرکت  اضافی می باشند که بهمیز کار  اجازه می دهد نسبت به صفحه رنده بند با دست حرکت نموده و با استفاده از اینحرکت ، تنظیم گردد . بنابراین بهره گیری از این حرکت به دستگاه اجازه می دهد که سطوح گوشه دار را بدون حرکت دادن قطعه کار با این دستگاه ها فرز نمایند . از دستگاه های عمومی  که دارای جعبه تقسیم می باشند  بیشتر برای فرزکاری دنده های ححلزونی  و تهیه انواع ابزا برش و تهیه مته ها و فرز کردن تیغ های چند لبه استفاده می گردد

دستگاه های فرز عمودی

کلیه رکات لغزشی که در دستگاههای فرز ساده مورد استفاده قرار میگیرند ، در دستگاه های فرز عمودی نیز وجود دارند. بعلاوه ، این دستگاه از یک حرکت  اضافی که عبارتست از ، حرکت میله هرزگرد عمودی بسمت یا  به دور از میز کار ، استفاده می نمایدکه با کمک نیروی دست یاموتور صورات می پذیرد . معمولاً  وسیله برش روی یک شاه میله یا غلاف نصب سوار شده و سپس همراه با شاه میله یا غلاف روی سر میله  هرزگرد قرار می گیرد .از انواع دستگاه های فرز عمودی م یتوان دستگاه هایفرز با کله مارپیچ  ، فرز با کله  مارپیچ و گردنده فرز با کله لغزنده  و دستگاه های فرز با کله  ثابت را نام برد

 

انواع دیگر دستگاههای فرز

از دیگر دستگاه های فرز ،می توان دستگاه فرز سمبله ای و یا دستگاه  فرز با کله  سمبه ای ( شکل شماره10 ) را نام برد که معمولاً دارای یک  وسیله جلو برنده ( سمبه )  در بالای ستون عمودی خود میباشند که می توان  با استفاده از یک گردونه دستی و یا نیروی محرکه یک موتور ، آنها را در جهتی موازی با جهت  حرکت صفحه  رنده بند ، بحرکت می آورد . معمولاً در نزدیکی یا نوک پیشانی وسیله جلوبرنده یک یا دو عدد میله هرزگرد  نصب گردیده است که با استفاه از یک پایه ثابت و یا غلافی مانند ، روی  یک گردونه دوار قرار می گیرند

محور میله هرزگرد از وسیله جلو برنده ، طوری ساخته شده است که می توان آن را افقی یا عمودی و یا تحت  هر زاویه ای  معینی بحرکت در آورد.  درمواردی که دستگاه فرزا  نوعدستگاه های ساده ای باشدکه میله  هرزگرد افقی داشته و دارای کله اضافی جلو برنده نیز باشد ، میتوان از هردومیله هرزگرد موجود در روی دستگاه  بصورت یک وسیله یدکی متصل رونده به دستگاه و یا بعنوان یکی از قطعات  اصلی دستگاه بطور همزمان  استفاده نمود

دستگاه های مجهز به وسیله جلو برنده برجک دار دارای آلت جلو برنده  یا سمبه ای هستند که در بالای ستون اصلی دستگاته روی یک پایه  دوارنصب گردیده و ساختمان آن طوری است که می تواند براحتی حول یک محور  قائم  به گردش خود ادامه دهد . کله دستگاه که بوسیله  یک تسمه گرداننده باسرعت زیاد  و قابل تنظیم بحرکت در     می آید ، معمولاً با موتور ضمیمه آن در  انتهای وسیله جلو برنده ( سمبه ) روی یک پایه گردان مدرج نصب و خود پایه  نصب حول محوری که بموازات جهت حرکت وسیله جلو برنده قرار دارد با استفاده از یک غلاف مارپیچ  بحرکت ادامه می دهد

انواع تیغه فرزها

تیغه فرزها بر حسب نوع کاری که بایستی  انجام دهند دارای  انواع متنوعی می بانشد که در زیر به شرح پاره ای  از انها می پردازیم

تیغه فرز غلطکی ـ  تیغه فرز غلطکی  فقط لبه های برنده محیطی داشته و از آنها در فرز کاری سطوح هموار استفاده می کنند

 با پهلوی هم سوار کردن تیغه فرزهای غلطکی دندانه مارپیچ چپ  و راست می توان فشار محوری را خنثی کرده وسطوح هموار بزرگ رادر زمان کوتاه تری فرز کاری نمود

  تیغه فرز غلطکی  پیشانی تراش ـ  اینتیغه فرزها  علاوه بر لبه های برنده محیطی  دارای لبه های برنده پیشانی نیز می باشند  و از انها برای فرزکاری سطوح هموار و پله ها  استفاده می کنند . تیغه فرزهای پیشانی تراش رادر انواع معمولی و خشن تراش     می سازند

لازم به تذکر است  که فرزکاری سطوح مستوی با تیغه فرزپیشانی تراش سطح صاف تری را نسبت به فرزکاری با تیغه فرزهای غلطکی بدست می دهد . زیرا تیغه فرزهای پیشانی تراش لنگی محیطی را به سطح برش منتقل نمی کنند . همچنین قدرت برادئه برداری در این روش حدود20 درصد بیشتر است

تیغه فرزهای پولکی

 

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
ali mohamadi

مقاله تغذیه کودکان در word


برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

 مقاله تغذیه کودکان در word دارای 37 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله تغذیه کودکان در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه مقاله تغذیه کودکان در word

مقدمه  
غذا و تغذیه  
گروههای غذایی  
تغذیه کودکان  
نقش خانواده در عادات تغذیه ای سالم  
ایجاد عادات سالم تغذیه ای در کودکان  
شیوه های مقابله با ریزه خواری کودکان  
پر خوری و کم خوری در کودکان  
شرایط مناسب غذا خوردن  
ویژگی سنی  
ایجاد عادات مناسب غذا خوردن در کودکان  
نوع غذا و تنوع غذایی  
چگونگی غذا خوردن  
با دیگران خوردن  
ساعت و زمان خوردن  
تبلیغ درباره غذا  
حضور الگوی صحیح خوردن  
توجه به سلامت روحی و جسمی کودکان در هنگام خوردن  
8- تنقلات قبل از غذا  
نظم و انضباط هنگام خوردن  
10 -  محیط تغذیه  
11- سپاس در خوردن  
غذای روزانه کودک  
صبحانه  
اهمیت خوردن صبحانه  
غذای نیمروز  
ناهار  
زنگ تفریح  
شام  
رفتارهای تغذیه ای نامطلوب در کودکان سنین مدرسه  
نکات زیر را در تغذیه دانش آموزان به خاطر داشته باشید.  
آموزش اصول تغذیه صحیح  
جمع بندی  
منابع و مأخذ  

بخشی از منابع و مراجع پروژه مقاله تغذیه کودکان در word

بهداشت برای خانواده – تهیه تألیف از اداره کل تغذیه و بهداشت مدارس

نشریه ماهانه آموزشی – تربیتی پیوند – اردیبهشت ماه 1384 -  شماره

نشریه ماهانه آموزشی – تربیتی پیوند – اسفند ماه 1382 – شماره

نشریه ماهانه آموزشی – تربیتی پیوند – بهمن ماه 1383 – شماره

نشریه ماهانه آموزشی – تربیتی پیوند – بهمن ماه 1382 – شماره

مقدمه

هر موجود زنده برای رشد و ادامه زندگی و انجام اعمال حیاتی لازم، احتیاج به جذب مرتب موادی بنام غذا دارد، غذایی کع انسان مصرف می کند باید از موادی مانند چربی، لگوسید، پروتئین ، ویتامین و آب تشکیل شده باشد. از غذاهایی که روزانه مصرف می کنیم انرژی بدست می آید .بطور معمول 50 تا 60 درصد انرژی از کربوهیدرات ها 15 درصد از پروتئین ها و 35 تا 45 درصد از چربی ها تأمین می گردد. تغذیه صحیح و مناسب برای کودک وسیله ای است که سلامت و رشد او را تضمین می کند . کودکی که تغذیه کافی و کامل نداشته باشد نه تنها سلامت جسمانی و ذهنی او به خطر می افتد بلکه سیستم ایمنی بدن او آسیب پذیر و ضعیف می شود . عوامل متعددی در غذا خوردن کودک مؤثرند که عبارتند از ساعت و زمان غذا خوردن – تبلیغ درباره غذا – محیط تغذیه – سلامت روح و جسم در هنگام غذا خوردن و ;

انرژی و مواد ؟ مورد نیاز کودکان بستگی به اندازه ی بدن ، سرعت رشد و میزان فعالیت آن ها دارد. تشویق کودکان به ورزش موجب سوختن کالری دریافتن روزانه و جلوگیری از چاقی کودکان می شود. استرس ناشی از رفتار اولیاء و مربیان یا استرس های مربوط به امتحان می تواند روی اشتهای کودک تاثیر بگذارد. اگر این تأثیر موقت باشد مشکلی ایجاد نمی کند ولی ادامه آن می تواند مشکل آفرین گردد

گاهی اقات استرس موجب پر خوری در کودک می شود که این امر در کودکان چاق مسئله ای مهم و قابل توجه است. آموزش مناسب و مشاوره با کودکان می تواند تا حدود ی مشکل آنان را کم کند. به والدین هم باید آموزش داد که تأمین غذاهایی که دارای ارزش غذایی اند و فراهم کردن محیط مناسب زمینه را برای رشد و توانمندی ذهنی و جسمی کودکان آماده نمایند و رفتارهای غذایی درست را در آن ها ایجاد کنند

غذا و تغذیه

بطور کلی هر موجود زنده ای برای رشد و ادامه زندگی و انجام اعمال حیاتی لازم ، احتیاج به جذب مرتب موادی بنام غذا دارد. غذا عبارت است از هر ماده جامد یا مایعی که بعد از خوردن و هضم شدن سبب ایجاد حرارت و انرژی شده و موجب رشد و نمو و ترمیم بافتها می گردد. معمولاً غذایی که انسان مصرف می کند از مواد مختلفی از قبیل چربی، گلوسید (قند)، پروتئین ، ویتامین و املاح و مقادیری آب تشکیل شده است. این مواد را به عنوان ماده مغذی نامگذاری کرده اند. بعضی از غذاها فقط حاوی یک ماده مغذی هستند مثل شکر که فقط دارای هیدرات است و بعضی دیگر حاوی وقدار فرراوان و متنوع از این مواد مغذی است مانند شیر که دارای پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات و املاح و گروهی از ویتامین ها است. برای اینکه بدن تمام احتیاجات غذایی خود را بطور کامل بدست آورد و غذا متعادل باشد باید از انواع غذاهایی که در دسترس هستند مصرف نمود تا هر کدام یک یا چند نوع از این مواد مغذی را برای بدن تأمین نماید. جمع انواع غذاهایی که لازم است انسان مصرف نماید تا برنامه غذایی کامل و متعادل دااشته باشد در حدود 40 تا  50 نوع است. به مجموعه تغییر و تبدیل مواد غذایی در بدن که موجب می گردد عضو زنده و سلولهای آن مواد مغذی را دریافت نموده و به مصرف رشد و نمو، نوسازی و نگاهداری عضو برسانند و حرارت و تنرژی لازم و کافی جهت انجام اعمال حیاتی تأمین گردد تغذیه می گویند

گروههای غذایی

از غذاهایی که روزانه مصرف می کنیم انرژی بدست می آید. بطور معمول 50 تا 60 درصد انرژی کل از کربوهیدرات ها، 15 درصد از پروتئین ها و 35 تا 45 درصد بقیه از چربی ها تأمین می گردد. این ارقام و منابع تأمین کننده انرژی با عوامل متعددی از قبیل فرهنگ ع کشاورزی ، اقتصاد و سطح آگاهی مردم مربوط می باشد

مواد غذایی را از نظر کیفی و ظاهری به گروههای مختلف زیر تقسیم می نمایند

1-  گروه غلات و نان مانند گندم – جو – نان – ذرت – بیسکویت – ذرت بوداده – بلغور گندم و جو

2-  گروه گوشت و تخم مرغ و حبوبات مانند مرغ – جوجه – ماهی – جگر – میگو – انواع گوشت – تخم مرغ – بادام – فندق – پسته – انواع تخمه ها – نخود – عدس

3-    گروه شیر و فرآورده های آن مانند شیر – پنیر – ماست – کشک – دوغ – بستنی

4-  گروه سبزیجات و میوه جات مانند سیب – پرتغال – گلابی – موز – خرما – میوه های خشک – گوجه فرهنگی – پیاز – هویج – کاهو – خیار- شلغم – کلم – لبو – سبزیجات برگ سبز تیره مثل سبزی خوردن – هندوانه – طالبی – سیب زمینی – کدو و ; (بهداشت برای خانواده – تهیه و تألیف از اداره کل تغذیه و بهداشت مدارس)

تغذیه کودکان

تغذیه صحیح و مناسب کودک وسیله ای است که سلامت و رشد او را تضمین می کند. اگر کودکی تغذیه ی کافی و کامل نداشته باشد نه تنها سلامت جسمانی – ذهنی او به خطر می افتد ، بلکه سیستم ایمنی بدن او نیز آسیب پذیر و ضعیف می شود. به دنبال این ضعف و کمبود، کودک مستمر ابتلا به بیماریهای گوناگون و کم اشتهایی می گردد و این چرخه ی معیوب حاصلی به غیر از سوء تغذیه ، ناراحتی های گوارشی – کلیوی و عدم رشد مغز و اعصاب کودک نخواهد داشت. باید در نظر داشت که رشد، فزایندی مستمر و غیر قابل برگشت است. از این رو والدین – به ویژه مادر که نهایت سعی و تلاش او رسیدگی به وضعیت خوراک و سلامت جسمی کودک است باید به اهمیت رسیدن مواد اولیه و مغذی مورد نیاز برای رشد مناسب کودک واقف باشند. اگر کودکان در سال های نخست رشد خود دچار کمبود مواد غذایی وضعف بنیه ی جسمانی شوند طبیعی است در نوجوانی و جوانی که به انرژی و تحرک بیش تری احتیاج دارند، دچار نقص و ناراحتی خواهند شد. کودکی که از سوء تغذیه رنج می برد ، قدرت یادگیری ، فهم و درکش هم پایین می آید و نمی تواند دروس و مفاهیم درسی کلاسی اش را به خوبی فراگیرد. بنابر این هر گونه بی توجهی نسبت به عادات تغذیه ای کودک ، موجب کاهش توانمندی های جسمی و ذهنی او می شود

نقش خانواده در عادات تغذیه ای سالم

زمانی که والدین و اعضای مؤثر خانواده سعی می کنند آگاهی ها و دانسته های کودکان و نوجوانان را بالا ببرند، در حقیقت فرصتی در اختیار آنان قرار می دهند تا نسبت به رفتار ها، عادات و شیوه ی زندگی خود شناخت کافی پیدا کنند و امکان تصمیم گیری مناسب داشته باشند. یکی از این عادات و رفتارهای روزانه ، مربوط به نحوه ی غذا خوردن ، شناخت  خوراکی های گوناگون و عادات تغذیه ای سالم است که موجب ارتقای کیفی بهداشت و سلامت اعضای خانواده و متعاقب آن سلامت جامعه می شود. برای رسیدن به این هدف لازم است که مادر ، پدر و سایر اعضای خانواده به تدریج عادات سالم غذایی را به کودک یا نوجوان خود بیاموزند. آنان باید شیوه هایی را برای آموزش خود و تحکیم عادات مربوط به غذا خوردن (چه در مدرسه) برگزینند که عین تأمین سلامت و بهداشت بچه ها، سالم ، متنوع و دلچسب هم باشد

ایجاد عادات سالم تغذیه ای در کودکان

امروزه همه والدین می دانند که بهترین و مهم ترین الگوی زندگی فرزندانشان همانا خود آنان اند. از این رو لازم است سعی کنند در مورد انتخاب غذاهاع رفتار صحیح غذا خوردن و عادات تغذیه ای سالم نیز الگویی پسندیده برای آن ها باشند. بدیهی است که به دلیل مشغله های بی شمار زندگی ، اکثر خانواده ها فرصت غذا خوردن با یکدیگر را از دست داده اند، اما خوب است حتی الامکان از موقعیت هایی که برای دور هم بودن به دست می آید استفاده کنند و یک سلسله ارز ش ها و الگوهای سالم رفتاری را به کودکان و نوجوانان خود بیاموزند. دور هم غذا خوردن چندین فایده در بر دارد، از جمله

-        این امکان را در اختیار شما قرار می دهد که نحوه ی غذا خوردن درست را به بچّه ها یاد بدهید

-        این اطمینان را حاصل می کنید که فرزندانتان خوراکی مناسب (به لحاظ ارزش غذایی) می خورند

-        از این طریق می توانید به سلیقه و علاقه ی بچه ها نسبت به غذاهای گوناگون پی ببرید

-        فرصتی پیش می آید که انواع خوراکی های جدید را به بچه ها معرفی و عرضه کنید

-        امکانی برای آموزش رفتار ها و رفع اشکالات کودکان در مورد عادات غذایی پیش می اورد

-        به سلامت جسمی و روحی کودکان در هنگام غذا خوردن توجه می کنید

با استفاده از نکات زیر می توانید رفتارهای صحیح خوردن را به بچه ها بیاموزید

1-    رعایت زمان مشخص برای صرف غذا

2-    استفاده از ظرف غذای جداگانه برای کودک

3-    محدود کردن مواد قندی زیاد و پر چرب

4-    ممانعت از مصرف بی رویه نمک

5-    تشویق بچه ها به نوشیدن آب، شیر، دوغ و یا آب میوه های طبیعی و کم کالری

6-    عدم استفاده از روغن های سوخته یا افزودنی های شیمیایی به غذا ها

7-    آموزش رفتار صحیح غذا خوردن، آهسته خوردن ، جویدن غذا ، تمیز خوردن و ;

8-  تهیه ی غذاهای متنوع و سالم ، که شامل انواع میوه ها، سبزی ها ، غلات ، حبوبات، مواد لبنی ، گوشت و ; باشد

شیوه های مقابله با ریزه خواری کودکان

بعضی از کودکان عادت با ریزه خواری دارند شما می توانید با کمی دقت آرامش و متانت و البته داشتن برنامه ای مناسب برای غذای روزانه آنان، این گونه عادات را در همان دوران کودکی از بین ببرید. سعی کنید برنامه ی غذایی متنوعی باب میل فرزندانتان تهیه کنید و از او بخواهید در آماده سازی آن به شما کمک کند. بسیاری از بچه ها زمانی که خودشان غذای مورد علاقه شان را درست می کنند، با میل و رغبت بیش تری آن را می خورند. در مواردی از او بخواهید هنگام خرید میوه، سبزی و مواد خوراکی لازمع همراه شما بیاید تا با تنوع خوراکی ها آشنا شود. هم چنین می توانید از سلیقه ی خودتان برای هر چه دلچسب تر کردن غذاها نیز استفاده کنید

پر خوری و کم خوری در کودکان

زمانی که احساس می کنید کودک دچار پرخوری شده است، اصرار ، تنبیه، انتقاد و گوشزد کردن مدام شما مشکلی را حل نمی کند. برای رفع این عادت، چند روز یا نهایتاً یک هفته وقت لازم است تا او بتواند میزان غذای مورد نیاز بدنش را تشخیص دهد. اگر تصور می کنید که کودک دچار بی اشتهایی شده است و به قدر کافی غذا نمی خورد، ابتدا اطمینان حاصل کنید

-        ایا دائم در طول روز خوراکی های متفرقه می خورد؟

-        آیا قصد جلب توجه دیگران را دارد؟

-        آیا رفتار اطرافیان هنگام غذا خوردن موجب بی اشتهایی او می شود؟

در نهایت می توانید خوردن نوشابه های شیرین و لقمه های سرپایی را قبل و بعد از وعده غذایی (ناهار یا شام) ممنوع کنید و اگر پس از اقداماتی که انجام داده اید، باز هم اشتهای کودک کم بود، بهتر است از راهنمایی های پزشک متخصص یا مشاوره های تغذیه ای استفاده کنید پر خوری مشکل دیگری است که می تواند خیلی زود موجب ازدیاد وزن کودک و متعاقب آن بیماری ها و عوارض ناشی از آن شود. از جمله رایج ترین این مشکلات عبارت اند از

-        نارسایی هایی در رشد استخوان ها و مفاصل

-        اختلالات تنفسی و افزایش احتمال ابتلا به آسم

-        تنگی نفس، که منجر به محدود شدن میزان ورزش و تحرک روزانه ی کودک می شود

-        خمودگی و بی حرکتی که می تواند باعث بروز اختلالات مربوط به خواب شود

-    احتمال بلوغ زودرس (معمولاً کودکانی که دچار ازدیاد وزن و چاقی اند، دارای اندامی درشت و تنومند می شوند که همین امر موجب بلوغ زودرس در آن ها می شود. در نظر داشته باشید که بلوغ زود هنگام مشکلات روانی – جسمانی خاصی در بر دارد.)

-    افزایش چربی ، کلسترول و قند که می تواند در سال های بعد منجر به افزایش فشار خون، تنگی رگ ها، بیماری های کلیوی، نارسایی های قلبی و دیابت شود

-        مشکلات زیستی

-        مشکلات روان شناختی ، مثل : افسردگی، کاهش عذت نفس، ضعف خود پنداره، ;

پژوهش های مختلف نشان می دهند که در خصوص کاهش وزن بچه ها (به طور اعم) باید از روش هایی استفاده شود که مخصوص کودکان و نوجوانان طراحی شده باشد، زیرا یکی از ویژگی های کودکان و نوجوانان آن است که در حال رشدند و هر گونه سوء تغذیه و نرسیدن مواد غذایی لازم به بدن آن ها منجر به ضعف قوای جسمانی و کاهش توان و کارایی شان در انجام تکالیف درسی – مدرسه ای و فعالیت های روز مره شان می شود. از این رو بهتر است مادر، پدر و سایر اعضای خانواده سعی کنند تنها خوراکی های سالم و کم انرژی در دسترس کودک قرار دهند. هویج ، ساقه های کرفس ، میوه های تازه (سیب ، خیار، ; ) بسیار سالم تر و بهتر از آب نبات ، بستنی ، انواع پفک ها و چیپس ها هستند. هم زمان با محدود کردن تغذیه ی کودک باید به نقش ورزش و تحرک بدنی برای سلامت جسمانی او نیز توجه کنید. ورزش هایی انتخاب کنید که خودتان نیز بتوانید در آن شرکت کنید و با مشاهده ی شما ، کودک تشویق به انجام روزمره ی آن ها شود. اگر پس از انجام روش های فوق باز هممتوجه علائم پر خوری در کودک شدید، بهتر است با پزشک مشورت کنید. (نشریه ماهانه آموزشی تربیتی پیوند – اردیبهشت 1384 – شماره 307)

شرایط مناسب غذا خوردن


برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
ali mohamadi

مقاله تغذیه سالمندان در word


برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

 مقاله تغذیه سالمندان در word دارای 42 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله تغذیه سالمندان در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه مقاله تغذیه سالمندان در word

مقدمه  
عوامل مؤثر در ایجاد مشکلات تغذیه‌ای سالمندان  
تغذیه سالمندان  
تغذیه سالمندان  
رابطه افزایش فشار خون با افزایش سن  
تستوسترون و تمایلات جنسی در مردان مسن  
رژیم غذایی پرپروتئین و پوکی استخوان  
کمبود اسید فولیک و پارکینسون  
چرا تغذیه در دوران سالمندی اهمیت دارد؟  
دشمنان تغذیه‌ای سالمندان  
اصول برنامه‌ریزی غذایی  
گروه‌های غذایی  
آب و مایعات  
شرح گروه‌های غذایی هرم سالمندان  
گروه نان و غلات  
اهمیت غذایی گروه نان و غلات  
گروه سبزی‌ها  
اهمیت غذای گروه سبزی‌ها  
مواد غذایی گروه سبزی‌ها  
نکات مهم در استفاده از سبزی‌ها  
گروه میوه‌ها  
اهمیت غذایی این گروه‌  
گروه شیر و لبنیات  
گروه متفرقه  
منابع :  

مقدمه

با توجه به پیشرفت‌های علم پزشکی و بهداشتی متوسط عمر انسان افزایش یافته و در کشورهای پیشرفته، این میزان افزایش بیش‌تر است

پیرشدن و سالخوردگی با کاهش تدریجی فعالیت‌های فیزیکی و افزایش بیماریهای مزمن همراه می‌شود و به نظر می‌رسد که بهبود

 تغذیه تا حد زیادی قادر است از این مشکلات پیشگیری کند و یا آن‌ها را تخفیف دهد

 به همین دلیل یکی از مسائل مهم سالمندان، مسائل پزشکی و بهداشتی از جمله وضعیت تغذیه آنهاست

با افزایش سن، نیاز آنها به انرژی کاهش یافته و تمایل به مصرف غذا کمتر می‌شود. در این حال اگر انتخاب غذا درست صورت نگیرد، میزان دریافت مواد مغذی ضروری در آن‌ها پایین‌تر از حد مطلوب خواهد بود

در این بحث به بررسی بعضی از مشکلات تغذیه‌ای سالمندان و نیز نیازهای تغذیه آنها خواهیم پرداخت

عوامل مؤثر در ایجاد مشکلات تغذیه‌ای سالمندان

1 ـ عوامل جسمانی: مانند کاهش کل انرژی مورد نیاز، بیماریهای مزمن، بی‌اشتهایی، تغییر حس چشایی، خرابی دندان‌ها، بی‌تحرکی، ناتوانی جسمی‌، مشکلات گوارشی، تداخلات دارویی و یا تداخل غذا و داروها

2ـ مشکلات روحی و روانی: افسردگی، تنهایی، از دست دادن همسر

3 ـ مشکلات اقتصادی: درآمد کم، کمبود امکانات برای تهیه و طبخ غذای مناسب و زندگی در آسایشگاه

به طورکلی سالمندان عزیز باید اصول کلی زیر را مد نظر داشته باشند

1 ـ مراجعه به موقع به پزشک و متخصص تغذیه جهت بررسی وضعیت سلامت و تغذیه و پیروی از یک برنامه غذایی صحیح

2 ـ توجه و رسیدگی مناسب به بهداشت دهان و دندان

3 ـ مصرف 6 ـ 5 لیوان آب در روز

4 ـ استفاده از تمام گروههای غذایی و ایجاد تنوع غذایی در برنامه روزانه

5 ـ مصرف مقادیر کافی میوه جات و سبزیجات

6 ـ استفاده از نان‌های سبوس‌دار

7 ـ محدود کردن مصرف غذاهای چرب و شیرینی‌ها

8 ـ مصرف کافی لبنیات مثل شیر و ماست

9 ـ سالمندانی که دچار بی خوابی هستند از مصرف قهوه و چای در بعدازظهر و شب خودداری کنند و یک فنجان شیر گرم قبل از خواب مصرف کنند

10 ـ از مصرف چای تا 2 ساعت بعد از غذا اجتناب کرده و در صورت امکان از لیموترش تازه در کنار غذا جهت جذب بهتر آهن غذا استفاده کنند

11 ـ قرار گرفتن در معرض نور آفتاب به مدت نیم ساعت در روز و استفاده از لباس‌های رنگ روشن

12 ـ به کلیه سالمندان محترم توصیه می‌شود با توجه به شرایط بدنی خود، نرمش و تحرک روزانه را هر چند کم آغاز کنند. حتی 20 دقیقه پیاده‌روی سبک در هوای آزاد می‌تواند در ایجاد نشاط و سلامت سالمندان بسیار مؤثر واقع شود و برای انجام فعالیت‌های سنگین هم بهتر است ابتدا با پزشک خود مشورت کنید

تغذیه سالمندان

 درفرهنگ ایرانی و اسلامی ما سالمندان از جایگاه ویژه ای برخوردارند . ما با پدربزرگ ها و مادربزرگ هایمان سخن می گوئیم، به خاطراتشان گوش می دهیم و از گذشته آنها می پرسیم و می دانیم که خزان آنها نیز بهاری پرطراوت داشته است، طراوتی که به غنچه های نورسته باغ داده اند تا شکوفائی شان را نظاره گرشوند . پس به پاس توجهی که آن روز به ما داشته اند نیکوست که ما اکنون احترامی شایسته دنیای پرمحبتشان به ایشان ارزانی داریم

یکی از نکات اساسی در حفظ سلامت سالمندان توجه به تغذیه ایشان است. سالمندان بر اساس تعریفافراد بالاتر از 65 سال را

[1]WHO گویند

 سالمندی با تغییراتی در توان فرد و حواس او همراه است. کاهش قدرت و توانایی، اختلال در سیستم ایمنی بدن و اختلال در عملکرد ارگان ها از تغییرات دوران سالمندی است. یکی از عوارض مهم این دوران کاهش حواس است مثل حس چشایی و بویایی. حتماً شنیده اید که افراد پیر می گویند غذاها دیگر مزه قدیم را ندارد این امر نشانگر این است که فرد سالمند حدود نیمی از حس خود را از دست داده است. از اینرو دقت در تغذیه سالمندان برای حفظ سلامت بدنی آنها وبرای جلوگیری از بروز بیماریهای مزمن و عوارض سوء تغذیه در ایشان بسیار اهمیت دارد

بسیاری از سالمندان دچار سوء تغذیه هستند بدین ترتیب که یا مصرف بیش از حد مواد غذایی موجب بروز چاقی درآنها شده ویا بیماری های مزمن ناشی از آن مثل دیابت، فشار خون یا عوارض قلبی عروقی آنها رارنج می دهد ، که این امر مراقبت های خاص تغذیه ای را می طلبد و بعضی اوقات نیز در اثر کم خوراکی دچار سوء تغذیه شده اند که می تواند به دلیل عدم اشتها به غذا  یا مسائل جانبی دیگر باشد که این نیز خطرات خاصی به همراه دارد و مراقبت های مربوط به خود را می طلبد

از جمله نیازهایی که در دوران سالمندی تغییر می کند، میزان انرژی مورد نیاز است. با افزایش سن ، میزان متابولیسم بدن کاهش می یابد و از اینرو میزان کمتری انرژی مورد نیاز است. انرژی مورد نیاز یک مرد سالمند بطور متوسط 2300 کیلو کالری و برای یک زن سالمند 1900 کیلو کالری است

به دلیل اینکه دردوران سالخوردگی میزان تخریب یا کاتابولیسم در بدن بالا می رود ، میزان پروتئین مورد نیاز سالمندان افزایش می یابد زیرا پروتئین، بیشتر از منابع حیوانی با کیفیت بالا و کم چربی تأمین میشود مثل گوشت گوسفند و یا گاو کم چربی

 مصرف سبزیجات تازه برای سالمندان بسیار ضروری است و دلایل متعددی دارد. زیرااز یک سو با مصرف سبزیجات خصوصاً سبزیجاتی به رنگ سبز تیره مثل سبزی خوردن و اسفناج ، ویتامین ها و املاح مورد نیاز بدن آنها تأمین می شود، فیبر موجود در سبزیجات مانع از بروز یبوست می شود که مشکل بسیاری از سالمندان است. سبزیجات اثر کاهنده چربی دارند، لذا مصرف سبزیجات ، مخصوصاً در کسانیکه چربی خون دارند ضروری است. سبزیجات نشاسته ای مثل سیب زمینی یکی از منابع خوب تأمین کننده انرژی برای سالمندان است به صورتی که از دریافت انرژی بیش از اندازه نیزجلوگیری می کند

برای حفظ سلامت سالمندان در درجه اول مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین های مورد نیاز و در درجه بعد ، مصرف مکمل های ویتامینی می تواند مفید باشد

با امید به اینکه ، دوران جوانی سرشار از طراوت ودوران سالمندی به دور از بیماری داشته باشید

تغذیه سالمندان

تمایلات جنسی در مردان مسن

رژیم غذایی پرپروتئین و پوکی استخوان

کمبود اسید فولیک و پارکینسون

رابطه افزایش فشار خون با افزایش سن از لحاظ تغذیه ای بسیار آسیب پذیر میباشند. از سویی به علت افزایش سن و کاهش میزان فعالیت های بدنی و کاهش سوخت و ساز پایه و تحلیل بافتهای بدن نیازشان به دریافت انرژی کاهش می یابد و از سوی دیگر به علت کاهش توانایی دستگاه گوارش , هضم و جذب مواد غذایی با مشکل مواجه میشود به این معنی که آنها اگر بخواهند همان سیستم تغذیه ای سالهای پیشین را حفظ نمایند باید میزان غذای بیشتری مصرف نمایند یعنی چاقی وعوارض ناشی از آن

در این میان اتخاذ یک سیستم مناسب تغذیه ای که علاوه برتامین نیلزهای افراد مسن حاوی مقادیر زیاد انرژی نباشد و از لحاظ تغذیه ای آنها را دچار سوتغذیه ننماید امری مهم و حیاتی در افزایش طول عمر آنها خواهد بود

رابطه افزایش فشار خون با افزایش سن

با افزایش سن فشار خون افراد نیز افزایش می یباد. برخلاف آنچه که پزشکان فکر میکنند نمک و چاقی والکل نقش زیادی در ایجاد این بیماری ندارند.فشار خون بالا با حملات قلبی و مغزی و پیری و مرگ همراه است. تحقیقات اخیر نشان داده است که احتمالا رابطه بین افزایش سن و فشار خون میتواند بعلت آسیبهایی باشد که به سرخرگهای کلیه وارد شده است. فشار خون بالایی که در نتیجه افزایش وزن و یا دریافت زیاده از حد سدیم ویا الکل رخ داده باشد برگشت پذیر می باشد.دریافت زیاده از حد نمک موجب نگهداری آب در داخل بدن و افزایش حجم خون و به تبع آن افزایش فشار خون میگردد که البته همانطور که ذکر گردید این حالت برگشت پذیر است. در اکثر افراد دریافت زیاد نمک موجب افزایش فشار خون نمیشود و مصرف الکل هم برای مدت زمان کوتاهی فشار خون را بالا میبرد

چاقی در هر سنی با افزایش فشار خون همراه است که البته با کاهش وزن این حالت نیز از بین میرود.تحقیقات اخیر نشان داده است که آسیب دیدن سلولهای کلیوی intimal fibroplasias مهمترین علت ابتلا به فشار خون در افراد مسن میباشد. بهترین راه برای جلوگیری آسیب دیدن سلولهای کلیوی اصلاح رژیم غذایی و استفاده از میوه ها و سبزیجات و دانه های کامل غلات و حبوبات و مغزها و دانه ها و خودداری از مصرف دانه های تصفیه شده و بدون پوسته غلات و جلوگیری از افزایش وزن میباشد

تستوسترون و تمایلات جنسی در مردان مسن

تحقیقاتی که در برزیل انجام گرفته است نشان داده است که اکثر مردان مسنی که دچار ناتوانی جنسی میگردند دارای سطحی نرمال از تستوسترون در داخل خونشان میباشند.هنگامی که مردی از ناتوانی جنسی شکایت میکند تقریبا تمام دکترها برای سنجش تستوسترون برایشان آزمایش خون را تجویز می نمایند. اما تقریبا در اکثر موارد این ناتوانی در اثر دیابت یا تصلب شرایین رخ میدهد و فقط در موارد ناچیزی علت این ناتوانی تومورهای مغزی و یا کمبود تستوسترون تشخیص داده می شود. از این رو تمام مردانی که به نوعی دچارعدم توانایی در رسیدن به حالت نعوظ و یا نگهداری آن هستند باید برای تعیین میزان کلسترول و همچنین قند خون(آزمایشHBA1C) خود آزمایش بدهند. همچنین آزمایشاتی برای تشخیص سطح تستوسترون و همچنین معلوم نمودن این امر که آیا توموری در مغز وجود دارد یا خیر؟ لازم میباشد.اکثر قریب به اتفاق مردانی که به ناتوانی جنسی دچار می باشند باید از رژیم های غذایی محدود از کالری و غذاهای پر چربی وکربوهیدراتهای تصفیه شده پیروی نمایند همچنین مصرف داروهای کاهنده قند و کلسترول خون در مواردی لازم مینماید

رژیم غذایی پرپروتئین و پوکی استخوان

موسسات و شرکتهای غذایی ممکن است بخواهند شما را متقاعد کنند که عدم مصرف مواد غذایی غنی از کلسیم باعث پوکی استخوان خواهد شد. تحقیقات اخیر نشان داده است که مصرف زیاد پروتئین و نوشیدن زیاد نوشیدنیهای کربوهیدراتی جزو مهمترین عوامل بروز استئوپرز است.اگر خدا قسمت کند و عمر طولانی بدهد تقریبا تمام مردان و زنان مسن از پوکی استخوان که یکی از عوامل مستعد کننده شکستگی استخوانها است رنج خواهند برد!!مقاله ای که در New England Journal درج گردیده است بیان میکند که رژیم غذایی کم پروتئین موجب بهبود پوکی استخوان می شود. تحقیقی دیگر نشان داده است که گیاهخواران حتی هنگامی که از غذاهای غنی از کلسیم استفاده نمی کنند اگر رژیم غذایی شان حاوی مقادیر زیادی فیتات و اکسالات -که باعث کاهش جذب پروتئین می گردد- باشدمعمولا از ریسک بالایی برای ابتلا به پوکی استخوان برخوردار نیستند. رژیم غذایی کم پروتئین شان آنها را در مقابل استئوپرز خفاظت می نمود. تحقیق دیگری نشان داد که مصرف زیاد پروتئین منجر به دفع مقادیر زیاد کلسیم از کلیه ها می گردد. همچنین تحقیق دیگری که در دانشگاه کالیفرنیا انجام شد نشان داد که رژیم غذایی پرپروتئین موجب ضعف استخوانها در زنان یائسه میگردد. تحقیقی دیگر که در بوستون انجام شد نشان داد دخترانی که به میزان بیشتری از نوشیدنیهای کربوهیدراتی استفاده میکنند استخوانهای ضعیف تر و نازکتری نسبت به بقیه هخمسالان خود دارند

البته این نتایج نباید باعث گردد گه شما از مصرف پروتئین ها خودداری کنید. شما باید بدنید که پروتین ها برای سلامتی شما مفید هستند و فقط مقادیر بالای آنها است که برای شما مضر است. لذا اگر رژیم غذایی تان حاوی مقادیر زیادی پروتین است سعی کنید با محدود کردن دریافت پروتئین ها رژیم غذایی تان رااصلاح کنید

کمبود اسید فولیک و پارکینسون

آزمایشی که اخیرا توسطjournal of Neurochemistry انجام گرفته است نشان میدهد که کمبود اسید فولیک میتواند منجر به پارکینسون شود.در این روش تعدادی از موشها را بوسیله MPTP تغذیه نمودند. این ماده یک ترکیب شیمیایی است که میتواند منجر به بروز پارکینسون گردد. مشاهده شد موشهایی که رژیم غذایی شان حاوی اسید فولیک بود عوارض زیادی از ابتلا به پارکینسون را از خود بروز ندادند اما گروهی که تحت استفاده از رژیم غذایی عاری از اسیدفولیک قرار گرفتند علاوه بر عوارض زیاد مشخصا دچار عدم کنترل ماهیچه ای که مهمترین علامت ابتلا به پارکینسون است گردیدند. کمبود این ویتامین منجر به تجمع هموسیستئین در جریان خون میشود. این امر منجر به آسیب به DNA در قسمت substantia nigra مغز میشود. سلولهای این قسمت از مغز حاوی مقادیر بالای دوپامین هستند. کمبود دوپامین نیز منجر به بروز بیماری پارکینسون میشود

سبزیهای برگ سبز، مرکبات و میوه ها، غلات کامل و حبوبات همگی از منابع مهم این ویتامین هستند. از طرفی کمبود این ویتامین میتواند منجر به نقص های مادزادی گردد

به تغذیه سالمندان نیز همچون کودکان توجه کنید در کهولت فرد هشیاری و تمرکز لازم برای خوردن غذای کافی ندارد

دکتر سید علی کشاورز، مدیر گروه تغذیه دانشگاه عولم پزشکی تهران در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران واحد علوم پزشکی تهران گفت: از جمله مشکلاتی که به تغذیه سالمندان اثر سوء می گذارد بی دندانی و مشکل جویدن است که محدودیت غذاخوردن را در پی دارد

وی افزود: اغلب سالمندان به دلیل نداشتن دندان سبزیجات و میوه ها را از برنامه غذایی خود حذف می کنند و بدین ترتیب انواع ویتامین ها و املاح و فیبرها را که از طریق میوه ها و سبزیجات به بدن می رسند حذف می کنند

وی افزود: به دلیل کمبود ویتامین ها و فیبرها انواع مشکلات برای سالمندان به وجود می آید از جمله به خاطر کمبود دریافت فیبر خطر ابتلا به یبوست در سالمندان بالاست

وی گفت: از مشکلات دیگر سالمندان می توان به تنها بودن آنها اشاره کرد. معمولاً افراد در تنهایی انگیزه و حوصله لازم برای تهیه و خوردن غذا را ندارند در نتیجه غذای خوب و کافی نمی خورند ضمن اینکه در زمان کهولت سن افراد تمرکز و هشیاری لازم را برای توجه به تغذیه خود ندارند در نتیجه اگر مراقبتی از آنها نشود ممکن است غذای کافی نخورند

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران افزود: مشکلات اقتصادی در سالمندان می تواند یکی دیگر از علتهای سوء تغذیه باشد. به عنوان مثال تعدادی از سالمندان به دلیل نداشتن مقرری و یا ناچیز بودن حقوق بازنشستگی توان انتخاب غذاهایی که مورد نیاز بدنشان است ندارند

وی کم مصرف کردن مایعات را از دیگر مشکلات سالمندان دانست و گفت: اغلب سالمندان به دلیل بزرگ شدن پروستات و تکرر ادرار که اغلب مجبورند شبها چند بار بیدار شوند از خوردن مایعات صرف نظر می کنند، در حالیکه هضم، جذب، دفع و متابولیسم بدن نیاز به آب دارد و کمبود مایعات می تواند تمامی این مراحل را دچار مشکل کند و یا اینکه موجب بالا رفتن فشار خون و در نهایت سکته شود. بنابراین آنها بایستی از مایعات به اندازه کافی استفاده شود

وی افزود: مشکل دیگری که باید به آن توجه کرد این است که ممکن است معده سالمندان عامل جذب ویتامین B12 را تولید نکند و حتی اگر B12 هم در غذایشان باشد جذب نشود و کمبود B12 در بدن به تدریج باعث کم خونی و ضایعات عصبی شود بنابراین باید B12 های تزریقی برای آنها در نظر گرفت و یا اینکه فرم فعال ویتامین D در کلیه ساخته می شود و اگر فردی نارسایی کلیه دارد باید از قرص های ویتامین D استفاده کند

دکتر کشاورز گفت: در مجموع و بنابر دلایلی که بر شمردیم سالمندان در معرض خطر انواع کمبودهای تغذیه ای و کمبود ویتامین ها قرار دارند و این گروه سنی همچون کودکان نیاز به رسیدگی و توجه دارند

سالمند به چه شخصی گفته می‌شود؟ دوران سالمندی به سنین بالای 60 سال اطلاق می‌گردد، گرچه تغییرات سالمندی ممکن است از سال‌ها قبل آغاز شود. اما آن‌چه مهم نگرش ما به سالمندی است. سالمندی، یک بیماری نیست بلکه یک پدیده طبیعی می‌باشد که از لقاح شروع می‌شود و با مرگ پایان می‌یابد. از سالمندی نمی‌توان پیشگیری کرد اما حفظ سلامت در سنین سالمندی به عادات و شیوه زندگی افراد در طول زندگی بستگی کامل دارد. تغییرات سالمندی تحت تأثیر حوادث زندگی، بیماری‌های ژنتیک و عوامل اجتماعی، اقتصادی و روش زندگی قرار دارد، بنابراین سن فیزیولوژیک، منعکس‌کننده وضعیت سلامت است. فاکتورهای شیوه‌ زندگی که به نظر می‌رسد سن فیزیولوژیک را تحت تأثیر قرار می‌دهند عبارت است از: کفایت و نظم خواب، مصرف متعادل غذا و تغذیه صحیح، سیگار، ورزش و فعالیت بدنی و وزن بدن. بنابراین بهبود شیوه زندگی می‌تواند تضمین کننده سلامت افراد در سالمندی باشد

در سالمندی چه تغییراتی در ترکیب و فیزیولوژی بدن حاصل می‌شود؟

طی دوره سالمندی، فرایندهای کاتابولیکی (فرایندهایی که باعث دگرگونی و تجزیه بافت‌ها می‌شود) بیشتر از میزان آنابولیک (فرایندهای که باعث سنتز و ساخت بافت‌ها می‌شود) است. در نتیجه کارایی سلولی کاهش می‌یابد و منجر به آسیب عملکرد اعضای مختلف می‌شود

از نظر ترکیب بدنی، 2 تا 3 درصد توده بدون چربی بدن در هر دهه از زندگی از دست می‌رود. کاهش توده ماهیچه‌ای اسکلتی، قدرت ماهیچه‌ها را کم می‌کند. تغییرات در راه رفتن و تعادل، عملکرد فیزیکی بدن را تحت تأثیر قرار می‌دهد و عوامل خطر بیماری‌هایی مزمن افزایش می‌یابد

 افزایش توده چربی بدن به موازات کاهش توده عضلانی، میزان متابولیسم را کاهش می‌دهد. میزان متابولیسم پایه (سوخت و ساز پایه) تقریباً 15 تا 20 درصد در طول زندگی کاهش می‌یابد و این تغییرات منجر به کاهش نیاز به انرژی در سالمندان می‌شود و در نتیجه کاهش فعالیت آن‌ها، زمینه برای چاقی مساعد می‌گردد

انرژی مورد نیاز به دلیل فعالیت کم، کاهش توده عضلانی و افزایش بافت چربی تغییر می‌کند. اهمیت ورزش و فعالیت بدنی در طول زندگی توسط انجمن قلب آمریکا، کالج طب ورزشی آمریکا و سایر سازمان‌های بهداشتی به اثبات رسیده است. فعالیت بدنی منظم علاوه بر تأمین سلامت بدن، میزان شیوع بیماری‌ها و همچنین میزان مرگ‌ومیر را در سالمندان کاهش می‌دهد. در حال حاضر بسیاری از سالمندان کشورمان به صورت منظم ورزش، نمی‌کنند. در این افراد فعالیت بدنی با افزایش سن کاهش می‌یابد

با شروع دوره سالمندی احساس طعم، بویایی، بینایی و لامسه کاهش می‌یابد. معمولاً کاهش حس چشایی و بویایی در سالمندان شایع‌تر است. این کاهش می‌تواند ناشی از عوامل مختلف مثل کاهش تعداد پرزهای چشایی و عصب بویایی، بیماری‌های شخصی مثل آلزایمر، داروها، مداخلات جراحی و عوامل محیطی باشد

 افت این حواس فقط باعث کاهش اشتها یا لذت نبردن از غذا نمی‌شود بلکه عوامل خطری برای مسمومیت غذایی یا قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی خطرناک است. تحریک احساس بویایی و چشایی منجر به تغییرات متابولیکی مثل ترشح بزاق، اسید معده، ترشح پانکراس و افزایش سطح انسولین پلاسما می‌شود. بنابراین کاهش این حواس به فرایند متابولیکی آسیب می‌رساند. کاهش شنوایی و بینایی و توانایی هم در سالمندان شایع است و می‌تواند باعث کاهش اشتها و توانایی تشخیص غذا و دریافت غذا شود

در مجموع سالمندی با تغییر در سلامت دندان‌ها، عملکرد دستگاه گوارش، سیستم قلبی و عروقی، کلیه‌ها، اعصاب، سیستم ایمنی و … همراه است

چرا تغذیه در دوران سالمندی اهمیت دارد؟

 

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
ali mohamadi

مقاله تکنولوژی پنیر کم چرب در word


برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

 مقاله تکنولوژی پنیر کم چرب در word دارای 58 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله تکنولوژی پنیر کم چرب در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه مقاله تکنولوژی پنیر کم چرب در word

تکنولوژی پنیر کم چرب  
1-مقدمه  
2-خواص پنیرهای کم چرب  
21  طعم  
22 حالت و بافت  
23 کارایی و عملکرد.  
24 بازده پنیر  
3 تکنولوژی تولید پنیر کم چرب  
31 روشهای فرایندی  
32 کشت های آغازگرو اضافی و آنزیم ها  
33 جایگزین های چربی  و افزودنی های دیگر  
4-نتیجه گیری  
4) توصیف روش شناسی و تعاریف بنیادی :  
5-ارزیابی داده های مورد نیاز و در دسترس بودن آنها:  
به لانتری 2003 توجه کنید:  
6)مؤسساتی که در گسترش علائم شرکت دارند.  
7)کاربردهای واقعی علائم(رجوع به موارد مورد مطالعه)  
8)اطلاعات اضافی  
1)تعریف  
اجلاس های بین المللی و قراردادها:  
4) توصیف روش شناسی و تعاریف بنیادی:  
1-تعریف  
مجمع بین المللی و موافقت نامه ها  
مؤسسات مسئول اصلی  
دیگر سازمان های شرکت کننده  
نوع مقیاس و نشانه:فشار  
توصیف اسلوب شناسی و تعریف بنیادین:  
توسعه داده های مورد نیاز و قابل دسترس بودن  
هدف و ارتباط سیاسی  

تکنولوژی پنیر کم چرب

خلاصه پنیرهای کم چرب معمولاٌ به  خاطر  رطوبت بالاو تئوری کم با حالت طعم و خواص عملکرد  ضعیف مشخص می شود روشهای توسعه یافته برای تولید پنیرهای کم چرب را شامل روشهای فرایندی ،انتخاب  کشت آغازگر و استفاده   از افزونی های می باشند چربی برداشته  شده در تولید پنیرکم چرب بطرو وسیعی با رطوبت  جایگزینی می شوند و میزان رطوبت در موادی بی چربی  پنیر شبیه  به میران رطوبت پنیر پرچرب است دماها و زمانها پخت و پایین تر خشک کردن  بالاو تجزیه ph  و شستن واحد استفاده  می شوند  نظریات  شامل  استفاده کشت  های آهسته  (برای پیشگیری از تشکیل بیش از حد   اسید و طعم های تلخ ) کشت های اضافی و آنزیم ها می باشند

هموژنیزه  خامه حالت  و بافت  وخواص عملکرد پنیرهای کم چرب را بهبود  می بخشد و هنگام  استفاده از 50% کاهش در چربی بازده از افزایش  می دهد تثبیت کننده9 ها جایگزین های چربی و دو غالب  شیرین نیز برای بهبود  کیفیت  پنیرهای کم چرب استفاده می شوند

1-مقدمه

در 15 سال گذشته  تجارتی کردن تولید پنیر کم چرب در سرتاسر جهان بطور چشمگیری   افزایش یافته  است هر چند مفهوم تولید  روی کنترل مصرف کالری ،مخصوصاً در کشورهای توسعه یافته  در 20 سال گذشته  بطور وسیعی عامل رشد  در بازاهای پنیر کم چرب بوده است

برای مثال در ایالات متحده  مصرف پیشنهادی  کالری فقط %30  است رهنمودهای برای کاهش  در مصرف چربی مخصوصاً مصرف تولید کم چرب  در کشورهای دیگر  نیزوجوددارند  در سوئد هدف مصرف فقط 30 گرم  چربی در هر روز می باشد رهنمودهای  رژیمی  و تمایل به مصرف تولیدات کم چرب گرایشهای موجود در بازار  را تحت تاثیر قرار داده اند  . در نتیجه  خریدهای پنیرهای کم چرب  مصرف کنندگان افزایش یافته  و تمایلات  و خصوصیات  نیز مورد بررسی قرار گرفته اند و تاحدودی  برای توسعه  انواع پنیر و روشهای بازاریابی استفاده  شده اند .  در ایالات متحده  در سال 1998  چربی کاهش یافت و پنیرهای کم چرب تقریباً %20 خریدهای پنیر از سوپر مارکتها را تشکیل  می داند و در سوئد  مصرف پنیر  کم چرب طی یک دوره  سه ساله  طبق گفته   براگ دو برابر شد در مقایسه  با این  ،اعتقاد بر این است  که خرید پنیرهای کم چرب  تا حدودی  به خاطر تلفیقی  از توقعات مصرف کننده و محدودیتهای تکنولوژی ممکن اتس  به حداکثر رسیده باشد چربی در پنیر  نیز به تنها از اهمیت  تغذیه ای  برخوردار است  بلکه در خواص  حسی و عملکردی  نیزدخیل است . پنیرهای کم چرب  ،مخصوصاً  انواع سفت معمولاً  با حاکت کشسان مشخص  می شوند   و طعم آنها  نسبت به انواع  پرچرب  مشابه غیر عادی  و نامعمول  است خواص عملکردی پنیرهای کم چرب  نیز کافی نیستند  . انواع نرم و عمل نیامده  موفقیت تجاری بیشتر  داشته اند این محدودیتها  چالشهای جالبی را برای  تولید کنندگان  پنیرهای کم چرب بوجودمی آورند بسیار ی از توسعه های  پژوهشی  پیرامون جهان به پیشرفت  و بهبود کیفیت پنیرهای  کم چرب کمک کرده اند . در سرتاسر جهان بیش  از 50 مجوز صادر شده که مربوط  به تولید پنیرهای کم چرب در 20 سال گذشته می شوند هدف اصلی  در توسعه  این  روش هیا تولید پنیرهای کم چربی است  که در خواص بیشتر  مکمل های پرچرب  خود می باشند استانداردهای  قانونی همسانی  نیز توسعه  یافته اند

2-خواص پنیرهای کم چرب

اصطلاح  پنیر کم چرب معمولابه پنیره ای اشاره دارد  که حجم  چربی آنها  کمتر از نوع  پرچرب و مشابه  آن می باشد.در نتیجه  یک تغییر عمده  در تعادل ترکیبی  اجزاء  گوناگون پنیر  در مقایسه  با مکمل  پرچرب آن  وجود دارد . مخصوصاً  وقتی حجم چربی نیز کاهش  می یابد . حجم رطوبت  افزایش می یابد و پروتئین  نقش بیشتری در توسعه  بافت ایجاد می کند در مقابل این  رطوبت در موادی چربی پنیر  بطور کلی مانند آن در پنیر پرچرب است در نتیجه  حجم به طور حجم نمک  در مرحله رطوبت  پنیر کاهش می یابد . این تغییر  در ریز محیط  بطور وسیعی  مسئول تغییرات  موجود در خواص  حسی وعملکردی  پنیرو نیز  در میکروبیولوژی و بیوشیمی  آن است  هر چه کاهش در چربی بیشتر باشد این تغییرات  شدیدتر  می باشند

21  طعم

 پنیرهای کم چرب عمل آمده  بطور کلی طعمی  دارند که برای این نوع غیر عادی است در پنیر جدار کم چرب بی طعمی و یا عدم  تعادل طعم  به میزان کاهش  یافته اسیدهای چرب مثل اسیدهای بوتان و هگزان  و کتون های متیل مربوط بوده است . تفاوت در میزان  پخش ترکیبات  طعمی از پنیرطی جویدن  نیز یک عامل  درک طعم می باشند . برای مثال 2بوتانون و 2 هیتانون در پنیرهای کم چرب  به میزان بیشتری پخش می شوند. بنابراین درک کلی طعم متفاوت است عامل دیگر  در عدم طعم واکنش  متقابل  بین سلولهای باکتریایی آغازگر  و گلبولهای چربی شیر می باشد  لالوی  ،ویلمارد ،ال سودا ، وسیمارد (1996 ) ثابت کردند که پنیرهای چوار بی چربی %50  چربی نسبت به پنیرهای پرچربی سلولهای  آغاز گرکمتری دارند. آنها اظهار کردند که جمعیت باکتری دردامه ارتباط  مستقیمی حجم چربی پنیر داشت باروندکهنگی  و رطوبت بالا می باشند . این عوامل ترکیبی  همراه  روشهای تولیدی  که بطور خاص برای تولید پنیرکم چرب  استفاده می شوند شامل رشد بیش از حد ارگانیزم های آغاز گر و پروتئولیز می باشند ترکیبات هیدروفوبیک  ایجاد شده توسط پرتئولیز  درپنیرهای کم چرب نسبت به پنیرهای پرچرب با شدت تلخی  بیشتری  مشاهده می شوند چون این ترکیبات  بواسطه  چربی جذب می شوند تلخی در پنیر  چدار کم چرب می تواند با افزایش نمک  در مرحله  رطوبت پنیر تا %5/4 < برای کنترل فعالیت میکروبی کاهش یابد اما این کار پنیر را سفت تر نیز می سازد

چربی شیر شامل اسیدهای چربی  زنجیره کوتاهی است . که وقتی از طریق  فعالیت لیپاز منتشر می شوند، در طعم کلی  پنیر دخیل می باشند . وقتی حجم پنیر  کاهش می یابد  اسیدهای چرب  به مقدار کمتری  وجود دارند.و پنیر ممکن است بی مزه تصور شوند هرچه کاهش در چربی  بیشتر باشد این تاثیرات شدیدتر خواهند بود  نمونه ساده شستن  دلمه طی تولید  پنیرکم چرب برای افزایش حجم رطوبت  و برداشتن لاکتوز به بی مزگی نیزخواهد انجامید . بعلاوه در پنیرهای  عمل آمده  مثل چدار کم چرب ،طی عمل آمدن  یک عد  تعادل  در مزه همراه با توسعه  تلخی مشاهده  می شود برای مثال  متانیتول یک ترکیب  طبیعی  در برخی پنیرهاست . دیموس  ،اورباک و میلر دریافتند که در پنیر چدار کم چرب %7  چربی ، تراکم متانیتول حدود نیم تراکم آن در پنیر چدار پر چرب  طی عمل آمدن  بود .اظهار می شود که این مسئول نقائض  طعم دریافتی در پنیر چدار کم چرب می باشد میلو ورنسیوس (1997)  نقض طعم به وآبگوشتی در پنیرچدار کم چرب را به فورانول  ،هوموفورانول ، و متیونال نسبت دارند

22 حالت و بافت

شاخص  های ترکیبی  ارائه شده  در بالا همچنین تاثیر چشمگیری  روی بافت  و حالت پنیرکم چرب دارندکه بطور خاص  در انواع به عمل آمده سفت و نیمه سفت آشکار هستند این پنیرها بطور  خاص ضعیف چسبنده شرح داده می شود . هر چه کاهش چربی بیشتر باشد این نقائض شدید تر می شوندو توسعه و بهبود بافت در پنیر بواسطه تجزیه کازئین a 51  طی عمل آمدن  بوقوع می پیوندند بعلاوه چربی شیر معمولا با توزیع شدن  در بافت کازئین پنیر ، نرمی خاص برای پنیر پرچرب  فراهم همی کند وقتی چربی برداشته می شود مثلاً  در پنیرهای کم چرب کازئین  نق بیشتر ومهمتری در توسعه بهبودبافت  بازی می کند در انواع کم  چرب ،تجزیه کافی کازئین  وجود ندارد و در نتیجه پنیرهای ظاهراً دارای  بافت و حالت نسبتاً سفت می باشندمیزان هیدرولیزبه حجم رطوبت نمک  پنیر بستگی دارد ph بالاتر آب  پنیر هنگام  خشک کردن  و دماهای پخت پایین تری که معمولاً در تولید  پنیرکم چرب بکار می روند .به حفظ کمتر رنین  در پنیرو فعالیت  کمتر پلاسمین می انجالمد این نیز تا حدود ی به خاطر  میزان کمتر تجزیه پروتئین  طی غعمل ا»دن است پیامد دیگراین شرایط تولبدب میزان  نسبتاًبالاتر ابقای کلسیم در پنیر است که به پنیر سفتی می دهد . برای مثال نائوت  ورافی (b 1995 ) گزارش کردند که حجم کلسیم  در یک پنیرچدار  با % 32  چربی با کاهش  یافته نسبت به معادل  پرچربش  تقریباً %30 بالاتر بود

انواع کم چرب گونه های عمل نیامده  مثل خامه ای ، لور، ماتترلاوبقیه دارای خصوصیات  منحصر به فردی نیز می باشندکه برای مصرف کننده مطلوب نیست این کیفیتها به تفاوتهای ترکیبی  بین پنیرهای کم چرب وپرچرب  مربوط می باشند. پنیر لور  با تشکیل دلمه ارشیری چربی تولید می شد مایه خام برای برای تنظیم  حجم چربی  افزوده می شود. دلمه مقدرا کم ی ازمایه را جذب می کند و در نتیجه پنیر لور  کم چرب می واند با وجود مقادیر  کافی مایه خامه چسبنده شود

هر چند پنیر ماتترلا پنیرعمل ا»ده تصور نیم وشد اما برای بهبود بافت و حالت و کارایی  مقدار کمی تجزیه کازئین نیاز است  برای مثال  وقتی حجم چربی تا زیر %15  کاهش یافت پروتئولیز طی ذخیره کاهش  می یافت و سفتی پنیر افزایش می یافت که به ترتیب  تاثیر متضادی روی  کارایی نیز داشتند

23 کارایی و عملکرد.

کارایی برای پنیرهای  بکار می رود که بعنوان عوامل  استفاده می شوند خواص عملکردی  مورد توجه شامل ،نرمی ، بی چربی بودن  ،قابلیت خرد شدن و ظاهر می باشد این خواص بطور وسیعی بواسطه  ریز محیط پنیر ،بالقمام ترکیب کلی و میزان  پروتئولیزتحت  تاثسیر واقع میشود . روشهای تولید پنیر مثل استفاده از شیر کم چرب کشت های خاص وغیره  تاثیطر مستقیم  بر اینها دارند یک پیامد فوری  رایج تغییر چشمگیر در ظاهر است برای مثلا برای انواع  سفت و بقیه مثل ماتترلا کاهش حجم چربی به سطح مخصوصاً به لبه های پنیر بخاطر تغییرات مربوط  به چربی در پراکنش  نور ،نیمه شفافی می دهد  بعد از حرارت دادن پنیر کم چرب ماتترلا دستخوش  افزایش  در سفیدی می شود که بعد از سرد  شدن کاهش می یابد  این تغییرات  آشکاررا با بازلهای که بواسطه  کازئین تولیدات پروتئولیزی  کازین طی حرارت دادن  شکل می گیرند ایجادمی شوند  این تغییر رنگ در پنیرهای  پرچرب تر ،نرم تر ، و عمل نیامده ظاهر نمی شوند

پنیرهای کم چرب  ماترلا بطور خاص قابلیت نرمی کم ،طی گداختن  تشکیل روغن آزاد محدود و در نتیجه هنگام  پخت روی  پیتزا رنگ قهوهای زیاد دارند این پنیرهمچنین  ممکن است هنگام گداختن  شدن روی پیتزا نامطلوبی روی سطح تشکیل دهد . رودان  و باربانواستفاده از یک پوسته سطحی  هیدروفوبیک  رابرای کنترل خواص کم چرب از یک دیگر  مثل انواع  آمیخته  ؛چدار،گوداوبقیه  نیز قابل کاربرد هستند .پنیر خامه ای کم چرب وبدون چربی  توسعه یافته  انداین تولیدات  نرمی ای دارند که شبیه پنیرخامه ای  معمولی است دما به خاطر حجم  رطوبت بالا  و سوختنی  که ممکن است طی پخت  رخ دهد، برای پخت مناسب نیستند

موارد شرح داده  شده در بالا معیارهای کیفیتی خاص برای پنیر کم چرب  می باشند. هرچه کاهش چربی بیشتر باشداین تاثیرا شدیدتر هستند. بنابراین در یک مفهوم کاربردی ،در نظرگرفتن تمام معیارها با هم و واکنش  های متقابل آنهامهم است

24 بازده پنیر

ترکیب شیر برای تولید پنیرهای کم چرب  بطور چشمگیری از ترکیب  آن برای پنیرهای پرچرب به چند طریق  متفاوت است . حجم کلی چربی شیر بطور  واضح کمتر است بنابراین  درصد پروتئین  کلی در شیر نیز کمی بالاتر است نتیجه مطلق مواد جامد کلی کمتر در شیر چون مقدار کلی چربی برداشته شده بامقدار  رطوبت اضافه شده  برابر نیست  رودان و دیگران  (1999) ثابت کردند که بازده پنیر ماتسرلای %5 چربی،%30 کمتر از پنیر %25 چربی بود

بازیافت های چربی و نیتروژن  در پنیر نیز  در بازده پنیرمهمهستند درصدهای بزیافتهای مورد انتظار  به نوع بستگی دراد و بواسطه  شماری از عوامل  تولید پنیر تحت  تاثیر واقع می شوند برا ی ماتسرلای بازیافت  چربی %15  و برای چدار %93  است بازیافتهای نیتروژن برای تولید پنیرکم چرب  با همان میزان چربی  تحت تاثیر واقع نمی شوندچون حجم مورد نظر پنیر کاهش می یابددرصد بازیافت شده در پنیر نیز کاهش می یابد و می تواند تا حدودی با تنظیم کازئین با میزان چربی در شیر کنترل می شود

در یک بهینه سفتی دلمه مایع  پنیر هنگام  برش ،کاهش های نرمی و در نتیجه  کاهشهای چربی کم می شوند

3 تکنولوژی تولید پنیر کم چرب

روشهای توسعه یافته برای  تولید پنیرهای کم چرب شامل سه روش وسیع می شوند که <a روشهای فرایندی    <bانتخاب کشت  آغاز گر و>c   استفاده از افزودنیهای مثل تثبیت کننده  ها و جایگزین های  چربی می باشند ترکیب این سه روش نیز استفاده میشوند

31 روشهای فرایندی

 

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
ali mohamadi

مقاله بررسی حقوق مالی زوجه در موارد صدور حکم طلاق به درخواست زوج در word


برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

 مقاله بررسی حقوق مالی زوجه در موارد صدور حکم طلاق به درخواست زوج در word دارای 19 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله بررسی حقوق مالی زوجه در موارد صدور حکم طلاق به درخواست زوج در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه مقاله بررسی حقوق مالی زوجه در موارد صدور حکم طلاق به درخواست زوج در word

1-2-2-تعریف و ماهیت  
2-2-2شرایط استفاده از شرط «تا نصف دارایی»  
1-4-2شرایط و ویژگی های آن  
2-4-2ماهیت مقرری  
3-نفقه  
1-3نفقه ایام گذشته  
2-3نفقه زوجه در ایام عده در طلاق رجعی  
به همین موجب این ماده ،شوهر تنها در دو مورد پس از طلاق ملزم به پرداخت نفقه است:  
پی نوشت ها :  
منابع:  

بخشی از منابع و مراجع پروژه مقاله بررسی حقوق مالی زوجه در موارد صدور حکم طلاق به درخواست زوج در word

قرآن کریم

1- مهر پور ، دکتر حسین، «مباحثی از حقوق زن از نظر داخلی ، مبانی فقهی و موازین بین الملی »،انتشارات اطلاعات ،1379

2- صفائی، دکتر حسین ، امامی ، دکتر حسن، «مختر حقوق خانواده ،نشر میزان ، چاپ هشتم ،1384

3- کاتوزیان ،دکتر ناصر ،«حقوق مدنی خانواده ، جلد اول ،چاپ ششم ، شرکت سهامی انتشار،1382»

4- ماهنامه تعالی خانواده ،مجتمع قضایی خانواده 1، سال دوم، شماره 11

5- روزنامه رسمی ،شماره های 1375و1376 مشروح مذاکرات مجلس شورای اسلامی جلسات 402و403

6- جعفری ، دکتر محمد جعفر،«ترمینولوژی حقوق » نشر گلشن ، چاپ پنجم ،1370

7- کاتوزیان، دکتر ناصر ، «دوره مقدماتی حقوق مدنی اموال و مالکیت »نشر دادگستر ، چاپ بیست و دوم ،1381

8- خواجه پیری ،عباس ،نوینی ، دکتر پرویز « حقوق مدنی و عقود معین » انتشارات گنج دانش ،چاپ اول 1377

9- امامی، دکتر حسن ، حقوق مدنی ، جلد اول ، انتشارات اسلامیه، چاپ بیست ودوم ،1381

10- محقق داماد، دکتر سید مصطفی ، «قواعد فقه ، بخش مدنی » جلد اول ، انتشارات علوم اسلامی، چاپ دوازدهم، 1384

11- قرائتی حاج شیخ محسن، «تفسیر نور » جلد دوم ، انتشارات سلمان فارسی ، چاپ سوم ، 1377

12- الحر ،العاملی ، «وسائل شیعه »، جلد 8، چاپ بیروت ، 1403

13- ابن ابی جمهور الاحسانی، عوالی اللئالی، جلد 3 ، چاپ قم ، 1404

14- امام خمینی ، سید روح الله ، «البیع» جلد اول، موسسه تنظیمو نشر آثار امام خمینی ،تهران ،1421

15- یزدی ،سید کاظم، «عروالوثقی »جلد پنجم ،موسسه نشر اسلام ،قم ،1420

16- نجفی، شیخ محمد حسن، «جواهر الکلام»،جلد 27، چاپ دار الکتاب اسلامی ،تهران ،1394

17- شهید ثانی،شرح للمعه ی دمشقیه ی جلد 4،چاپ نجف 1410

18- معاونت آموزش قوه قضاییه ،مجموع آرای فقهی قضایی،جلد 3و4،1381ومجموع استفتائات از مراجع عظام ، 1384، تهبه شده توسط معاونت آموزش قوه قضاییه

19- کاتوزیان ،دکتر ناصر ،«قانون مدنی در نظم کنونی »نشر میزان ، چاپ نهم ،1382

20- ماهنامه تعالی خانوادهسال دوم،شماره های 10-9، 13-12، 15-14، 16-15، 17-16

21- کاتوزیان ،دکتر ناصر،وقایع حقوقی ،شرکت سهامی انتشار ،چاپ نهم،1384

22- امام خمینی ،سید روح الله ،تحریر الوسیله،جلد دوم،چاپ نجف،1390

23- گرجی ،دکتر ابوژلقاسم و جمعی از نویسندگان ، «بررسی تطبیقی حقوق خانواده »،موسسه اتشارات دانشگاه تهران ،چاپ اول ،1384

24- محقق داماد دکتر مصطفی ،«حقوق خانواده ،انتشارات علوم اسلامی ،چاپ یازدهم ،1384

25- کاتوزیتان ،دکتر ناصر ،«قواعد عمومی قرار دادها »جلد سوم ،شرکت سهامی انتشار ،1376

26- محقق نراقی ،«عوائد الایام»چاپ مکتب اعلام اسلامی ،1375(1417)

27- بجنوردی ، سید حسن ، «قواعد فقیه»،جلد 4،نشر هادی ،قم،1377

28- آذر تاش ، آذر نوش «فرهنگ معاصرعرب فارسی» نشر نی ،چاپ ودوم ،1381

29- جر، جلیل،«فرهنگ عرب فارسی » ترجمه سید حمید طبیبیان ، جلد دوم انتشارات سپهر چاپ اول ، 1365

30- الجواهری ،الصحاح ، جلد 5، نشر دارلعلم ملایین، بیروت،چاپ چهارم ،1407

31- قرائتی ،حاج شیخ محسن ،«تفسیر نور »جلد اول نشر موسسه در راه حق ،چاپ سوم،1377

32- الزییدی، تاج العروس ، جلد 15، چاپ دارالعلم بیروت ، 1414

33- علامه طباطبایی ،سید محمد ، «تفسیر المیزان »جلد دوم ،دفتر انتشارات اسلامی » 1363

34- مطهری ، مرتضی ،«نظام حقوق زن در اسلام »،انتشارات صدرا ،چاپ چهل ویکم ،1384

35- محقق حلی، شرایع الاسلام ،جلد 2، چاپ سوم ،قم ،انتشارات استقلال ، 1409

36- شهید ثانی ، مسالک الافهام ،جلد 8، انتشارات معارف اسلامی ،قم 1416

37- نجفی ،محمد حسین ،«جواهر الکلام فی شرح شرایع الاسلام »،جلد11،چاپ بیروت،سال1412قمری

38- دیانی ، دکتر عبد الرسول ،«حقوق مدنی خانواده ازدواج و انحلال آن »،انتشارات امید دانش ،چاپ اول ،1379

39- آیت الله خوئی،سید ابوالقاسم،منهاج الصالحین، جلد دوم ،نشر مدینه العلم

1-2-2-تعریف و ماهیت

یکی از شروط مندرج در عقد نامه های رسمی در مورد اتنقال بخشی از اموال و دارایی شوهر است :«ضمن عقد ازدواج ،زوج شرط نمود هرگاه طلاق بنا به درخواست زوجه نباشد و طبق تشخیص دادگاه تقاضای طلاق ناشی از تخلف زن از وظایف همسری یا سوءاخلاق رفتار او نبوده ،زوج موظف است تا نصف دارایی موجود خود را که در ایام زناشویی با او به دست آورده یا معادل آن را ،طبق نظر دادگاه بلا عوض به زوجه منتقل نماید.»

در تعریف شرط گفته شده است :«التزام و تعهد تبعی است که ضمن عقد معین و در کنار تعهد اصلی ایجاد می شود. چنین شرطی آن چنان با عقد مرتبط است که اگر عقد به جهتی از جهات منحل گردد،شرط نیز تبعا”منتفی خواهد شد.»(24،ص319) همچنین در تعریف دیگری گفته شده است :«امری که وقوع یا تاثیر عمل یا واقعه حقوقی به آن بستگی دارد»(25،ص122) و توافقی که به منظور آثار قرار داد انجام میشود،اگر ضمن همان قرار داد باشد ،در اصلاح «شرط »نامیده می شود.(3،ص244) و شرط به تعهدی گفته می شود که در ضمن عقد دیگری قرار گیرد و به معنی عهد التزام می باشد.(9،ص 272)در مورد جایگاه شرط در فقه ،دو نظریه ئ عمده وجود دارد

1-شرط جزئی از عوضین است.(26،ص135)

2-شرط مستقل از عوضین است.(27،ص202)بنابر این آثار شرط انتقال تا نصف دارایی ،حقوق دانان اظهار نظرهای متفاوتی کرده اند ،برخی نویسندگان معتقدند :«شرطی که موضوع آن در آینده مجهول و مبهم است ،به شدت مورد تردید است .»(3،ص5ضمیمه)و(25،ص16)در پاسخ به این ایراد گفته شده است :«هرگاه هدف شرط مجهول ،مورد عقد نباشد ،سرایت به عوضین نمی نماید و شرط و همچنین عقدی که شرط ضمن آن شده ،صحیح خواهند بود ،زیرا قانون،شرط مجهول را به طور مطلق از شروط باطله به شمار نیاورده است.»(9،ص284)برخی در مورد شرط نصف دارایی معتقدند :«چنین شرطی موجب غرور خطر نیست و به وسیله دادگاه قابل تعیین و تشخیص است .این شرط نه خلاف قانون و شرع است و نه به نظم عمومی و اخلاق حسنه لطمه می زند و نه شرطی است که موجب جهل به عوضین شود یا با مقتضای ذات عقد مخالفت داشته باشد و اثر عقد را خنثی سازد ،بلکه شرطی است که هم انجام آن مقدور خواهد بود و هم می تواند تا حدودی حقوق زوجه دائمی را به هنگام طلاق به اراده مرد ،تامین کند .» (2،ص66) شرط نصف دارایی را نباید با رژیم اشتراک اموال زوجین در غرب یکسان دانست ،زیرا شرط تنصیف اموال ،نهادی قراردادی است و تابع اراده زوجین است.چنان چه زوجین از امضای شرط مذکور استنکاف ورزند،موجبی برای اشتراک اموال نخواهد بود .به علاوه امضای شرط مذکور،حق استفاد ه زن از قابل مقایسه با رژیم اشتراک مالی نیست .در حالی که رژیم اشتراک اموال ،نهادی قانونی است و با فرهنگ و عرف اجتماعی ایرانییان تناسب چندانی ندارد .همچنین در تفاوت این دو نهاد میتوان گفت نظام اشتراک اموال بر اساس برابری زن و مرد استوار است در حالی که شرط نصف دارایی حقی است تبعی به نفع زن و مبنای آن برابری حقوق زن و مرد نیست ،بلکه اختیاری است که زوج با عقد نکاح میتواند به ملتزم گردد

برخی فقهای معاصر در مورد شرط تنصیف دارایی تردید کردهاند ،از جمله آیت الله مکارم شیرازی آن را مبهم و عقیده به مصاله زوجین دارد.(18،ص197)

2-2-2شرایط استفاده از شرط «تا نصف دارایی»

شرایط استفاده از این شرط با توجه به مطالب بالا و تبصره ی ”6” ماده واحده ی،قانون اصلاح مقررات طلاق عبارتنداز

1-در خواست طلاق از طرف زوج باشد

2-طلاق مستند به تخلف زن از وظایف همسری یا سوءرفتار و اخلاق زوجه نباشد

3-اجرای شرط مالی توسط زن در خواست شود

4-عدم استفاده زوجه از اجرت المثل یا نحله

3-2نحله یا بخشش اجباری

1-3-2تعریف وماهیت

در بند تبصره ”6”مقرر شده است :« در غیر مورد بند الف ؤبا توجه به سنوات زندگی مشترک و نوع کار هایی که زوجه در خانه شوهر انجام داده و وسع مالی زوج ،دادگاه مبلغی را از باب بخشش (نحله )برای زوجه تعیین می نماید.»نحله در لغت به معنی هدیه ،بخشش ،آیین ،ایمان و فرقه است.(28،ص677)همچنین به معنی کابین و مهریه آمده است. (29،ص203)و(30،ص1826-1827) در قرآن به معنی مهر نیز به کار رفته است. (4،ص241)نحله از «نحل»به معنی زنبور عسل است.چون زنبور عسل به مردم عسل می بخشد و توقعی ندارد ،به هدیه هم نحله گفته میشود.(31،ص278)و (32،ص720و721)معنی دیگر نحله در تبصره ”6”ممکن است به معنی متاع باشد که ناظر به آیه «241»سوره بقره خواهد بود.قرآن مجید می فرماید :«و للمطقات متاع بالمعروف حقا”علی المتقین »از نظر مفسرین شیعه ،متاع به معنی بخشش و هدیه معنی شده است .(31،ص472)و(33،ص367)

برخی حقوقدانان معتقدند:«مبنای شرعی این حکم باید آیه «241»سوره بقره باشد»(1،ص45)بر اساس آیات «236»و«241»سوره ی بقره برخی فقهای شیعه و مفسرین معتقدند زوج پس از طلاق باید مبلغی را به عنوان متعه طلاق به زن بپردازد ،اعم از این که عقد نکاح برای زوجه مهری تعیین شده باشد یا خیر یا زوجه مدخوله باشد یا نباشد.از جمله شهید مطهری با استناد به آیه «236»بقره معتقد است مرد باید پس از طلاق علاوه بر حقوق واجبه زن ،مبلغی دیگر به عنوان سپاس گذاری به وی بپردازد ،(34،ص272)اما علامه طباطبایی ان را مستحب می داند نه واجب.(33،ص371)

مشهور فقهای شیعه معتقدند که متعه طلاق بر زنان غیر مدخوله و غیر مفروض المهر واجب است.(35،ص548)و (36،صص205-208)به نظر آنان اطلاق آیه «241»سوره بقره به وسیله آیه «236»سوره بقره مقید شده است.(37،ص39)در مورد نحله ونقش حمایتی آن نظرات مختلفی ابراز شده است.برخی از نویسندگان معتقدند :«الزام شوهر به پرداخت نحله نیز دنباله همان فکر جبران خسارت زن در مورد سوء استفاده شوهر از اختیار طلاق است،پس آنچه به زن داده می شود ،حق اوست نه بخشش. وابستگی میزان نحله به طول دوران زناشویی و نوع کارهایی که زوجه انجام داده و وضع مالی زوج نشان می دهد که منظور جبران زیان های مادی و معنوی همسری است که در شکست زندگی خانوادگی نقشی نداشته و قربانی سوء استفاده شوهر شده است .به همین جهت نیز شوهر به دادن نحله الزام میشود و اراده او در ایجاد تعهد و میزان آن هیچ اثری ندارد.(3،ص12ضمیمه) برخی فقهای معاصر خواستار حذف آن از قانون شده اند (20،ص10-9ص28)و وعدهای بر این باورند که نحله از حقوق فرانسه الهام گرفته شده است.(38،ص191)به موجب تبصره ”6”،مبنای تعیین نحله یا بخشش اجباریبر اساس ضوابط سه گانه سنوات زندگی مشترک زوجین ،نوع کارهایی که زوجه در خانه شوهر انجام داده است و وسع مالی زوج خواهد بود که میزان ان با توجه به نظر و سلیقه قاضی در رعایت ظوابط مذکور میتواند در هر پرونده ی طلاق متفاوت باشد

در مجموع می توان چنین نتیجه گیری کرد که نحله یا بخشش اجباری به لحاظ عدم لزوم دلایل اثباتی در برخی موارد بهتر و مناسب تر از اجرت المثل خواهد بود ،اما از طرف دیگر چون در مورد مبنای شرعی آن اختلاف نظر هست و صرفا”یک تدبیر قانونی است، رویه قضایی باید بکوشد برای حمایت از زنان آسیب دیده دز هنگام طلاق به نحو مناسب از ان استفاده نماید ، اگر چه نقش . تشخیص قاضی که می توند میزان آن را تغییر دهد ،کماکان به عنوان یک ضابطه منفی تلقی می شود

4-2مقرری ماهانه

1-4-2شرایط و ویژگی های آن

ماده (11)قانون حمایت خانواده مصوب 1353مقرر می دارد :«دادگاه می تواند به تقاضای هر یک از طرفین ،در صورتی که صدور گواهی عدم سازش مستند به سوءرفتار وقصور طرف دیگر باشد ،ائ را با توجه به وضع و سن طرفین و مدت زناشویی به پرداخت مقرری ماهانه متناسبی در حق طرف دیگر محکوم نماید.مشروط بر این که عدم بضاعت متقاضی و استطاعت طرف دیگر محرز باشد

پرداخت مقرری مذکور در صورت ازدواج مجدد محکوم له یا ایجاد کافی برای او یا کاهش درآمد یا عسرت محکوم علیه یا فوت محکوم له به حکم همان دادگاه حسب مورد تقلیل یافته یا قطع خواهد شد.در موردی که گواهی عدم امکان سازش،به جهات مندرج در بندهای 5و6ماده صادر شده باشد،مقرری ماهانه با رعایت شرایط مذکور به مریض یا مجنون نیز تعتق خواهد گرفت ،مشروط به این که مرض یا جنون بعد از عقد ازدواج حادث شده باشد و در صورت اعادهی سلامت به حکم دادگاه قطع خواهد شد . با توجه به ماده مذکور ،در مورد شرایط صدور حکم مقرری و ویژگی های آن متوان گفت

1-گواهی عدم امکان سازش باید به در خواست یکی از زوجین صادر شده باشد

2-صدور گواهی عدم امکان سازش مستند به تقصیر یکی از زوجین باشد.در مورد مفهوم تقصیر باید مواد (951)تا (953)مورد توجه قرار گیرد

3-بیماری صعب العلاج یا جنون همسر بر اساس بندهای5و6ماده (8)حمایت خانواده ،بعد از عقد نکاح حادث شده باشد

4-صدور مقرری باید از دادگاه در خواست شود

5-عدم توانایی مالی متقاضی و استطاعت مالی طرف دیگر توسط دادگاه احراز گردد

6-مقرری می تواندحین رسیدگی به دعوی طلاق یا پس از اجرای صیغه طلاق در خواست شود.در هر حال استفاده از مقرری منوط به اجرای صیغه طلاق و ثبت آن است

7-مقرری می تواند قطع یا کاهش یابد که این می تواند ناشی از وضعیت محکوم علیه نظیر ازدواج مجدد ،فوت و بهبود وضعیت مالی او باشد یا ناشی از ناتوانی و عسرت محکوم علیه ،یا کاهش در آمد محکوم باشد

8-با توجه به ماهیت مقرری نمی توان مصادیق آن را توسعه داده ،لذا با فوت محکوم علیه مقرری قطع خواهد شد ،اگر چه در این مورد نظر مخالف نیز وجود دارد.(3،ص484)

9-هر یک از زن و شوهر می توانند از حکم مقری بهره مند شوند

10-مقرری تاسیس جدیدی است کهع قبل از آن در ایران سابقه تقنینی و اجرایی نداشته است

11-میزان مقرری بر اساس ضوابط وضع،سن طرفین و مدت زناشویی ت.سط دادگاه تعیین خواهد شد

12-اگر چه وقف ماده (1)هر یک از زوجین می توانند از مقرری بهره مند شوند،اما هدف اصلی ماده (11)حمایت از زنان مطلقه بوده است

2-4-2ماهیت مقرری


برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
ali mohamadi

مقاله حقوق دیوان مدنی در word


برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

 مقاله حقوق دیوان مدنی در word دارای 43 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله حقوق دیوان مدنی در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه مقاله حقوق دیوان مدنی در word

مقدمه:  
بخش اول :  
کلیات در مورد تامین خواسته در آیین دادرسی مدنی  
کلیات  
فصل اول  : تعاریف :  
الف :تعریف لغوی تامین :  
مبحث سوم :تعریف تامین خواسته :  
فصل اول: اقسام تامین :  
مبحث دوم : دیون موجل  
مبحث سوم : زمان درخواست تامین خواسته  
فصل دوم : آثار تامین خواسته  
مبحث اول :  
بند 3اثر تامین خواسته نسبت به شخص ثالث  
مبحث دوم  رفع اثر از قرار تامین خواسته  
مبحث سوم ترتیب پرداخت خسارات وارده به خوانده در اثر قرار تامین  
فصل سوم :تبدیل تامین  خواسته در آیین دادرسی مدنی  
مبحث اول:  
مبحث دوم:  
فصل چهارم : تبدیل تامین به ضامن :  
مبحث اول:  
مبحث دوم:  
مبحث سوم:  
فصل ششم  
رفع اثر از قرار تامین خواسته:  
فصل هفتم : شرایط اخذ تامین  
مبحث اول:  
مبحث دوم :  
ترتیب اجرای قرار تامین خواسته  
مبحث سوم:  
موارد معافیت اتباع خارجی از داد تامین  
فصل هشتم اعتراض به قرار تامین  
نکته 1: هر گاه لفظ اعتراض بیاید دارای دو مفهوم است:  
فصل نهم :  
تامین در اسناد تجاری  
بخش سوم : مقالات در مورد تأمین خواسته  
فصل اول: دیباچه  
اقسام تأمین  
تأمین خواسته (تأمین مدعی به)  
مبحث اول:  
در خواست تأمین خواسته:  
مبحث دوم:  
2- اجرای قرار تأمین خواسته :  
مبحث سوم:  
آثار تأمین خواسته:  
نحوه تنظیم دادخواست تأمین خواسته  
اعتراض به قرار تأمین خواسته  
4-5 قرار عدم اهلیت اصحاب دعوی  
فصل دوم مقالات :  
مقالات تأمین خواسته، حفظ حقوق اشخاص  
ماهیت تأمین خواسته  
از جمله مهمترین مبنا وماهیت چنین تأسیس حقوقی  
‹‹تأمین خواسته ›› در حقوق ایران  
مبحث اول:  
هدف قانونگذار  
مبحث دوم:  
شرایط لازم جهت صدور قرار تأمین خواسته  
بند 1خواسته معین و معلوم باشد.  
بند 2خواسته منجر وحال باشد.  
بند 3خواهان خسارت احتمالی را بپردازد  
الف- مستند دعوی سند رسمی باشد  
ب- خواسته در معرض تضییع یا تفریط باشد  
ج- طبق نص صریح قانون تجارت  
مبحث سوم:  
موعد تقدیم درخواست ودادگاه صلاحیتدار برای صدور قرار تأمین  
مبحث پنجم:  
کیفیت اجرای قرار تأمین خواسته  
نتیجه گیری :  
منابع  

بخشی از منابع و مراجع پروژه مقاله حقوق دیوان مدنی در word

 1-  بهرامی؛ دکتر بهرام؛ لوای احکام مدنی؛ ‎انتشارات نشر آریان؛ چاپ دوم؛ سال

 2-  مدنی؛ دکتر سید جلال الدین؛ آیین دادرسی مدنی؛ انتشارات چاپ خانه احمدی تهران؛ چاپ دوم؛ سال

 3- واحدی؛ دکتر قدرت الله؛ بایسته های آیین دادرسی مدنی؛ انتشارات میزان؛ چاپ دوم؛ سال

 4- بهرامی؛ دکتر بهرام؛ آیین دادرسی مدنی علمی کاربردی؛ انتشارات سد کیس تهران: چاپ چهارم؛سال

 5- احمدی؛ دکتر نعمت؛ آیین دادرسی مدنی علمی کاربردی؛ انتشارات اطلس؛ چاپ سوم؛سال

 6-  آشوری؛ دکتر محمد؛ آیین دادرسی کیفری؛ انتشارات دانشگاه تهران؛ چاپ سوم؛ سال

 7-  کابتی؛ سید حسینقلی؛ حقوق تجارت؛ انتشارات گنج دانش؛ چاپ نهم( نوبت هفتم ) ؛  سال

 8-  جعفری لنگرودی؛ دکتر محمد جعفر؛ ترمینولوژی حقوق؛ انتشارات گنج دانش؛ چاپ یازدهم؛ سال

 9-  مقاله؛ تأمین خواسته در حقوق ایران؛ نشریه خراسان؛ تاریخ 31/2/

 10-  مقاله؛ تأمین خواسته؛ حقوق اشخاص؛ نشریه اطلاعات؛ تاریخ12/11/

 11- مقاله؛تأمین خواسته؛نشریه کارشناس؛ خرداد

مقدمه

مدعی می تواند برای جلوگیری از تضییع احتمالی حق خود از دادگاه بخواهد که قبل از رسیدگی و صدور حکم نهائی در ماهیت دعوی قرار تامین خواسته را صادر نماید در اینصورت اگر خواسته معلوم بوده و یا عین معین باشد و مورد از مواردی باشد که در قانون پیش بینی شده است دادگاه قرار تامین خواسته را از اموال منقول مدعی علیه صادر خواهد کرد این اقدام دادگاه که اصلاحاً تامین خواسته نامیده می شود تابع شرایطی است که در قانون آئین دادرسی مدنی مقرر گردیده و بشرح ذیل مورد بررسی قرار می گیرد

  زمان در خواست تامین و مرجع آن – بموجب ماده 225 آ . د . م خواهان می تواند در زمانهای ذیل از ادذگاهی که نام خواهیم برد در خواست تامین خواسته نماید

الف : قبل از تقدیم دادخواست

در این صورت در خواست تامین از دادگاهی می شود که صلاحیت رسیدگی بدعوی را دارد ( ماده 226 آ . د . م ) توجه به این نکته مهم ضروریست که هر گاه در خواست تامین قبل از تقدیم دادخواست و اقامه دعوی شده باشد در خواست کننده مکلف است ظرف ده روز از صدور قرار تامین دادخواست خود را نسبت باصل دعوی بهمان دادگاه بدهد در غیر اینصورت بدر خواست طرف مقابل دادگاه قرار تامین را مبلغی مینماید ( ماده 227 آ . د . م )

ب – ضمن دادخواست راجع باصل دعو.ی

این صورت همان دادگاهی که با صل دعوی رسیدگی خواهد نسبت بدر خواست تامین قرار مقتضی صادر مینماید

ج- در جریان دادرسی . در اینصورت نیز دادگاهی که باصل دعوی رسیدگی میکند در مورد در خواست تامین تصمیم مقتض اتخاذ خواهد کرد

د- در موقع ارجاع امر بداور

در اینصورت در خواست تامین از دادگاهی میشود که دعوی در ان اقامه و رجوع بداور شده است ( ماده 221 آ . د . م )

بخش اول :

 کلیات در مورد تامین خواسته در آیین دادرسی مدنی

کلیات

تامین خواسته اقدام احتیاطی است که بر طبق تقاضای خواهان با صدور قرار دادگاه علیه خوانده انجام میگردد و در نتیجه خواسته دعوی محفوظ می ماند

منظور از مراجعه بدادگاه و تعقیب دعوی حقوقی این نسیت که خواهان با صدور قرار دادگاه علیه خوانده انجام میگردد و در نتیجه خواسته دعوی محفوظ مینماید

منظور از مراجعه بدادگاه و تعقیب دعوی حقوقی این نیست که خواهان حکمی بدست آورد بلکه خواهان می خواهد حکمی که پس از مدتها صادر می شود امکان اجرا داشته باشد و بحق خود برسد . اگر بنا باشد به هنگام اجرای حکم با محکوم علیه معسری مواجه شود همه اقدامات او و دستگاه قضائی بدون نتیجه است . این است که مسئله تامین خواسته عنوان گردیده تا با توقیف اموال بدهکار ( قبل از صدور حکم قطعی ) از یک چنین پیش آمدی جلوگیری شود البته دادگاهها در عمل باید توجه کنند که تامین خواسته وسیله ای برای کسانی که دعوی واهی طرح می کنند و در صدد اذیت افراد و احتمالا اخاذی بر می آیند قرار نگیرد

به منظور حفظ حقوق شاکی . قضات تحقیق و به طریق اولی قضات و دادرسان دادگاهها در صورتی که دلایل ایراد خسارت به شاکی را کافی تشخیص دهند موظفند به اصدار قرار تامین خواسته به منظور جلوگیری از ورود خسارت جبران ناپذیر به متقاضی آن اقدام کنند . صدور قرار تامین خواسته در حقوق موضوعه ایران با تحولاتی چند مواجه بوده است

بین تامین خواسته در حقوق در قوانین آیین دادرسی دادگاههای عمومی و انقلاب در امور کیفری و حقوقی از جهاتی تفاوتهایی وجود دارد

       1         تامین خواسته در امور کیفری بر خلاف امور حقوقی موکول به پرداخت خسارت احتمالی نیست
2         در امور حقوقی چنانچه بر دادگاه محرز شود که تقاضای تامین جنبه ایذایی و غرض ورزی داشته است دادگاه خواهان را به سه برابر هزینه دادرسی محکوم میکند و حال آنکه در امور کیفری تعیین میزان خسارت به نظر دادگاه واگذار شده است
3         در امور حقوقی قرار تامین به طرف دعوا ابلاغ می شود و او حق دارد ظرف مدت 10 روز به این قرار اعتراض کند . دادگاه در اولین جلسه به اعتراض رسیدگی کرده و نسبت به آن تعیین تکلیف می کند و حال آنکه در امور کیفری قرار تامین خواسته قطعی و غیر قابل اعتراض است

در ماده 75 قانون آیین دادرسی دادگاهای عمومی و انقلاب در امور کیفری امکان تبدیل توقیف اموال متهم یه ضامن ، طبق مقررات آیین دادرسی مدنی ، پیش بینی شده است . با مراجعه به قانون مذکور مشخص میشود

فصل اول  : تعاریف :

الف :تعریف لغوی تامین :

مبحث اول

تامین در لغت به معنی امن و آسایش است در اصلاح به معنی و ثیقه و تضمین است و قرار تامین قراری است که در حقیقت و ثیقه ای برای متقاضی آن مقرر میدارد

در آیین دادرسی مدنی توقف مال را گویند ( ماده 240 آیین دادرسی مدنی ) بنابراین بعنوان تامین نمی توان از ادامه ساختمان جلوگیری شود بلکه باید این منشور را ضمن دستور موقت عملی ساخت ( ماده 778 ) آیین دادرس

 دکتر سید جلال الدین مدنی ءآیین دادرسی ء چاپخانه  تهران ء چاپ دوم مدنی ء ص 222 تا

دکتر کاظم فاطمی شریعت پناهی ء آیین دادرسی مدنی ء تالیف چاپ مهر ماهء 1352ء جلد 1 چاپ

 مدنی مبحث دوم : تعریف مفقهی تامین خواسته

 هر مسلمان عاقل بالغ رشیده غیر مکره میتواند با افرد خصم تامین بدهد زنان و بردگان مسلمان هم این حق را دارند ولی باید تامین قبل از پیروزی بر لشکر خصم داده شود خواه اساساً جنگ صورت نگرفته باشد یا اقدامات جنگی صورت گرفته ولی منتهی به فتح نشده باشد

 تامین مذبور نباید مخالف مصالح عمومی باشد سپس به جاسوسی تامین داده نمی شود . لازم نیست دادن تامین مذبور نباید مخالف مصالح عمومی باشد سپس به جاسوسی تامین داده نمی شود . لازم نیست دادن تامین مبسوق بتقاضای حضم باشد . نقص تامین از طرف سایر مسلمانان ممنوع است و متخلف تعزیر می شود . شخصی که به او امان داده شده است مستامن نامیده می شود و در قملرو اسلامی یا سایر نواحی جهان میتوانست سکوفت کند مگر این که تامین بشرط سکونت در ناحیه معین باشد نتیجه تامین صلح مطلق ( نه موقت و نه دائم ) بوده و تامین دهنده همیشه حق داشت برای آن مدت تعین کند

مبحث سوم :تعریف تامین خواسته :   

 وثیقه و تفضمینی که مدعی از اموال مدعی علیه قبل از صدور حکم بنفع خویش از طریق دادگاه می خواهد ( ماده 225-241-242 دادرسی مدنی ) اگر این وثیقه را پس از صدور حکم بخواهد تامین را در این مورد تامین محکوم به می نامند

 اول آنکه تقاضای تبدیل تامین باید از دادگاهی به عمل آید که قرار تامین را صادر کرده است . دادگاه مکلف است ظرف مدت دو روز به درخواست تبدیل رسیدگی کرده قرار مقتضی صادر کرده کند

دوم آنکه متهم در صورت تقاضای تبدیل باید وجه نقد یا اوراق بهادار به همان میزان به صندوق دادگستری یا یکی از بانکها ایداع و نیز می تواند تقاضای تبدیل مالی را که توقف شده به مال دیگری بنماید ؛ در این صورت مال پیشنهاد شده از نظر قیمت و سهولت فروش نباید از مالی که قیلاً توقیف شده است کمتر باشد

در مواردی که عین خواسته توقیف شده باشد تبدیل آن منوط به رضایت ذی نفع است . بدیهی است موارد صدور قرار تامین خواسته منصرف از اشیاء و اموالی است که وسیله ارتکاب جرم بوده یا بر اثر جرم تحصیل شده و یا حین ارتکاب استعمال و یا برای استعمال اختصاصی داده شده است . در ارتباط با اینگونه اموال ، قاضی تحقیق یا دادگاه رأساً و یا به تقاضای شاکی به استناد ماده 10 قاون مجازات اسلامی قرار یا حکم مخصوص دال بر استرداد ، ضبط یا معدوم شدن آنها صادر میکند . قرار تامین خواسته به محض ابلاغ به موقع اجرا گذاشته می شود و صورت صدور حکم برائت از دادگاه قرار مذکور ملغی الاثر می گردد

بخش دوم : تامین خواسته در آیین دادرسی مدنی

فصل اول: اقسام تامین :

   بند 1 وجه نقد : معادل مبلغی است که دادگاه معین نموده و باید در صندوق امانات دادگستری بسپارد و قبض را به دادگاه تسلیم کند

 بند 2 وثیقه : اعم از اینکه ملک برای خودش باشد یا دیگری برای آن سند مالکیت ارائه دهد . دادگاه پس از ملاحظه سند که زمان دستور توقیف آنرا به اداره ثبت محل می دهد و پس از وصول پاسخ از اداره ثبت رسیدگی به دعوی را شروع می کند

 بند 3 ضامن : در این مورد قانون ساکت است ولی با اتخاذ ملاک از مقررات آئین دادرسی مدنی در مبحث تامین خواسته قبول ضامن بلااشکال است . ولی ضامن بایستی ایرانی باشد

یکی از طواری دادرسی ، تامین خواسته است که مقدم بر دادرسی نسبت به اصل دعوی و خواسته آن انجام می شود و به خصوص تامین دعوای واهی و بی اساس که خوانده در خواست می کند و تا سپردن آن تامین . دادرسی دچار وقفه شده در صورت انجام آن مسیر خود را طی می کند و اما در قسمتهای آتی از این فصل راجع به آن بحث خواهیم کرد

منظور از تامین خواسته توقیف اموال است اعم از منقول و غیر منقول و فلسفه آن جلوگیری از تضییع یا تفریط خواسته می باشد بدین توضیح که مدعی با تامین خواسته از مشکلاتی که بعداً و در مرحله اجرا حکم قطعی به نفع او با توسل محکوم علیه به اخفاء مال یا انتقال آن پیش خواهد آمد

مبحث اول : تامین خواسته و شرایط دادخواست

 (( خواهان می تواند قبل از تقدیم دادخواست راجع به اصل دعوا یا در جریان دادرسی تا وقتیکه حکم قطعی صادر نشده است در موارد زیر از دادگاه درخواست تامین خواسته نماید و دادگاه مکلف به قبول آن است ؛

الف – دعوا مستند به سند رسمی باشد

ب – خواسته در معرض تضییع یا تفرط باشد

ج – در مواردی از قبیل اوراق تجاری واخواست شده که بموجب قانون ، دادگاه مکلف به قبول در خواست تامین باشد

د – خواهان ، خساراتی را که ممکن است به طرف مقابل وارد آید نقداً یه صندوق دادگستری بپردازد

تبصره – تعیین میزان خسارت احتمالی ، با در نظر گرفتن میزان خواسته یه نظر دادگاهی است که در خواست تامین را می پذیرد . صدورقرار تامین موکول به ایداع خسارت خواهد بود ))

قانون آ . د . م . در خصوص تامین خواسته طی موارد مختلف متضمن چند مطلب بسیار مهم استکه توضیحی در هر مورد از آن مفید و ضروری به نظر می رسد

مبحث دوم : دیون موجل

 آنکه در مورد دیون موجل در صورتی که مستند دعوی سند رسمی باشد ، مقنن به شرطی که خواسته در معرض تضییع و تفریط باشد ، به مدعی اجازه در خواست تامین داده است بنابراین هر گاه شخصی از دیگری به موجب سند رسمی طلبکار باشد اما دین موجل باشد و زمان پرداخت آن نرسیده در اینصورت طلبکار می تواند به موجب ماده 114 از قانون آ . د . م در صورتی که خواسته یعنی حق ، در معرض تضییع و تفریط باشد از دادگاه تقاضای تامین خواسته را بنماید و دادگاه مکلف به قبول این در خواست می باشد

مبحث سوم : زمان درخواست تامین خواسته

 راجع به زمان در خواست تامین خواسته می باشد . در خواست تامین خواسته را هم قبل از تقدیم دادخواست و هم به همراه دادخواست راجع به اصل دعوی و هم بعد از صدور حکم می توان مطرح کرد با این توضیح که در مورد اول ( قبل از تقدیم دادخواست ) دادگاه قرار تامین صادر می کند و به مدعی اخطار می نماید که ظرف مدت ده روز دادخواست اصلی را تقدیم دادگاه بنماید اگر در این مدت مدعی دادخواست اصلی را تقدیم نکند دادگاه به دستور ماده 112 قانون آ . د . م به درخواست طرف مقابل در تصمیم بعدی از تامین رفع اثر خواهد نمود ، یعنی قرار تامین صادره ، لغو می شود

شکل ضمانت باید کتبی باشد ضمانت ضامنی که شخصاً در دادگاه حاضر میشود در صورت ملس قید و امضای او میرسد و ضمانت ضامنی که در دادگاه حاضر نشود باید در دفتر اسناد رسمی ثبت شده باشد و در صورتی که ضامن یکی از بانکها یا شرکتهای بازرگانی معتبر باشد و امضاء و مهر بانک یا شرکت در نظر دادگاه معروف باشد ارسال ضمانت نامه کفایت نموده حضور در دادگاه یا تنظیم ضمانت نامه رسمی لازم نیست

فصل دوم : آثار تامین خواسته

مبحث اول :

    بند  1 اثر تامین خواسته درباره خواهان این است که حقوق او را در مقابل تضییع یا تفریط خواسته محفوظ میدارد و بعلاوه در صورتی که خوانده طلبکاران متعددی داشته باشد حق تقدمی برای او ایجاد مینماید . اما این حق تقدم مطلق نیست در موردی که حکم ورشکستگی خوانده ای که تاجر باشد صادر شود اداره تصفیه امور ورشکستگی کلیه تصرفات در اموال ورشکسته و عملیات اجرائی را بعهده می گیرد و به ترتیبی که در قوانین تصفیه امور ورشکستگی مقرر شده ( و برای چنین تامین خواسته ای رجحانی در نظر نگرفته اند ) اقدام مینماید چنانچه ماده 23 قانون تجارت تصریح دارد باینکه ‹‹ تادیه هر قرضی اعم از حال یا موجل بهر وسیله ای که بعمل آمده

باشد پرداختهای تاجر متوقف را کلا باطل اعلام مینماید و نتیجه عملیات اجرائی را که قبل از تاریخ توقف مختومه گردیده اند نیز در بر میگرد ›› به عبارت دیگر تامین خواسته در برابر ور شکستگی خوانده متزلزل میشود ولی باید توجه داشت که همیشه خوانده تاجر نیست و هر تاجری هم ورشکسته نمی شود و بهر حال تامین خواسته حقوق را محفوظ نگهمیدارد و جز مورد استثنائی که گفته شد بموجب ماده 469 آ.د.م درخواست کننده تامین در استیفای طلبش از مال مورد تامین بر سایر طلبکاران حق تقدم دارد و اما از چه تاریخی این حق تقدم را پیدا میکند قابل بحث است ، تاریخ صدور قرار تامین ، تاریخ ابلاغ آن به خوانده ، از تاریخ اجرای قرار تامین ، تاریخ ابلاغ آن به خوانده ، از تاریخ اجرای قرار تامین خواسته را ممکن است در نظر گرفت ولی چون عملا با اجرای قرار بازداشت تامین صورت میگیرد باید آن را ملاک قرار داد مثلا اگر چند قرار تامین صادر شود و از اداره ثبت بازداشت ملکی تقاضا گردد قراری که زودتر به ثبت واصل شده و در دفاتر قید کرده اند مقدم است

  بند 2 اثر تامین خواسته در مورد خوانده دعوی ، نقل و انتقال مسال توقیف شده ممنوع است در این مورد ماده 264 تصریح دارد به اینکه ‹‹ هر گونه نقل و انتقال نسبت به عین اعم از مفقول یا غیر منقول و منافع ( در صورتی که منافع توقیف شده باشد ) ممنوع است و ترتیب اثر بر انتقال مزبور مادام که توقیف باقی است داده نخواهد شد مگر در صورت اجازه کسی که آن مال یا منافع برای حفظ حق او توقیف شده است ›› . قرار تامین رابطه مالکیت را قطع نمی کند بلکه اختیار نقل و انتقال را معلق مینماید و این تعلیق تا زمانی است که اثر قرار تامین مرتفع شود و همانطور که از ماده فوق پیداست نقل و انتقال مال مورد تامین بطور مطلق باطل نیست صرفنظر از اینکه در موردی که خوانده اجازه بدهد نقل و انتقال صحیح انجام میگردد ترتیب اثر برنقل و انتقال ( بدون اجازه خوانده ) موکول به پایان کار است

 بند 3اثر تامین خواسته نسبت به شخص ثالث

منظور شخص ثالثی است که طلب یا مال متعلق به خوانده نزد او توقیف شده باشد . شخص ثالث تا زمانی که رفع اثر از قرار تامین نشده نمی تواند دین خود را بخوانده پرداخت کند یا بنحو دیگریبر خلاف قرار صادره عمل نماید . ثالثی که قرار بازداشت اموال به او ابلاغ شده ورسید اخذ گردیده و وجود مال و طلب را تصدیق نموده یا انکاری در مهلت مقرر نسبت به آن نکرده مسئول است ، شخص ثالث نمی تواند با تبدیل تعهد ذمه خوانده را بری نماید و حتی نمی تواند با پیدایش شرایط تهایر موضوع توقیف شده را از بین ببرد

مبحث دوم  رفع اثر از قرار تامین خواسته

  ماده 237 آئین دادرسی مدنی میگوید ‹‹ در صورتیکه موجب تامین مرتفع شود دادگاه بدرخواست مدعی علیه قرار رفع تامین را خواهد داد و در صورت صدور حکم به بطلان دعوی مدعی ، تامین طبعاً مرتفع میشود و نیز ماده 227 در مورد تامینی که قبل از تقدیم دادخواست تقاضا شود می گوید ‹‹ در صورتی که در خواست کننده تامین تا ده روز بعد از صدور قرار تامین دادخواست نسبت به اصل دعوی ندهد قرار تامین را دادگاه به در خواست طرف مقابل ملغی مینماید ›› بنابراین در موارد ذیل از قرار تامین رفع اثر میشود

بند 1- در صورت بطلان دعوی خواهان ، منظور این است که اگر خوهان اسحقانی در اقامه دعوی نداشته و دعوی او محکوم به بی حقی  شده موردی برای ادامه قرار  بازداشت خواسته نیست قانون صراحتی ندارد به اینکه حکم مرحله بدوی بر محکومیت خواهان کافی بر رفع   اثر از تامین است یا حکم قطعی لازم است رویه دادگاهها بر این است که با صدور حکم  بدوی علیه خواهان از تامین  خواسته رفع اثر ننمایند و منتظر صدور حکم قطعی بمانند علاوه بر صدور حکم به بی حقی رد یا ابطال دادخواست و سقوط دعوی و یا استرداد آن در صورتی که قطعیت پیدا کند از موجبات رفع اثر از تامین است هر چند که قاونون قید بخصوص ندارد

بند 2- فسخ قرار تامین خواسته ، بموجب ماده 235 آ . د . م خوانده حق دارد ظرف ده روز از تاریخ ابلاغ بهمان دادگاهی که قرار تامین صادر کرده اعتراض خود را تقدیم دارد و دادگاه در دادرسی عادی پس از مبادله لوایح و داد رسی اختصاری در اولین جلسه تعیین تکلیف می نماید و اگر دلایل معترض را موجه بداند از قرار تامین خواسته رفع اثر مینماید

بند 3- عدم تقدیم دادخواست ، در صورتی که قرار تامین خواسته قبل از تقدیم دادخواست صادر شده باشد ، قبلا دیدیم یکی از شقوق در خواست تامین قبل از تقدیم دادخواست است ولی متقاضی تامین مکلف است ظرف دو روز از تاریخ صدور قرار تامین خواسته دادخواست ماهوی خود را تقدیم نماید بنابراین اگر باین تکلیف عمل ننمود بدر خواست خوانده دادگاه از قرار صادره رفع اثر مینماید

بند 4- رفع جهات صدور قرار تامین : صدور قرار تامین با شرایط و بجهاتی است که قانون معین کرده ، حال هرگاه موجبات آن مرتفع شود خوانده میتواند رفع اثر از قرار تامین را از دادگاه بخواهد مثلا هر گاه اموال خوانده ای به علت اینکه خواسته در معرض تضییع تفرط است بازداشت شود چنانچه خوانده دلائل کافی بدادگاه ارائه نماید که دیگر چنین احتمالی در تضییع و تفریط خواسته نیست دادگاه از قرار صادره رفع اثر مینماید

مبحث سوم ترتیب پرداخت خسارات وارده به خوانده در اثر قرار تامین

 

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
ali mohamadi

مقاله ‌مصادیق‌ پنهان‌ و آشکار ربا در نظام‌ بانکی‌ ایران در word


برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

 مقاله ‌مصادیق‌ پنهان‌ و آشکار ربا در نظام‌ بانکی‌ ایران در word دارای 33 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله ‌مصادیق‌ پنهان‌ و آشکار ربا در نظام‌ بانکی‌ ایران در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه مقاله ‌مصادیق‌ پنهان‌ و آشکار ربا در نظام‌ بانکی‌ ایران در word

‌‌چکیده‌  
‌مقدمه;;..‌  
بخش‌ نخست: گرایش‌ نظام‌ بانکی‌ به‌ حقیقت‌ بهره‌ (ربا)  
شواهد گرایش‌ نظام‌ بانکی‌ به‌ حقیقت‌ بهره‌  
رشد کمی‌ عقود با بازده‌ ثابت‌  
‌نمودار تغییرات‌ تسهیلات‌ اعطایی‌ بانک‌ها  
علل‌ گرایش‌ به‌ سمت‌ بازده‌ ثابت‌ (حقیقت‌ نظام‌ بهره)  
بخش‌ دوم: جریمه‌ تأخیر و تمدید مهلت‌ پرداخت‌  
شورای‌ نگهبان‌ طی‌ نامه‌ 7742 مورخ‌ 11/12/1361 اعلام‌ کرد:  
نظریه‌ اول‌  
در نظریه‌ اول‌ که‌ بر اساس‌ تفاوت‌ بین‌ سود، و عدم‌ نفع‌ استوار است، می‌گوید:  
نظریه‌ دوم‌  
در این‌ نظریه‌ که‌ بر جرم‌ بودن‌ تأخیر در پرداخت، مبتنی‌ است‌ می‌گوید:  
یگانه‌ راه‌ حل‌  
پی‌نوشت‌ها  

‌‌چکیده‌

اقتصاد ربوی‌ اقتصادی‌ است‌ که‌ در آن، گروهی‌ با تمام‌ توان‌ کار می‌کنند و هزاران‌ خطر و نگرانی‌ را به‌ جان‌ می‌خرند و در پایان، بخش‌ اصلی‌ سود و دسترنج‌ را به‌ گروهی‌ فاصله‌ گرفته‌ از عرصه‌ کار و کوشش‌ و بی‌تفاوت‌ در برابر اضطراب‌ها و افت‌ و خیزهای‌ اقتصاد واقعی، تحویل‌ می‌دهند. پس‌ از پیروزی‌ انقلاب‌ اسلامی‌ و تغییر روابط‌ اجتماعی‌ و تغییر قوانین‌ غیراسلامی، بازار پول‌ و سرمایه، به‌ ویژه‌ نظام‌ بانکی‌ ایران‌ نیز دستخوش‌ دگرگونی‌ اساسی‌ شد که‌ تصویب‌ و اجرای‌ قانون‌ عملیات‌ بانکداری‌ بدون‌ ربا، از مصادیق‌ روشن‌ آن‌ به‌شمار می‌آید

این‌ مقاله‌ با بررسی‌ نظام‌ بانکداری‌ ایران، نشان‌ می‌دهد که‌ نظام‌ بانکی، نخواسته‌ یا نتوانسته‌ آن‌ گونه‌ که‌ انتظار بود، ربا و بهره‌ را از معاملات‌ خود حذف‌ کند و ربا در موارد بسیاری‌ به‌صورت‌ پنهان‌ و آشکار خود را نشان‌ می‌دهد. مهم‌ترین‌ مصادیق‌ ربا در نظام‌ بانکی‌ را می‌توان‌ در دو بخش‌ اعطای‌ تسهیلات‌ بانکی‌ و بخش‌ جریمه‌ تأخیر و تمدید مهلت‌ پرداخت‌ بدهی‌ بررسی‌ کرد

 ‌مقدمه‌

الَّذِینَ‌ یَأکُلُونَ‌ الرٍّبَا لاَ‌ یَقُومُونَ‌ اًِ‌لاَّ‌ کَمَا یَقُومُ‌ الَّذِ‌ی‌ یَتَخَبَّطُهُ‌ الشَّیطَانُ‌ مِنَ‌ المَسٍّ‌ ذلَِ‌ بِأَنَّهُم‌ قَالُوا اًِنَّمَا البَیعُ‌ مِثلُ‌ الرٍّبَا وَ‌ أَحَلَّ‌ اُ‌ البَیعَ‌ وَحَرَّمَ‌ الرٍّبَا.1‌     ‌ کسانی‌ که‌ ربا می‌خورند، برنمی‌ خیزند، مگر مانند برخاستن‌ کسی‌ که‌ شیطان‌ بر اثر تماس‌ آشفته‌اش‌ کرده‌ است. این‌ بدان‌ سبب‌ است‌ که‌ آنان‌ می‌گفتند: «دادوستد مانند ربا است» و حال‌ آن‌که‌ خدا داد و ستد را حلال، و ربا را حرام‌ کرده‌ است

اقتصاد ربوی، اقتصادی‌ است‌ که‌ گروهی‌ در نقش‌ کارگر، کشاورز، تاجر و کارخانه‌دار با تمام‌ توان‌ و علاقه، از صبح‌ تا شب‌ در آن‌ زحمت‌ می‌کشند و کار می‌کنند و هزاران‌ خطر و نگرانی‌ را به‌ جان‌ می‌خرند و در نهایت، بخش‌ اصلی‌ محصول‌ و دسترنج‌ را به‌ گروهی‌ فاصله‌ گرفته‌ از عرصه‌ کار و کوشش‌ و بی‌خبر از اضطراب‌ها و نگرانی‌ها و افت‌ و خیزهای‌ صحنه‌ عمل‌ تحویل‌ می‌دهند.2 شاید بهترین‌ شاهد بر این‌ مد‌عا، مطالعه‌ آمار یکی‌ از پیشرفته‌ترین‌ اقتصادهای‌ دنیا باشد. طبق‌ آمار رسمی‌ بانک‌ مرکزی‌ آلمان، در حالی‌ که‌ تولید ناخالص‌ ملی‌ در طول‌ 22 سال، 2/4 برابر شده، درآمدهای‌ ناشی‌ از بهره، از 10 برابر تجاوز کرده‌ و این‌ بدان‌ معنا است‌ که‌ بخش‌ فراوانی‌ از افزایش‌ تولید، نصیب‌ صاحبان‌ پول‌ شده؛ در نتیجه، حقوق‌ و دستمزد نتوانسته‌ در حد‌ رشدِ‌ تولید ناخالص‌ ملی‌ رشد کند و فقط‌ 2/3 برابر شده‌ است.3 اندیشه‌ور سوئیسی‌ هانس‌ یورگن‌ گفته‌ است

بهره، رشوه‌ای‌ است‌ که‌ تمامی‌ شاغلین، از کارگر گرفته‌ تا کشاورزان‌ و کارفرمایان‌ باید به‌ صاحبان‌ سرمایه‌های‌ مالی‌ بپردازند تا بتوانند مشغول‌ به‌ کار شوند. ; بهره، یک‌ بار کمرشکن‌ برای‌ اکثریت‌ و درآمدی‌ غیرمسؤ‌ولانه‌ برای‌ اقلیت‌ است

پس‌ از پیروزی‌ انقلاب‌ اسلامی‌ و درپی‌ دگرگونی‌های‌ بزرگ‌ روابط‌ اجتماعی‌ و تغییر قوانین‌ و مقررات‌ غیراسلامی، بازار پول‌ و سرمایه‌ ایران‌ به‌ ویژه‌ نظام‌ بانکی، دستخوش‌ تحول‌ اساسی‌ شد. تصویب‌ و اجرای‌ قانون‌ عملیات‌ بانکداری‌ بدون‌ ربا، آن‌ هم‌ در زمانی‌ که‌ به‌ اعتقاد بیش‌تر اقتصاددانانِ‌ نظامِ‌ سرمایه‌داری، اقتصاد بدون‌ بهره‌ به‌ تناقض‌ درونی‌ مبتلا بوده، در کوتاه‌مدت، کارایی، و در بلندمدت، حیات‌ خود را از دست‌ می‌دهد،5 کامیابی‌ بزرگی‌ به‌ شمار می‌آید؛ اما به‌ علل‌ گوناگونی‌ که‌ در مقاله‌ بیان‌ می‌شود، نظام‌ بانکداری‌ ایران‌ نخواسته‌ یا نتوانسته‌ آن‌ گونه‌ که‌ انتظار بود، ربا و بهره‌ را از معاملات‌ خود به‌طور کامل‌ حذف‌ کند و در موارد بسیاری‌ به‌صورت‌ پنهان‌ و آشکار خود را نشان‌ می‌دهد. مهم‌ترین‌ مصادیق‌ ربا در نظام‌ بانکی‌ را می‌توان‌ در دو بخش، ردیابی‌ کرد: بخش‌ نخست، گرایش‌ نظام‌ بانکی‌ به‌ حقیقت‌ بهره‌ در عملیات‌ بانکی‌ است‌ و بخش‌ دوم‌ در مسأله‌ جریمه‌ تأخیر و تمدید مهلت‌ پرداخت‌ بدهی‌ است. برای‌ تبیین‌ بیش‌تر این‌ مسأله، مقاله‌ در دو بخش‌ مستقل‌ تنظیم‌ شده‌ است

بخش‌ نخست: گرایش‌ نظام‌ بانکی‌ به‌ حقیقت‌ بهره‌ (ربا)

برای‌ نشان‌ دادن‌ این‌ مطلب، لازم‌ است‌ به‌ عملکرد بانک‌ها در بخش‌ اعطای‌ تسهیلات‌ توجه‌ شود؛ چرا که‌ بانک‌ها مطابق‌ قانونِ‌ عملیات‌ بانکداری‌ بدون‌ ربا، یا مالک‌ سپرده‌ها هستند (در سپرده‌های‌ دیداری‌ و پس‌انداز) یا وکیل‌ سپرده‌گذاران‌ (سپرده‌های‌ سرمایه‌گذاری)، و هرچه‌ به‌صورت‌ سود از طریق‌ اعطای‌ تسهیلات، به‌دست‌ می‌آورند، پس‌ از کنار گذاشتن‌ سهم‌ خود (در جایگاه‌ مالک‌ یا به‌ صورت‌ حق‌الوکاله)، بقیه‌ را به‌ صاحبان‌ سپرده‌ سرمایه‌گذاری‌ می‌پردازند؛ پس‌ اگر سود دریافتی‌ بانک‌ها از طریق‌ اعطای‌ تسهیلات، مشروع‌ و از ربا خالی‌ باشد، سهم‌ بانک‌ و سپرده‌گذاران‌ نیز مشروع‌ و خالی‌ از ربا خواهد بود و اگر آن‌ سودها ربوی‌ باشد – همان‌طور که‌ سهم‌ بانک، ربوی‌ می‌شود – سود اعطایی‌ به‌ سپرده‌گذاران‌ نیز ربوی‌ خواهد بود و در حقیقت، بانک‌ به‌ جای‌ وکالت‌ در دادن‌ و گرفتن‌ سود، در دادن‌ و گرفتن‌ ربا وکیل‌ می‌شود

پس‌ از اجرای‌ قانون‌ بانکداری‌ بدون‌ ربا، از میان‌ عقود دوازده‌گانه‌ اعطای‌ تسهیلات‌ به‌ جهت‌ این‌که‌ بانک‌ها موضوع‌ عقود مزارعه‌ و مساقات‌ (زمین‌ زراعی‌ و باغ) را نداشتند، به‌ این‌ دو عقد، اصلاً‌ عمل‌ نشد. عقد خرید دَین‌ نیز به‌ جهت‌ وجود مشکلات‌ فقهی‌ از سال‌ 1367 باز ایستاد؛ بنابراین، بانک‌ها افزون‌ بر سرمایه‌گذاری‌ مستقیم، از طریق‌ هشت‌ عقد فروش‌ اقساطی، مشارکت‌ مدنی، مشارکت‌ حقوقی، مضاربه، جعاله، سلف، اجاره‌ به‌شرط‌ تملیک‌ و قرض‌الحسنه، به‌ اعطای‌ تسهیلات‌ اقدام‌ کردند. بررسی‌ عملکرد بانکداری‌ بدون‌ ربا نشان‌ می‌دهد که‌ بدبختانه‌ نظام‌ بانکی، نه‌ تنها به‌ سمت‌ رهایی‌ از حقیقتِ‌ بهره‌ پیش‌ نرفته، بلکه‌ با اتخاذ برخی‌ روش‌ها و راه‌کارها به‌ سمت‌ آن‌ کشیده‌ شده‌ است‌ و این‌ حقیقت‌ تلخ‌ را می‌توان‌ در مسائل‌ آینده‌ به‌ روشنی‌ مشاهده‌ کرد

شواهد گرایش‌ نظام‌ بانکی‌ به‌ حقیقت‌ بهره‌

پیش‌ از بیان‌ شواهد، یادآوری‌ این‌ نکته‌ لازم‌ است‌ که‌ در قانون‌ عملیات‌ بانکداری‌ بدون‌ ربا، شیوه‌های‌ به‌کارگیری‌ منابع‌ بانک‌ به‌لحاظ‌ کیفیت‌ تعلق‌ سود، به‌ پنج‌گروه‌ تقسیم‌ می‌شود

گروه‌ اول، عقود مشارکتی‌ (مشارکت‌ مدنی، حقوقی‌ و مضاربه) هستند. در این‌ عقود، مطابق‌ قانون، نسبت‌های‌ تقسیم‌ سود در قرارداد، تعیین، و نرخ‌ سود انتظاری، پس‌ از کارشناسی‌ مشخص‌ می‌شود؛ اما نرخ‌ سود قطعی‌ بعد از انجام‌ فعالیت‌ اقتصادی‌ و مشخص‌ شدن‌ سود واقعی‌ به‌دست‌ می‌آید

گروه‌ دوم، عقود با بازده‌ ثابت‌ (فروش‌ اقساطی‌ و اجاره‌ به‌ شرط‌ تملیک) است. سود آن‌ها هنگام‌ معامله‌ به‌صورت‌ قطعی‌ معین‌ می‌شود

گروه‌ سوم، عقود با بازده‌ متغیر (سلف‌ و جعاله) است‌ که‌ در آن‌ها، سود قطعی‌ بانک، پس‌ از پایان‌ دوره‌ مالی‌ و براساس‌ قیمت‌های‌ پایان‌دوره‌ و هزینه‌های‌ تمام‌شده‌ تعیین‌ می‌شود

گروه‌ چهارم، عقد قرض‌الحسنه‌ که‌ ماهیت‌ خیرخواهانه‌ داشته، بانک‌ در برابر کاری‌ که‌ انجام‌ می‌دهد، کارمزد می‌گیرد و سودی‌ بابت‌ خود پول‌ قرض‌ داده‌ شده‌ دریافت‌ نمی‌کند

گروه‌ پنجم، سرمایه‌گذاری‌ مستقیم‌ است. در این‌ روش، بانک‌ بخشی‌ از منابع‌ را به‌ طور مستقیم، سرمایه‌گذاری، و به‌ فعالیت‌ اقتصادی‌ اقدام‌ می‌کند. سود بانک‌ دراین‌ روش، همانند عقود مشارکتی‌ به‌ سود واقعی‌ فعالیت، بستگی‌ دارد

آشنایان‌ با مسائل‌ نظری‌ بانکداری‌ اسلامی‌ می‌دانند که‌ این‌ روش‌ها همگی‌ از جهت‌ فقهی‌ مورد قبول‌ بوده، جایزند؛ اما از میان‌ آن‌ها فقط‌ عقود مشارکتی، سرمایه‌گذاری‌ مستقیم‌ و قرض‌الحسنه‌ با اهداف‌ بانکداری‌ اسلامی‌ و اقتصاد اسلامی‌ تناسب‌ کامل‌ داشته، با حکمت‌ تحریم‌ ربا منطبق‌ و از حقیقت‌ ربا و بهره‌ در بازار سرمایه‌ دور است‌ و عقودی‌ چون‌ فروش‌ اقساطی، سلف، اجاره‌ به‌ شرط‌ تملیک، گرچه‌ در بازار کالاها و خدمات، جایگاه‌ منطقی‌ و قابل‌ دفاعی‌ دارند، در بازار پول‌ و سرمایه‌ در عمل، دارای‌ ماهیتی‌ شبیه‌ وام‌ و اعتبار ربوی‌ هستند؛6 در نتیجه، هر چه‌ سهم‌ عقود مشارکتی، سرمایه‌گذاری‌ مستقیم‌ و قرض‌الحسنه‌ بیش‌تر باشد، به‌ حقیقت‌ بانکداری‌ اسلامی‌ نزدیک‌تر می‌شویم‌ و برعکس، هر چه‌ سهم‌ آن‌ها کم‌تر شود، به‌ حقیقت‌ ربا و بهره‌ نزدیک‌تر می‌شویم

1 رشد کمی‌ عقود با بازده‌ ثابت‌

مطالعه‌ عملکرد نظام‌ بانکی‌ که‌ در جدول‌ها و نمودار صفحه‌های‌ بعد منعکس‌ شده، نشان‌ می‌دهد با گذشت‌ زمان، جهتگیری‌ بانک‌ها به‌ طور عمده‌ به‌ سمت‌ به‌کارگیری‌ عقود با بازده‌ ثابت‌ است. در حالی‌که‌ درصد مانده‌ تسهیلات‌ اعطایی‌ به‌روش‌ عقود مشارکتی‌ (مشارکت‌ مدنی، حقوقی‌ و مضاربه)، مرتب‌ کاهش‌یافته‌ و از 1/37 درصد کل‌ تسهیلات‌ در سال‌ 63 به‌ 3/19 درصد در سال‌ 78 رسیده، سهم‌ عقود با بازده‌ ثابت‌ (فروش‌ اقساطی‌ و اجاره‌ به‌شرط‌ تملیک) رشد مداوم‌ داشته، از 8/35 در سال‌ 63 به‌ رقمی‌ در حدود 3/60 درصد در سال‌ 78 رسیده‌ است7 و از این‌ میان، فروش‌ اقساطی‌ که‌ در حقیقت‌ ضعیف‌ترین‌ نوع‌ عقود بانکی‌ در تحقق‌ اهداف‌ اقتصاد اسلامی‌ است. از همه‌ بیش‌تر رشد کرده؛ به‌طوری‌که‌ از سال‌ 76 به‌بعد، به‌تنهایی‌ بیش‌ از نصف‌ مانده‌ تسهیلات‌ اعطایی‌ را شامل‌ می‌شود؛

 ‌نمودار تغییرات‌ تسهیلات‌ اعطایی‌ بانک‌ها

‌       ‌بنابراین‌ می‌توان‌ اد‌عا کرد: بیش‌ از نیمی‌ از تسهیلات‌ اعطایی‌ بانک‌ها، با استفاده‌ از عقودی‌ است‌ که‌ بر فرض‌ هم‌ از جهت‌ فقهی‌ و حقوقی، حرمت‌ و ممنوعیتی‌ نداشته‌ باشد و در عمل‌ نیز صددرصد مطابق‌ قانون‌ عملیات‌ بانکداری‌ رفتار شود، از جهت‌ موازین‌ اقتصادی‌ و ویژگی‌های‌ بازار سرمایه‌ با اعطای‌ وام‌ و اعتبار با بهره‌ در بانکداری‌ سنتی‌ تفاوت‌ ماهوی‌ ندارد؛ یعنی‌ همان‌طور که‌ در بانکداری‌ سنتی، بانک‌ پس‌ از معامله، مبلغ‌ معین‌ با سررسید مشخص‌ را طلبکار است، در عقود با بازده‌ ثابت‌ نیز مطلب‌ همین‌گونه‌ است‌ و در هر دو نظام، تحو‌لات‌ آتی‌ اقتصاد و چگونگی‌ کارکرد مؤ‌سسه‌ طرف‌ قراردادِ‌ بانک، هیچ‌ تأثیری‌ در درآمد و سود بانک‌ ندارد

2 تثبیت‌ بازده‌ عقود با بازده‌ متغیر

چنان‌که‌ گذشت، سود بانک‌ از طریق‌ عقود با بازده‌ متغیر (سلف‌ و جعاله) هنگام‌ معامله، سود انتظاری، و سود قطعی، تابع‌ تحو‌لات‌ آتی‌ بخش‌ حقیقی‌ اقتصاد است؛ اما آیین‌نامه‌های‌ اجرایی‌ و عملکرد بسیاری‌ از شُعَب‌ بانک‌ها به‌ گونه‌ای‌ است‌ که‌ ماهیت‌ آن‌ عقود را به‌ بیان‌ ذیل‌ تغییر داده، به‌ عقود با بازده‌ ثابت‌ تبدیل‌ می‌کند

الف. عقد سلف: به‌ مقتضای‌ نخستین‌ عقد سلف، بانک‌ با پرداخت‌ قیمت‌ محصول، مقدار معینی‌ از کالای‌ معلوم‌ را در ذمه‌ فروشنده‌ مالک‌ می‌شود و فروشنده‌ تعهد می‌کند که‌ در موعد مقرر، کالای‌ مورد نظر را تحویل‌ دهد. هنگام‌ معامله، با توجه‌ به‌ قیمت‌ انتظاری‌ زمان‌ تحویل، قیمت‌ سلف‌ چنان‌ تعیین‌ می‌شود که‌ بانک، سود مشخصی‌ به‌دست‌ آورد؛ اما اصل‌ تحقق‌ سود و مقدار آن‌ به‌ قیمت‌ واقعی‌ کالا در زمان‌ تحویل‌ بستگی‌ دارد، مسؤ‌ولان‌ شعب‌ بانک‌ها برای‌ این‌که‌ اصل‌ سود و مقدار آن‌ را تثبیت‌ کنند، تدابیری‌ در پیش‌ می‌گیرند که‌ دو نمونه‌ آن‌ را در ذیل‌ که‌ حاصل‌ تحقیقی‌ میدانی‌ است، می‌خوانیم

 

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
ali mohamadi

مقاله برنامه نویسی جهت سیستم انبارداری با ویژوال بیسیک در word


برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید

 مقاله برنامه نویسی جهت سیستم انبارداری با ویژوال بیسیک در word دارای 100 صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله برنامه نویسی جهت سیستم انبارداری با ویژوال بیسیک در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است

بخشی از فهرست مطالب پروژه مقاله برنامه نویسی جهت سیستم انبارداری با ویژوال بیسیک در word

فصل اول : سیستم های اطلاعاتی
    مفاهیم و تعاریف ;
    سیستم های اطلاعاتی – داده پردازی;
    دادگان ، پایگاه داده
    تاریخچه پایگاه داده
    انواع دادگان ها
    مدل های پایگاه داده
    مبانی مدل سازی
فصل دوم : معرفی نرم افزارهای مورد استفاده
الف -  معرفی نرم افزار  Access;
    آشنایی با اکسس;
    انواع عملگرها;
    آشنایی با طراحی Query;
ب – معرفی ویژوال بیسیک (VB)
    شروع کار با Visual Basic (VB)   ;
فصل سوم : توضیحات پروژه
    دستورات سورس کد بهمراه فرم های پروژه;
ضمیمه 1 : نحوه ساخت و اتصال دیتا بیس در ویژوال بیسیک
ضمیمه 2 : نحوه ساخت گزارشگیری (DataReporter);
منابع

فصل اول : سیستم های اطلاعاتی

بانک های اطلاعاتی رابطه ای : مفاهیم و تعاریف

قبل از پرداختن به موضوع بانک های اطلاعاتی رابطه ای (Relational Data Base) ، بهتر است اشاره ای به مفاهیم ذیل داشته باشیم

موجودیت (Entity)

به هر چیزی (شی ، شخص ، محل و ;) که می خواهیم در یک سیستم راجع به آن اطلاعاتی را جمع آوری ، پردازش و نگهداری نمائیم ، یک موجودیت گفته می شود . تعریف فوق ، متداولترین برداشت اولیه از موجودیت می باشد . مجموعه موجودیت های یک سیستم ، ساختار اطلاعاتی آن سیستم را مشخص می کند . هر موجودیت شامل اجزاء و المان هائی است که آن موجودیت را توصیف می کند که به آنها خصیصه و یا Attribute گفته می شود . هر موجودیت بسته به این که در سیستم مورد مطالعه چه میزان اطلاعات راجع به آن می خواهیم داشته باشیم ، شامل حداقل یک و یا چند خصیصه خواهد بود. از آنجا که هر موجودیت راجع به یک موضوع به خصوص می باشد ، بنابراین یک ارتباط منطقی بین کلیه خصایص موجودیت وجود خواهد داشت .در واقع ،‌ تمام خصائص یک موجودیت توصیف کننده آن موجودیت خواهد بود . برای روشن شدن موضوع بد نیست به نمونه مثال ذیل توجه نمائید

- موجودیت مشتری شامل خصلت های نام مشتری ، آدرس مشتری ، تلفن مشتری و ; است

- موجودیت سفارش شامل خصلت های شماره سفارش ، تاریخ سفارش ، نام مشتری ، کالای سفارش شده ، تعداد کالای سفارش شده و ; است

همانگونه که در مثال فوق مشاهده گردید ، تمام خصلت های موجودیت مشتری توصیف کننده یک مشتری و تمام خصلت های موجودیت سفارش توصیف کننده یک سفارش می باشند

کلید (Key)

هر رخداد از یک موجودیت را باید بتوان به وسیله یک و یا ترکیبی از چند خصیصه آن به صورت یکتا شناسائی نمود . به تعبیر دیگر ، هر یک از رخدادهای یک موجودیت باید یکتا باشد ، در غیر اینصورت تغییر و یا حذف یک رخداد از موجودیت (در مثال فوق یک مشتری) غیر ممکن خواهد بود . از اینرو از بین خصلت های یک موجودیت یک و یا ترکیبی از چند خصیصه به عنوان کلید آن موجودیت انتخاب می شود . این خصلت (و یا ترکیب خصلت ها) باید بتواند یکتائی هر رخداد از موجودیت را تضمین نماید . در موجودیت سفارش مثال فوق ، خصلت شماره سفارش می تواند بعنوان کلید انتخاب شود

توضیح : در برخی از موارد در یک موجودیت چندین کلید وجود دارد که به هر یک از آنها یک Candidate Key یا Alternate Key گفته می شود

در برخی از حالات نمی توان در یک موجودیت هیچ کاندیدی برای کلید یافت ، مانند موجودیت مشتری در مثال فوق . در این موجودیت هیچیک از خصلت ها و یا هیچ ترکیبی از آنها نمی تواند صد درصد تضمین کننده یکتائی آن باشد (با اینکه احتمال وجود دو مشتری هم نام در یک آدرس و با یک شماره تلفن بسیار کم است ، اما باز هم احتمال وقوع دارد) . در چنین مواردی مجبور هستیم یک خصلت به موجودیت اضافه کنیم تا تضمین کننده یکتائی رخدادهای آن باشد . در مثال فوق با اضافه کردن خصلت کد مشتری به موجودیت مشتری ، می توان یکتائی آن را تضمین نمود . به این نکته دقت شود که بسیاری از خصلت های یک موجودیت در کنترل سیستم نیست و از خارج به سیستم تحمیل می گردد . به عنوان مثال ما نمی توانیم تعیین کنیم که نام مشتری های سازمان تکراری نباشد . اما عدم تکراری بودن خصلت هائی که خود ما ایجاد نموده ایم را می توان تضمین کرد ( نظیر کد مشتری که توسط سیستم و یا سازمان مربوطه تولید می شود )

کلید اصلی (Primary Key)

از بین کلیدهای یک موجودیت (Candidate Key) ، می بایست یک کلید را به عنوان کلید اصلی انتخاب نمود . معیارهای مختلفی در این انتخاب دخیل هستند ، اما معمولا” بهترین کلیدی که معرف مفهوم و ماهیت موجودیت باشد به عنوان کلید اصلی انتخاب می گردد

وابستگی تابعی (Functional Dependency)

وابستگی تابعی مفهومی است که مابین خصلت های یک موجودیت تعریف می گردد . به این معنی که می گوئیم خصلت A با خصلت B وابستگی تابعی دارد ، در صورتیکه به ازای هر مقدار مشخص از خصلت B بتوان مقدار مشخص و یکتائی از خصلت A را بدست آورد ، اما عکس آن ممکن است صادق نباشد . در موجودیت مشتری مثال قبل ، به ازای هر کد مشتری می توان نام او را بدست آورد در این صورت می گوئیم خصلت نام مشتری با خصلت کد مشتری وابستگی تابعی دارد . اما عکس آن صادق نیست چرا که به ازای یک نام مشتری مشخص ، نمی توان یک کد مشتری یکتا استخراج نمود (دو مشتری مختلف می توانند نام یکسان داشته باشند ، در این حالت یک نام مشتری ممکن است متناظر با دو و یا حتی چند کد مشتری باشد)

انواع رابطه بین خصلت های یک موجودیت

بین خصلت های یک موجودیت سه نوع رابطه وجود دارد

 - رابطه یک به یک (One To One) : در حالتی اتفاق می افتد که خصلت A وابستگی تابعی به خصلت B داشته باشد و خصلت B نیز وابستگی تابعی به خصلت A داشته باشد . در این حالت هر دو خصلت A و B کاندیدای کلید شدن می باشند

 - رابطه یک به چند (One To Many) : اگر خصلت A وابستگی تابعی به خصلت B داشته باشد و عکس آن صادق نباشد ، یک ارتباط از نوع یک به چند وجود خواهد داشت . در این حالت ، خصلت B کاندید کلید شدن است و خصلت A صرفا” یکی از توصیف گرهای موجودیت محسوب می گردد

 - رابطه چند به چند (Many To Many) : اگر دو خصلت هیچکدام وابستگی تابعی به یکدیگر نداشته باشند آنگاه رابطه بین آنها چند به چند خواهد بود . در این حالت هیچیکدام از آنها کاندید کلید شدن نبوده (ممکن است ترکیب آنها کاندید کلید شدن باشد) و صرفا” توصیف کننده موجودیت خواهند بود

هنجار سازی (Normalization)

هنجار سازی ، فرآیندی است که طی آن یک موجودیت جهت به حداقل رسانی نابهنجاری های بوجود آمده در خلال تغییرات اعمال شده بر روی رخدادهای یک موجودیت مورد بررسی و تبدیل قرار می گیرد. اگر این فرآیند به طور صحیح بر روی یک موجودیت اعمال نگردد ، آنگاه نمی توان هیچ تضمینی در خصوص حفظ یکپارچگی اطلاعات آن موجودیت ارائه داد . فرآیند هنجار سازی به دلیل اهمیت و گستردگی آن در مقاله ای جداگانه تشریح خواهد شد

نا بهنجاری

به پیامدهای ناخواسته تغییر اطلاعات نابهنجاری گفته می شود

Relation

موجودیت ها در مدل منطقی داده های سیستم مورد بحث و بررسی قرار می گیرند و پس از طی فرآیند هنجارسازی در مرحله فیزیکی به صورت ماتریسهای دوبعدی مشتمل بر سطرها (رخدادهای مختلف یک موجودیت) و ستون ها (خصلت های مختلف آن موجودیت) تعریف می گردند . هر یک از این ماتریس ها را یک ارتباط یا Relation می نامند که در مدل فیزیکی معمولا” آنها را با نام جدول (Table) معرفی می کنند . همانطور که پیش از این اشاره شد تمام خصلت های یک موجودیت با یکدیگر ارتباط منطقی داشته و معرف آن موجودیت می باشند ، از اینرو به این جداول ارتباط می گویند

Tuple

هر یک از رخدادهای مختلف یک موجودیت را یک Tuple می گویند که در مدل فیزیکی معمولا” از آنها با نام ردیف (Row) و یا رکورد (Record) نام برده می شود . بنابراین Tuples ، ردیف های جدول دو بعدی هستند که آن را به عنوان Relation و یا Table می شناسیم

Attribute

هریک از خصلت های مختلف یک موجودیت را Attribute می نامند ( نظیر کد مشتری ) . معمولا” در مدل فیزیکی به جای Attribute از فیلد (Field) و یا ستون (Column) استفاده می شود . بنابراین Attributes ، ستون های جدول دو بعدی هستند که آن را به عنوان Relation و یا Table می شناسیم

 

ارتباط (Relationship)

منظور ارتباط بین دو Relation و یا جدول است که بر اساس برابری فیلدهای یکسان در هر جدول تعریف و دارای انواع مختلفی است . ( به دلیل اهمیت و گستردگی ، در مقاله ای جداگانه تشریح خواهد شد) . این ارتباط ها در مدل منطقی مابین موجودیت ها (خصوصا” موجودیت های نرمال شده ) تعیین می گردند و به آن Entity Relation یا ER سیستم می گویند . مدل ER سیستم توسط ابزارهای مستند سازی جهت درک بهتر مدل داده ای سیستم ترسیم می گردد که به آنها ERD می گویند

 پس از تشریح برخی از مفاهیم اولیه و در عین حال مهم بانک های اطلاعاتی رابطه ای ، به اختصار می توان گفت که یک بانک اطلاعات رابطه ای مجموعه ای از رابطه ها (Relations) و یا جداول به همراه تمامی ارتباط هائی (Relationship) است که بین آنها وجود دارد . هر بانک اطلاعاتی در خصوص یک سیستم مورد نظر طراحی و ایجاد می گردد ، اما در برخی از سازمان های بزرگ که بین سیستم های مختلف آن ارتباط وجود دارد (نظیر سیستم پرسنلی ، حقوق و دستمزد و مالی و ;) ممکن است بانک های اطلاعاتی با یکدیگر تجمیع و پس از طی فرآیند یکپارچه سازی به صورت یک بانک اطلاعاتی جامع و یکپارچه برای آن سازمان تعریف و ایجاد گردد

امروزه سیستم های مدیریتی بانک های اطلاعاتی رابطه ای مختلفی وجود دارد که هر یک ویژگی ها و قابلیت هایی خاص خود را دارند . به این سیستم ها و یا نرم افزارها اختصارا” RDBMS گفته می شود . MS ACCESS ، MS SQL ، ORACLE ، SYBASE ، نمونه هائی متداول در این زمینه می باشند

تمامی سیستم های مدیریت بانک های اطلاعاتی رابطه ای به منظور ارائه قابلیت های خود و استفاده از آنها از زبان مشترکی که به آن SQL ( برگرفته شده از Structured Query Language ) گفته می شود ، استفاده می نمایند . تمامی نیازها و انتظارات کاربران از بانک های اطلاعاتی نظیر جستجوی اطلاعات ، ایجاد ، تغییر و یا حذف اطلاعات حتی ایجاد بانک اطلاعاتی و یا سایر اجزاء مرتبط با آن توسط زبان فوق تعریف و تحویل RDBMS داده خواهد شد تا پس از بررسی بر روی بانک اعمال گردد

 

سیستم های اطلاعاتی – داده پردازی

  کتابخانه ها و موسسات آموزشی با مشکل مدیریت کارآمد بار سنگین داده ها که دائما نیز در حال افزایش است روبرو می باشند. نرم افزارهای کامپیوتری بکار گرفته شده برای این منظور، غالبا فقط برای  پرس و جوهای معمولی و پشتیبانی از مسائل مدیریتی و برنامه ریزی کوتاه مدت اداری جوابگو هستند. در حالیکه در عمق درون این حجم داده ها، الگوها و روابط بسیار جالبی میان پارامترهای مختلف بصورت پنهان باقی میماند. داده کاوی یکی از پیشرفتهای اخیر در حوزه کامپیوتر برای اکتشاف عمیق داده هاست. داده کاوی از اطلاعات پنهانی که برای برنامه ریزیهای استراتژیک و طولانی مدت میتواند حیاتی باشد پرده برداری میکند. تبیین مشخصه های اساسی فراینده داده کاوی و کشف کاربردهای ممکن آن در کتابداری و موسسات دانشگاهی اهداف اصلی این مقاله را شکل میدهند

مقدمه

در دنیای بشدت رقابتی امروز، اطلاعات بعنوان یکی از فاکتورهای تولیدی مهم پدیدار شده است. در نتیجه تلاش برای استخراج اطلاعات از داده ها توجه بسیاری از افراد دخیل در صنعت اطلاعات و حوزه های وابسته را به خود جلب نموده است

حجم بالای داده های دائما در حال رشد در همه حوزه ها و نیز تنوع آنها به شکل داده متنی، اعداد، گرافیکها، نقشه ها، عکسها،  تصاویر ماهواره ای و عکسهای گرفته شده با اشعه ایکس نمایانگر پیچیدگی کار تبدیل داده ها به اطلاعات است. علاوه بر این، تفاوت وسیع در فرآیندهای تولید داده مثل روش آنالوگ مبتنی بر کاغذ و روش دیجیتالی مبتنی بر کامپیوتر، مزید بر علت شده است. استراتژیها و فنون متعددی برای گردآوری، ذخیره، سازماندهی و مدیریت کارآمد داده های موجود و رسیدن به نتایج معنی دار بکار گرفته شده اند. بعلاوه، عملکرد مناسب ابرداده[1] که داده ای درباره داده است در عمل عالی بنظر میرسد

 پیشرفتهای حاصله در علم اطلاع رسانی و تکنولوژی اطلاعات، فنون و ابزارهای جدیدی برای غلبه بر رشد مستمر و تنوع بانکهای اطلاعاتی تامین می کنند. این پیشرفتها هم در بعد سخت افزاری و هم نرم افزاری حاصل شده اند. ریزپردازنده های سریع، ابزارهای ذخیره داده های انبوه پیوسته و غیر پیوسته، اسکنرها، چاپگرها و دیگر ابزارهای جانبی نمایانگر پیشرفتهای حوزه سخت افزار هستند. پیشرفتهای حاصل در نظامهای مدیریت بانک اطلاعات در طی چهار دهه گذشته نمایانگر تلاشهای بخش نرم افزاری است. این تلاشها در بخش نرم افزار را میتوان بعنوان یک حرکت پیشرونده از ایجاد یک بانک اطلاعات ساده تا شبکه ها و بانکهای اطلاعاتی رابطه ای و سلسله مراتبی برای پاسخگویی به نیاز روزافزون سازماندهی و بازیابی اطلاعات ملاحظه نمود. بدین منظور در هر دوره، نظامهای مدیریت بانک اطلاعاتی[2] مناسب سازگار با نرم افزار سیستم عامل و سخت افزار رایج گسترش یافته اند. در این رابطه میتوان از محصولاتی مانند، Dbase-IV, Unify, Sybase, Oracle  و غیره نام برد

 داده کاوی یکی از پیشرفتهای اخیر در راستای فن آوریهای مدیریت داده هاست. داده کاوی مجموعه ای از فنون است که به شخص امکان میدهد تا ورای داده پردازی معمولی حرکت کند و به استخراج اطلاعاتی که در انبوه داده ها مخفی و یا پنهان است کمک می کند. انگیزه برای گسترش داده کاوی بطور عمده از دنیای تجارت در دهه 1990 پدید آمد. مثلا داده کاوی در حوزه بازاریابی، بدلیل پیوستگی غیرقابل انتظاری که بین پروفایل یک مشتری و الگوی خرید او ایجاد میکند اهمیتی خاص دارد. (Barry and Linoff, 1997)

  تحلیل رکوردهای حجیم نگهداری سخت افزارهای صنعتی، داده های هواشناسی و دیدن کانالهای تلوزیونی از دیگر کاربردهای آن است. در حوزه مدیریت کتابخانه کاربرد داده کاوی بعنوان فرایند ماخذ کاوی[3] نامگذاری شده است. این مقاله به کاربردهای داده کاوی در مدیریت کتابخانه ها و موسسات آموزشی می پردازد. در ابتدا به چند سیستم سازماندهی داده ها که ارتباط نزدیکی به داده کاوی دارند می پردازد؛ سپس عناصر داده ای توصیف میشوند و درپایان چگونگی بکارگیری داده کاوی در کتابخانه ها و موسسات آموزشی مورد بحث قرار گرفته و مسائل عملی مرتبط در نظر گرفته می شوند

پیشرفت در تکنولوژیهای داده پردازی

سازمانهای بزرگ و چند- مکانه مثل بانکها، دفاتر هواپیمایی و فروشگاههای زنجیره ای با حجم زیادی از داده ها که ناشی از عملکرد روزانه آنهاست روبرو هستند. بطور سنتی چنین داده هایی به دو دسته تقسیم شده اند

 1 رکوردهای اصلی [4]

 2  رکوردهای عملیاتی[5]

  فرض بر این است که رکوردهای اصلی حاوی اطلاعات پایه هستند که معمولا چندان تغییر نمی کنند در حالیکه رکوردهای عملیاتی با توجه به طبیعت عملیات تجاری حتی بطور ساعتی تغییر خواهند کرد

سیستمهای مدیریت پایگاه داده[6] مناسب برای پیوند دادن این دو مجموعه اطلاعاتی  و تهیه گزارشهای استاندارد جهت کنترل فعالیتها گسترش یافتند.  سیستم اطلاعات مدیریت رایج برای پشتیبانی عملیات و سرویس دهی به چند کاربر در سطوح مختلف سازمان مبتنی بر این نظریه است

بمنظور کمک به تصمیم گیری راهبردی، نظریه تاسیس بانک اطلاعات رکوردهای اصلی به نظریه سازماندهی دیتا مارت[7] و انبار داده ها[8] تغییر یافت.  استخراج اطلاعات از رکوردهای عملیاتی یا پایگاههای اطلاعات عملیاتی و سازماندهی آن برای تحلیل استاندارد یا زمانی فلسفه اولیه و اصولی چنین پیشرفتهایی است. گرچه، دیتا مارت و انبار داده ها از نظر هدف و ساختار با هم متفاوتند. (Inmon, 1998)

دیتامارت

دیتا مارت اغلب کوچک است و بر یک موضوع یا دپارتمان خاص متمرکز است. بنابراین پاسخگوی یک نیاز داخلی است. طرح بانک اطلاعات برای یک دیتامارت حول ساختار اتصال ستاره ای ساخته شده است که بهینه برای نیازهای کاربران دپارتمان است. دیتامارت معمولا با ابزارهای کامپیوتری که انعطاف پذیری تحلیل را تامین میکنند اما ممکن است برای سازماندهی حجم بالای داده ها مناسب نباشند؛ نیرومند میشود. رکوردهای ذخیره شده در دیتامارتها بخوبی نمایه شده اند

یک دیتامارت در صورتیکه داده ها را از منابع داده ای بسیار سازماندهی شده مثل انبار داده ها بگیرد؛ دیتامارت وابسته  نامیده میشود. مسلما دیتامارتهای وابسته از لحاظ ساختاری و معماری منطقی هستند. منبع دیتامارتهای وابسته تکنولوژِی بانک اطلاعات دپارتمانی است. دیتامارتهای مستقل ثابت نیستندو از لحاظ معماری بسیار با هم متفاوتند. این مساله هنگام یکپارچه سازی دیتامارتهای مستقل، مشکل ایجاد میکند. بنابراین با یکپارچه سازی ساده دیتامارتها یک انبار داده ایجاد نخواهد شد

 دیتامارت اساسا برای اهداف تاکتیکی طراحی شده است و هدفش تامین یک نیازتجاری فوری است

انبار داده ها

یک انبار داده کاملا ” متفاوت از دیتامارت است. سازماندهی انبارهای داده بگونه ایست که کلیه موضوعات حول فعالیتهای کاری سازمان را می پوشاند. انبار داده نمایانگر یک تسهیلات مرکزی است. برخلاف دیتامارت که در آن داده ها به شکل خلاصه تر و متراکم تر وجود دارند، یک انبار داده ، داده ها را در یک سطح نامتراکم ذخیره می کند. ساختار داده ها در یک انبار داده یک ساختار لزوما” هنجار شده است. بدین معنی که ساختار و محتوای داده ها در انبار داده منعکس کننده ویژگیهای دپارتمانهای عضو نیست. داده ها در انبار داده از نظر حجم و شکل کاملا” متفاوت از داده ها در دیتامارت هستند. دیتامارت ممکن است شامل حجم زیادی از داده های قدیمی و گذشته نگر باشد. داده ها در انبار داده اغلب بصورت نسبتا” سبک نمایه میشوند. (به بیان دیگر در عمق کمتر)

انبار داده برای اهداف برنامه ریزی بلندمدت و راهبردی طراحی میشوند. در نتیجه انبار داده برخلاف سیستم عملیات که کاربرمدار است متمرکز بر اقلام است. ساختار یک انبارداده مشخصات زیر را نشان میدهد

وابستگی به زمان:

رکوردها بر اساس یک برچسب زمانی نگهداری میشوند. وابستگی زمانی حاصل در ایجاد صفحات زمانی مفید است که درک ترتیب زمانی وقایع را تسهیل میکند

غیر فرار بودن[9]:

رکوردهای داده در انبار داده ها هرگز بطور مستقیم روزآمد نمیشوند. برای هر تغییری در ابتدا داده های عملیاتی روزآمد میشوند و سپس بگونه ای مقتضی به انبار داده منتقل میشوند. این مساله ثبات داده ها را برای استفاده های وسیعتر تضمین میکند

تمرکز موضوعی:

 داده ها از بانکهای اطلاعاتی عملیاتی بصورت گزینشی به انبار داده منتقل میشوند. این استراتژی به ایجاد یک انبار داده بر اساس یک مطلب یا موضوع خاص کمک میکند و بنابراین کاوش انبار داده ها برای  پرس و جوهای موضوعی با سرعت بیشتری انجام میشود

یکپارچگی:

داده ها بگونه ای کامل سازماندهی شده اند تا با حذف موارد تکراری و چند عنوانه  یکپارچگی رکوردها حفظ شود ؛ به ایجاد ارجاع های متقابل کارآمد بین رکوردها کمک نموده و ارجاع دهی را تسهیل نماید

 واضح است که انبار داده اساسا” برای  پرس و جوهای پشتیبان تصمیم گیری ساخته شده است. بر این اساس سازماندهی وعملیات انبار داده چنان طراحی شده اند تا نیازهای اطلاعاتی روزمره یا معمولی را پاسخگو باشند. بدلیل حجم بسیار بالای چنین پایگاه اطلاعاتی یک سیستم کامپیوتری پیشرفته برای عملیات انبارسازی داده ها لازم است. همچنین یک بانک اطلاعات مجزا شامل ابرداده که مشخصه هایی نظیر نوع، فرمت، مکان و پدیدآورندگان داده های ذخیره شده در یک انبار داده ها را توصیف میکند نیز برای کمک به کاربران و مدیران داده ها ساخته میشود. مشخص شد که انبار داده  بدلیل اندازه و تنوعش، اگر مبتکرانه پردازش شود میتواند به تولید اطلاعاتی منجر شود که در وهله اول آشکار نیستند. با انتخاب متناسب داده ها، بکار گرفتن فنون مختلف غربال کردن و تفسیر زمینه ای [10]، داده ذخیره شده میتوانست منجر به کشف الگوها یا رابطه هایی شود که بینش نویی به تصمیم گیرنده دهد. این مساله نظریه توسعه عملیات داده کاوی را به موازات معدن کاوی بروز داد. ذکر این نکته لازم است که داده کاوی در اصل لزوما” نیاز به سازماندهی یک انبار داده ندارد. حال به داده کاوی می پردازیم

عناصر داده کاوی

 توصیف و کمک به پیش بینی دو کارکرد اصلی داده کاوی هستند. تحلیل داده مربوط به مشخصه های انتخابی متغیرها؛ از گذاشته و حال، و درک الگو مثالی از تحلیل توصیفی است. برآورد ارزش آینده یک متغیر و طرح ریزی کردن روند مثالی از توانایی پیشگویانه داده کاوی است

برای عملی شدن هریک از دو کارکرد فوق الذکر داده کاوی، چند گام ابتدایی اما مهم باید اجرا شوند که از این قرارند

  1 انتخاب داده ها

2 پاک سازی داد ها

3 غنی سازی داده ها

 4 کد گذاری داده ها

 با دارا بودن هدف کلی در مطالعه، انتخاب مجموعه داده های اصلی برای تحلیل، اولین ضرورت است. رکوردهای لازم میتواند از انبار داده ها و یا بانک اطلاعاتی عملیاتی استخراج شود. این رکوردهای داده جمع آوری شده؛ اغلب از آنچه آلودگی داده ها نامگذاری شده است رنج می برند و بنابراین لازم است پاکسازی شوند تا از یکدستی فرمت (شکلی) آنها اطمینان حاصل شود، موارد تکراری حذف شده و کنترل سازگاری دامنه بعمل آید. ممکن است داده های گردآوری شده از جنبه های خاصی ناقص یا ناکافی باشند. در این صورت داده های مشخصی باید گردآوری شوند تا بانک اطلاعات اصلی را تکمیل کنند. منابع مناسب برای این منظور باید شناسایی شوند. این فرایند مرحله غنی سازی داده ها را تکمیل میکند. یک سیستم کدگذاری مناسب معمولا” جهت انتقال داده ها به فرم ساختار-بندی شده جدید؛ متناسب برای عملیات داده کاوی تعبیه میشود

فنون داده کاوی

 ممکن است متوجه شده باشید که فنون داده کاوی یک گروه نامتجانس را شکل میدهند چرا که هر تکنیکی که بتواند بینش جدیدی از داده ها را استخراج کند میتواند داده کاوی به حساب آید. برخی از ابزارهای رایج بکار گرفته شده تحت عنوان داده کاوی عبارتند از:  (Adriaans and Zantinge, 2003)

 ابزارهای پرس و جو[11]: ابزارهای متداول زبان پرس و جوی ساختاربندی شده[12]در ابتدا برای انجام تحلیلهای اولیه بکار گرفته شدند که می تواند مسیرهایی برای تفحص بیشتر نشان دهد

 فنون آماری: مشخصات اصلی داده ها لازمست با کاربرد انواع مختلفی از تحلیلهای آماری شامل جدول بندی ساده[13] و متقاطع[14] داده ها و محاسبه پارامترهای آماری مهم بدست آید

 مصور سازی: با نمایش داده ها در قالب نمودارها و عکسها مانند نمودار پراکندگی؛ گروه بندی داده ها در خوشه های متناسب تسهیل میشود. استنباط عمیق تر ممکن است با بکارگیری تکنیکهای گرافیکی پیشرفته حاصل شود

 پردازش تحلیلی پیوسته[15]: از آنجا که مجموعه داده ها ممکن است روابط چندین بعدی داشته باشند، روشهای متعددی برای ترکیب کردن آنها وجود دارد. ابزارهای پردازش تحلیلی پیوسته به ذخیره چنین ترکیباتی کمک میکند و ابزارهای ابتدا-انتها[16]ی پیوسته برای انجام  پرس و جو ایجاد میکند. اما این ابزارها هیچ دانش جدیدی ایجاد نمی کنند

 یادگیری مبتنی بر مورد: این تکنیک مشخصات گروههای داده ها را تحلیل میکند و به پیش بینی هر نهاد  واقع شده در همسایگی شان کمک میکند. الگوریتمهایی که استراتژی یادگیری تعاملی را  برای کاوش در یک فضای چندین بعدی بکار میگیرند برای این منظور مفیدند

 درختان تصمیم گیری: این تکنیک بخشهای مختلف فهرست پاسخهای موفق داده شده مربوط به یک پرس و جو را بازیابی می کند و به این ترتیب به ارزیابی صحیح گزینه های مختلف کمک میکند

 قوانین وابستگی: اغلب مشاهده میشود که یک وابستگی نزدیک (مثبت یا منفی) بین مجموعه ای از داده های معین وجود دارد. بنابراین قوانین رسمی وابستگی برای تولید الگوهای جدید ساخته و بکار گرفته میشوند

 شبکه های عصبی : این یک الگوریتم یادگیری ماشینی است که عملکرد خودش را بر اساس کاربرد و ارزیابی نتایج بهبود می بخشد

 الگوریتم ژنتیکی: این هم تکنیک مفید دیگری برای پیش بینی هدف است. به این ترتیب که با یک گروه یا خوشه شروع میشود و رشدش در آینده را با حضور در برخی مراحل فرایند محاسبه احتمال جهش تصادفی؛ همانطور که در تکامل طبیعی فرض میشود  طرح ریزی می نماید. این تکنیک به چند روش میتواند عملی شود. و ترکیب غیرقابل انتظار یا نادری را از عواملی که در حال وقوع بوده و مسیر منحنی طراحی داده ها را تغییر میدهند؛ منعکس میکند

 گام نهایی فرایند داده کاوی، گزارش دادن است. گزارش شامل تحلیل نتایج و کاربردهای پروژه، درصورت بکارگیری آنها، است . و متن مناسب، جداول و گرافیکها را در خود جای می دهد. بیشتر اوقات گزارش دهی یک فرایند تعاملی است که تصمیم گیرنده با داده ها در پایانه کامپیوتری بازی میکند و فرم چاپی برخی نتایج واسطه محتمل را برای عملیات فوری بدست می آورد

داده کاوی در تولید چهار نوع دانش ذیل مفید است: ((Fayyad et al.,

- دانش سطحی (کاربردهای (SQL

- دانش چند وجهی (کاربردهای (OALP

- دانش نهان (تشخیص الگو و کاربردهای الگوریتم یادگیری ماشینی)

- دانش عمیق (کاربردهای الگوریتم بهینه سازی داخلی)

نرم افزار:

از آنجا که داده کاوی با بانکهای اطلاعاتی بزرگ سروکار دارد، به گونه ای ایده ال با تکنولوژی خدمت گیر-خدمت گر[17] بکار میرود. کاربردهای عمومی داده کاوی بیشتر شامل تقسیم کردن داده ها در خوشه های مقتضی، کدگذاریهای مناسب، کاوش برای الگوها و طراحی کردن با استفاده از فنون آماری و الگوریتمهای ژنتیکی است. تعداد زیادی از بسته های نرم افزاری واجد این جنبه های ابزارهای داده کاوی با درجات متفاوتی از جامعیت در دسترس هستند. برای مثال بسته های نرم افزاری که منحصرا” برای کاربردهای OLAP در دسترس هستند عبارتند از: Oracle OLAP, DB2 OLAP Server, CleverPath OLAP . نرم افزارهای آماری عمومی مثل SPSS, SAS, STATISTICA با امکاناتی برای داده کاوی و بسته های نرم افزاری اختصاصی داده کاوی مثل Weka, Insightful Miner3, Text Mining Software, Enterprise Data Mining software, PolyAnalyst 4.6  مفید هستند

کاربردهای داده کاوی در کتابخانه ها و محیط های دانشگاهی

داده کاوی در ابتدا از حوزه تجارت برخاست اما کاربردهای آن در سایر حوزه هائی که به گردآوری حجم وسیعی از داده هائی می پردازند که دستخوش تغییرات پویا نیز می گردند؛ مفید شناخته شد. بخشهایی مثل بانکداری، تجارت الکترونیک، تجارت سهام، بیمارستان و هتل از این نمونه اند

انتظار میرود که استفاده از داده کاوی در بخش آموزش بطور عام امکانهای جدید بسیاری ارائه دهد. برخی کاربردهای داده کاوی در کتابخانه ها و قسمت اداری آموزش در ذیل مورد بحث قرار گرفته اند

 مدیریت و خدمات کتابخانه

عملیات کتابداری بطور کلی شامل مدیریت مدارک، ارائه خدمات و امور اداره و نگهداری است. هر کدام از این کارکردها با انواع مختلفی از داده ها سروکار دارد و بطور جداگانه پردازش میشود. اگرچه، انجام تحلیل ترکیبی براین مجموعه های داده  نیز میتواند افق تازه ای را بگشاید که به طرح خدمات جدید و تحول رویه ها و عملیات جاری کمک نماید. جدول یک برخی از کاربردهای ممکن داده کاوی را که میتواند در کتابداری مفید باشد ارائه میکند

داده کاوی میتواند برای پاسخ دادن به یک سوال خاص مربوط به کتابخانه و نیز برای کشف روندهای عمومی که به تصمیم گیری کمک میکنند، استفاده شود . برای مثال سوال میتواند چنین باشد: امکان اینکه امانت گیرندگان منابع را یک هفته بعد از تاریخ عودت برگردانند تا نامه های یادآوری کمتری فرستاده شود چقدر است؟ یا میزان اشتراک مورد انتظار برای نشریات بین المللی انتخاب شده برای سال آینده چقدر است؟ درک الگوی استفاده کلی مجلات الکترونیکی یا تحلیل درخواستهای  اعضا  برای میکروفیلمها طی 5 سال گذشته نیز همگی مثالهایی از کشف روندهای عمومی اند. دامنه تحلیل استنادی هم میتواند با استفاده از داده کاوی گسترش داده شود

در ارتباط با کتابخانه ها، وب کاوی حوزه دیگری از علاقمندی است. وب کاوی شامل محتوا کاوی وب، ساختار کاوی وب و استفاده کاوی وب با توجه به یک موضوع خاص است که در طراحی خدمات جدید مبتنی بر وب کمک خواهد کرد

 

مدیریت موسسات دانشگاهی

اداره موسسات دانشگاهی کار پیچیده ای است. در این موسسات دائما” نیاز به درآمدزایی و خود- کارآمدی و کاهش وابستگی به بودجه دولتی احساس میشود. این مساله کنترل دائمی جنبه های مختلف هر فعالیت و پروژه را می طلبد. بانکهای اطلاعاتی برای چنین موسساتی  مربوط به دانشجویان، دانشکده، اساتید و کارمندان، تعداد رشته ها و چند مورد دیگر است . ارزیابی تقاضا و وضعیت عرضه نقش مهمی بازی میکند. مرور بانکهای اطلاعاتی نمونه در جدول 2 نمایانگر کاربردهای بالقوه داده کاویست

کاربرد داده کاوی در دانشگاه ملی سنگاپور قابل ملاحظه است. در این دانشگاه از ابزارهای داده کاوی برای شناسایی و دسته بندی دانشجویانی که به کلاسهای پیش نیاز برای واحد درسی ارائه شده نیاز داشتند استفاده شد.  (Kurian and John, 2005)

علاوه بر آن، مسائلی مانند اختصاص بهتر منابع و نیروی انسانی، مدیریت روابط دانشجو و به تصویر کشیدن رفتار گروههای مختلف میتواند بوسیله ابزارهای داده کاوی انجام شود

محدودیت ها

کاربرد داده کاوی با چند عامل محدود شده است. اولین مورد به سخت افزار و نرم افزار لازم و موقعیت بانک اطلاعاتی مربوط میشود . برای مثال در هند، داده های غیر مجتمع که برای کاربردهای داده کاوی لازم است ممکن است به فرم دیجیتالی در دسترس نباشد. در دسترس بودن نیروی انسانی ماهر در داده کاوی نیز مسأله مهم دیگری است. محرمانه بودن رکوردهای مراجعان ممکن است در نتیجه پردازش داده های مبتنی بر داده کاوی آسیب پذیر شود. کتابداران و مؤسسات آموزشی باید این مسأله را در نظر داشته باشند؛ چرا که در غیر اینصورت ممکن است گرفتار شکایات قانونی گردند

محدودیت دیگراز ضعف ذاتی نهفته  در ابزارهای نظری ناشی میگردد. ابزارهایی مانند یادگیری ماشینی و الگوریتمهای ژنتیکی بکار گرفته شده در  فعالیتهای داده کاوی به مفاهیم وفنون منطق و آمار بستگی دارد. در این حد نتایج به روش مکانیکی تولید شده و بنابراین به یک بررسی دقیق نیاز دارند. اعتبار الگوهای بدست آمده به این طریق؛ باید آزمایش شود. چرا که که در بسیاری موارد روابط علل و معلول مشتق شده؛ از برخی استدلالات غلط ذیل رنج میبرند. (Cannavo, 2003)

   علت دور

مثلا” امکانات ضعیف خوابگاه باعث می شود دانشجویان نمرات پایینی کسب نمایند

          علت مجرد

مثلا” بودجه محدود بر بازدهی پژوهشی دانشکده تأثیر می گذارد

          علائم در نظر گرفته شده برای این عوامل

مثلا” مجموعه کتابخانه ممکن است افزایش نیابد چون تعداد خوانندگان مرتبا” کاهش می یابد

          سفسطه دسته بندی

مثلا” مدرسان حقوق بسیار بالا دریافت می کنند و کل حقوقشان بالغ بر میلیونها میشود

          سفسطه ترکیب

مثلا” اگر هر مدرس در دانشکده شایسته و واجد صلاحیت باشد کل دانشکده عملکرد بهتری خواهد داشت

          سوگیری در انتخاب نمونه

مثلا”استناد به یافته های یک پیمایش نمونه گیری شده از دانشجویان یک دانشکده که از خانواده های ثروتمند هستند و مخارج روزانه در خوابگاه برای هر دانشجو 100 دلار است

از آنجایی که مطالعه الگوها و استخراج روابط میان رکوردها مستلزم کاربرد منطق قیاسی و استقرایی است فرد باید مراقب اشتباهاتی که عموما” رخ میدهد باشد. برای مثال بحثهای قیاسی یا استقرایی، تا زمانیکه وضعیت درست بودن فرضیه آزمایش نشود چیزی درباره درست یا غلط بودن نتایجشان نمی گویند. طبیعتا، نتایج تولید شده ماشینی ممکن است از چنین نقایصی رنج ببرند

تذکرات نهایی

 

برای دریافت پروژه اینجا کلیک کنید
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
ali mohamadi
دانشجو | مرکز دانلود | پایانامه دانشجویی | جزوه های درسی | دانلود فایل ورد و پاورپوینت | پایان نامه ها | جزوات کنکوری | جزوات درسی | پروژه های درسی | ایران پروژه | پروژه دات کام | دانلود رایگان فایل | بی پیپر | دانشجو یار | مرکز پایان نامه های فردوسی | نشر ایلیا | پی سی دانلود | مرکز پروژه های دانشجویی |